Thuis
Producten
Emulgator Lijst
Gedestilleerde monoglyceriden (DMG)
DMG gedistilleerde monoglyceriden
Glycerolmonostearaat (GMS)
GMS hoge zuiverheid 90%
GMS poeder Mono-diglyceriden GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS-vlokken / Glycerolmonostearaatvlokken
GMS Vloeistof/ Glycerol Monostearaat Vloeistof
GMS-tabletten/ Glycerolmonostearaattabletten
GMS Hoge jodiumwaarde
Monopropyleenglycol (MPG)
Monopropyleenglycol (MPG Food Grade)
Monopropyleenglycol (MPG industriële kwaliteit)
Monopropyleenglycol (MPG USP-kwaliteit)
Polyglycerolesters van vetzuren (PGE)
Polyglycerolesters van vetzuren (PGE)
Diacetylwijnsteenzuurester van mono- en diglyceriden (Datem)
Datum 80%
Datum 100%
Datem hoge zuurwaarde (80-100 mg KOH/g)
Datem vloeistof
Natriumstearoyllactylaat (SSL)
Natriumstearoyllactylaat (SSL80%)
Natriumstearoyllactylaat (SSL100%)
Sorbitaanesters (spanwijdte)
Sorbitaanmonolauraat (spanwijdte 20)
Sorbitan Monostearaat (Span 60)
Sorbitaanmonooleaat (spanwijdte 80)
Polysorbaten/Tween vloeistof
Polyoxyethyleensorbitanmonolauraat (T-20)
Polyoxyethyleensorbitanmonostearaat (T-60)
Polyoxyethyleensorbitanmonooleaat (T-80)
Polysorbaten/Tween Poeder
Polysorbatenpoeder (T60-A)
Polysorbatenpoeder (T80-DA)
Polysorbatenpoeder (T80-Z)
Propyleenglycolesters (PGMS)
Propyleenglycolesters (PGMS40%)
Propyleenglycolesters (PGMS90%)
Propyleenglycolesters (PGMS80%)
Glycerylmonolauraat (GML)
Glycerylmonolauraat (GML 40%)
Glycerylmonolauraat (GML 90%)
Melkzuuresters van mono-di-glyceriden (Lactem)
Melkzuuresters van mono-di-glyceriden (Lactem)
Calciumstearoyllactylaat (CSL)
Calciumstearoyllactylaat (CSL)
Kaliumstearaat
Kaliumstearaat
Polyglycerol Polyricinoleaat (PGPR)
PGPR Polyglycerol Polyricinoleaat
Geacetyleerde mono- en diglyceriden (ACETEM)
ACETEM 50 Geacetyleerde mono- en diglyceriden
ACETEM 90 Geacetyleerde mono- en diglyceriden
Citroenzuuresters van mono- en diglyceriden (CITREM)
Citroenzuuresters van mono- en diglyceriden (CITREM)
Cakegelpoeder
Cakegelpoeder
Slagroompoeder
Slagroompoeder
Emulgator voor ijs
Emulgator voor ijs
Triglyceriden met middellange ketens (MCT)
Triglyceridenolie met middellange ketens (MCT-olie)
Triglyceridenpoeder met middellange keten (MCT-poeder)
Toepassing
Toepassing
Bakkerij - Productie van broodverbeteraars
Bakkerij - Productie van cakegel
Zuivel- Niet-zuivelcreamer
Zuivel - Slagroom
Oliën en vetten - Margarine
Oliën en vetten - Bakvet
Zoetwaren - ijs
Zoetwaren - Chocolade
Galerij
Nieuws
Bloggen
Over
Over
Downloaden
Contact
Thuis
Producten
Gedestilleerde monoglyceriden (DMG)
Glycerolmonostearaat (GMS)
Monopropyleenglycol (MPG)
Polyglycerolesters van vetzuren (PGE)
Diacetylwijnsteenzuurester van mono- en diglyceriden (Datem)
Natriumstearoyllactylaat (SSL)
Sorbitaanesters (spanwijdte)
Polysorbaten/Tween vloeistof
Polysorbaten/Tween Poeder
Propyleenglycolesters (PGMS)
Glycerylmonolauraat (GML)
Melkzuuresters van mono-di-glyceriden (Lactem)
Calciumstearoyllactylaat (CSL)
Kaliumstearaat
Polyglycerol Polyricinoleaat (PGPR)
Geacetyleerde mono- en diglyceriden (ACETEM)
Citroenzuuresters van mono- en diglyceriden (CITREM)
Cakegelpoeder
Slagroompoeder
Emulgator voor ijs
Triglyceriden met middellange ketens (MCT)
Toepassing
Bakkerij - Productie van broodverbeteraars
Bakkerij - Productie van cakegel
Zuivel- Niet-zuivelcreamer
Zuivel - Slagroom
Oliën en vetten - Margarine
Oliën en vetten - Bakvet
Zoetwaren - ijs
Zoetwaren - Chocolade
Galerij
Bloggen
Nieuws
Over
Downloaden
Contact
E-mail:
info@cnchemsino.com
Mobiel:
+86-371-55625861
English
Jouw positie :
Thuis
> Bloggen
Bloggen
Wat zijn de voordelen van glycerolmonostearaat?
2023-08-15
In de wereld van dingen die ervoor zorgen dat eten heerlijk smaakt en aanvoelt, is Glycerol Monostearaat (GMS) een geheim ingrediënt dat veel coole dingen doet. Het zorgt ervoor dat voedsel er beter uitziet, beter smaakt en beter blijft. Laten we bespreken wat GMS doet om ons eten nog verbazingwekkender te maken!
Polysorbaat 80 in voedsel: hoe het ons voedsel beter maakt
2023-08-04
Heeft u zich ooit afgevraagd waarom uw ijs zo zijdezacht is of hoe uw taarten dagenlang zacht blijven? Nou, laat me je voorstellen aan een kleine keukentovenaar genaamd Polysorbate 80. Het is als het geheime ingrediënt dat een extra vleugje geweldigheid aan ons eten toevoegt. Laten we een leuke rit maken door de wereld van Polysorbaat 80 en hoe het onze maaltijden opfleurt.
Wat doet DMG-emulgator?
2023-08-02
Heb je je ooit afgevraagd hoe je favoriete etenswaren hun verrukkelijke texturen en smaken behouden? Zoek niet verder dan de buitengewone DMG-emulgator! Hoewel de naam ingewikkeld klinkt, is het doel eenvoudig: zijn magie uitoefenen in de wereld van voedsel! Laten we de wonderen van de DMG-emulgator ontdekken en hoe deze onze geliefde lekkernijen transformeert.
MPG: de multifunctionele samenstelling die ons leven verbetert
2023-07-27
MPG, of Mono Propyleen Glycol, klinkt misschien als een ingewikkelde term, maar deze veelzijdige chemische verbinding heeft op meer manieren een grote impact op ons leven dan we beseffen. Van het vers houden van ons voedsel tot het verbeteren van onze huidproducten: MPG speelt een belangrijke rol in verschillende industrieën. Laten we de wonderen van MPG onderzoeken en hoe het onze dagelijkse ervaringen verbetert.
Toepassing van DATEM in diverse voedingsmiddelen
2022-11-30
Diacetyltartraat-monodiglyceriden, DATEM genoemd, werden al in 1948 in de Verenigde Staten verkocht als deegconditioner en werden gebruikt in gebakken voedsel als
Verdikkingsmiddel voor ijs
2022-11-25
De gebruikelijke verdikkingsmiddelen in niet-zuivelijs zijn guargom, xanthaangom, acaciagom, carrageen en johannesbroodpitmeel. Deze ingrediënten worden toegevoegd om de textuur van de vloeistof te verbeteren en de viscositeit van een rijk romig ijs na te bootsen. Guar, acacia en xanthaangom kunnen allemaal koud aan een recept worden toegevoegd.
Additieven en conserveermiddelen die worden gebruikt bij de productie van ijs
2022-10-31
Naarmate ijsjes van premium naar beneden gaan, minder vet bevatten en meer lucht bevatten, worden er ingrediënten toegevoegd om het verlies aan romige textuur te compenseren
Natriumstearoyllactylaat (E481)-emulgator
2022-10-20
Natriumstearoyllactylaat?
Natriumstearoyllactylaat of natriumstearoyl-2-lactylaat, ook bekend als SSL (afkorting), het is het natriumzout van stearinezuur met
Natriumstearoyllactylaat (E481)-emulgator
2022-10-20
Natriumstearoyllactylaat?
Natriumstearoyllactylaat of natriumstearoyl-2-lactylaat, ook bekend als SSL (afkorting), het is het natriumzout van stearinezuur met
Wat zijn de toepassingen van natriumstearoyllactylaat?
2022-09-28
Natriumstearoyllactylaat wordt voornamelijk gebruikt vanwege zijn emulgerende en stabiliserende eigenschappen in voedingsmiddelen en cosmetica. In voedsel mengt SSL water en olie met elkaar en wordt het meestal gebruikt als deegversterker en kruimelverzachter in de bakkerij; in cosmetica is het een viscositeitsversterker en conditioner.
Waarom gebruiken wij broodverbeteraars?
2022-09-26
Er wordt een verbeteraar gebruikt om het brood te verbeteren in textuur (in baktermen de malsheid van het brood), kleur, smaak en samenstelling. Een bakker moet vers leveren
Analyse van additieven op toast
2022-08-07
Voor bakdoeleinden is het voedingsadditief "engel". Versgebakken brood ziet er donzig uit, maar smaakt taai, wat de eer is voor het sterke glutenmiddel en de broodverbeteraar.
Toepassing van moleculair gedistilleerde monoglyceriden in ijs
2022-08-07
Door de ontwikkeling van de economie heeft de voedingsindustrie zich de afgelopen jaren snel ontwikkeld. De markt stelt steeds hogere eisen aan de kwaliteit van ijs.
De rol van monoglyceriden in de voedselverwerking
2022-08-07
Gedistilleerde monoglyceride is momenteel de meest gebruikte emulgator ter wereld, en het is ook een veelgebruikte emulgator in de voedingsindustrie van mijn land. Wanneer het wordt gebruikt bij de productie en verwerking van brood, koekjes, cakes, pasta en andere meelproducten, kan het de belangrijkste componenten van tarwebloem emulgeren en er een interactie mee aangaan, waardoor de meelproducten er goed uitzien en smaken.
Is monopropyleenglycol in voedselveilig?
2022-08-07
Door de ontwikkeling van de economie heeft de voedingsindustrie zich de afgelopen jaren snel ontwikkeld. De markt stelt steeds hogere eisen aan de kwaliteit van ijs.
Functie van emulgatoren
2022-08-07
Voedselemulgatoren zijn actieve stoffen die via fysische methoden gelijkmatig dispersies vormen van twee of meer niet-mengbare fasen (zoals olie en water).
Wilt u meer weten over sorbinezuur？
2022-08-07
Voedseladditieven vind je in bijna alle verpakte of bewerkte voedingsmiddelen. Ze dienen vijf primaire functies: het verbeteren of behouden van voedingsstoffen, het verbeteren van smaak en kleur, het geven van een gladde en consistente textuur aan voedsel, het controleren van de zuurbalans en het behouden van de gezondheid.
15
16
17
18
Begin substantieel te verdienen
winst in uw land vandaag!
Ontvang nu direct een offerte
E-mail
Whatsapp
GEEF ONS EEN LIJN
Naam:
*
E-mail:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Uw vereisten:
Verzenden
.jpg)
-Emulsifier.jpg)
