Fabrikant en exporteur van polyglycerolesters van vetzuren (PGE)

BESCHRIJVING

Propyleenglycolvetzuurester is een emulgator gemaakt van propyleenglycol en stearinezuur. Het heeft goede schuimende en emulgerende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt als schuimmiddel voor taarten en slagroomtaarten. Het wordt ook vaak gebruikt in combinatie met andere emulgatoren om het synergetische effect te bevorderen. PGE's zijn een klasse synthetische, niet-ionische oppervlakteactieve stoffen die vanwege hun amfifiele eigenschappen vaak worden gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie.

Kenmerken

Dieetkenmerken: Plantaardig, niet-GMO, glutenvrij, Keto-vriendelijk

Ingrediëntenlijst: Propyleenglycol vetzuurester

Allergeen(en): Geen

Oplosbaarheid : Verspreid in heet water

Ontvang nu een gratis offerte

Chemsino polyglycerolesters van vetzuren

Als een van de beste leveranciers van voedselemulgatoren in China, zet Chemsino zich al meer dan 16 jaar in voor onderzoek en ontwikkeling van propyleenglycolvetzuurester voor verschillende toepassingen.

Het brede assortiment propyleenglycolvetzuuresters dat Chemsino levert, omvat polyglycerolesters van vetzuren (PGE 0321), polyglycerolesters van vetzuren (PGE 0120), polyglycerolesters van vetzuren (PGE 0508). Onze service omvat niet alleen producten van hoge kwaliteit, maar we hebben ook een RSPO-certificaat en zijn geslaagd voor het Halal & Kosher-certificaat, ISO22000, ISO9001-certificaat, de productkwaliteit is gegarandeerd.

Ontvang nu een gratis offerte

Polyglycerolesters van vetzuren (PGE)

Polyglycerolesters van vetzuren (PGE's) zijn voedseladditieven die vaak in de voedingsindustrie worden gebruikt vanwege hun emulgerende eigenschappen. Ze zijn afgeleid van polyglycerol, een polyol (suikeralcohol), en vetzuren. Deze verbindingen spelen een cruciale rol bij het creëren van stabiele emulsies tussen water en vetten in verschillende voedselformuleringen. E475-emulgator wordt vaak gebruikt als schuimmiddel voor slagroomtaarten en cakes. Om een synergetisch effect te verkrijgen, wordt PGE e475 vaak gebruikt in combinatie met andere emulgatoren.

Toepassing :

In ijs kunnen polyglycerolesters van vetzuren de grootte van de gevormde ijskristallen verminderen, de delicate en zachte smaak versterken en de stabiliteit en vormvastheid verbeteren.

Polyglycerolesters van vetzuren e475 helpen de kruimelstructuur in pastaproducten te verbeteren, het uitharden te vertragen en de houdbaarheid te verlengen.

In cakes verlengt de e475-emulgator de houdbaarheid, verbetert de textuur en verhoogt het volume.

Meer informatie > Onderzoek >

Neem contact op met Chemsino om uw bedrijf te starten

Al uw privacy zal veilig zijn.

Naam

E-mail *

TEL/WhatsApp

Jouw bericht *

Wij willen Chemsino bedanken voor de kwaliteit van de dienstverlening door hen. Wij waarderen oprecht hun efficiënte, hartelijke klantenservice, de mate van detail en verantwoordelijkheid die zij bij elk project hebben getoond, en de manier waarop zij zaken doen als geheel.

Alexander Jr

Uit het Midden-Oosten