Geacetyleerde mono- en diglyceriden (acetem) 50 Emulgator Food Grade

ACETEM 50 Geacetyleerde mono- en diglyceriden

Geacetyleerde mono- en diglyceriden (ACETEM), of E472a, zijn levensmiddelenadditieven die voornamelijk als emulgatoren worden gebruikt. Ze zijn afgeleid van de verestering van mono- en diglyceriden met azijnzuur. Dit proces modificeert de glyceriden om hun functionaliteit in verschillende toepassingen te verbeteren. In de voedingsindustrie worden geacetyleerde mono- en diglyceriden voornamelijk gebruikt als emulgatoren om olie-watermengsels te stabiliseren en de textuur en het mondgevoel van producten te verbeteren. Ze worden op grote schaal toegepast in brood, gebak, ijs en andere voedingsmiddelen om de houdbaarheid te verlengen en de algehele productkwaliteit te verbeteren. ACETEM-emulgator E472a wordt door regelgevende instanties zoals de FDA en EFSA erkend als veilig voor gebruik in voedsel en andere producten.

EG-NR. E472a

CAS-NR. 97593-30-1

CODE: ACETEM 50 Geacetyleerde mono- en diglyceriden

Kleur: Wit tot gebroken wit

Uiterlijk: Plakken

Ontvang een gratis offerte

Acetem 50 Geacetyleerde mono- en diglyceriden

Inhoudsopgave

BESCHRIJVING

Productparameters

Belangrijke toepassing

Verpakking

Veelgestelde vragen

Download deze pagina als PDF

Om u tijd te besparen, hebben we ook een PDF-versie gemaakt met de volledige inhoud van deze pagina. Laat alleen uw e-mailadres achter en u ontvangt onmiddellijk de downloadlink.

Uw e-mailadres Verkrijg de link

Productparameters

ITEMS	SPECIFICATIE	RESULTAAT
Uiterlijk	Pasta of vaste vorm	Pasta of vaste vorm
Zuurwaarde (mgKOH/g)	Maximaal 6,0	5,0
Verzepingswaarde (mgKOH/g)	260-300	293,5
Vrije glycerol (%)	Maximaal 7,0	0,9
Jodiumwaarde (gI/100g)	Maximaal 2,0	0,1
Reichert-Meissl-waarde	75-200	98,4
Lood (Pb)(mg/kg)	Maximaal 2,0	<2,0

Veelgestelde vragen

Q: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

A: Zeker! Neem contact met ons op info@cnchemsino.com of de salesmanager.

Q: Heeft u het RSPO-certificaat?

A: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Q: Hoe lang van de levertijd?

A: Meestal kan de verzending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden afgeleverd.

Q: Kunt u het aangepaste pakket doen?

A: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/bag/carton/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Q: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Q: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Neem contact op met Chemsino om uw bedrijf te starten

Kijk eens hoe sommige van onze klanten onze goederen en diensten ervaren:

Naam

E-mail *

TEL/WhatsApp

Jouw bericht *

Wij willen Chemsino bedanken voor de kwaliteit van de dienstverlening door hen. Wij waarderen oprecht hun efficiënte, hartelijke klantenservice, de mate van detail en verantwoordelijkheid die zij bij elk project hebben getoond, en de manier waarop zij zaken doen als geheel.

Alexander Jr

Uit het Midden-Oosten

Uw vertrouwde leverancier van voedselemulgatoren

Wilt u een voedselemulgator? Deze ultieme oplossingsgids helpt u met alles wat u moet weten over voedselemulgatoren. Wij staan voor u klaar. Lees meer over hoe we kunnen samenwerken.

Hallo, ik ben Lina van Chemsino. Laat mij u door deze pagina met ultieme oplossingen leiden.

Ik ben de mede-oprichter van Chemsino. Ik werk al 15 jaar met Chemsino. Klik op de knop hieronder om te zien hoe wij u uitstekende oplossingen voor voedsel -emulgatoren kunnen bieden.

[!--lang.Check the Table of Contents--]