Thuis
Producten
Emulgator Lijst
Toepassing
Galerij
Nieuws
Bloggen
Over
Contact
PGPR Polyglycerol Polyricinoleaat
PGPR, of Polyglycerol Polyricinoleaat (E476), is een emulgator die veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie, vooral bij de productie van chocolade. Het is afgeleid van polyglycerol en ricinolzuur, meestal afkomstig van ricinusolie. PGPR werkt als een oppervlakteactieve stof, met zowel hydrofiele als lipofiele eigenschappen, waardoor het olie-in-water-emulsies effectief kan stabiliseren. Bij de productie van chocolade vergemakkelijkt PGPR de verspreiding van vaste cacaobestanddelen in cacaoboter, waardoor de viscositeit en textuur worden verbeterd en de productiekosten worden verlaagd door een verlaging van het cacaobotergehalte mogelijk te maken. Het helpt ook vetbloei te voorkomen en verbetert de algehele kwaliteit en houdbaarheid van chocoladeproducten.
EEG NR. E476
CAS-nr. 29894-35-7
CODE: PGPR
Kleur: Lichtgeel
Uiterlijk: Viskeuze vloeistof
Polyglycerolpolyricinoleaat PGPR-emulgator
Om u tijd te besparen, hebben we ook een PDF-versie gemaakt met de volledige inhoud van deze pagina. Laat alleen uw e-mailadres achter en u ontvangt onmiddellijk de downloadlink.
Productparameters
Uiterlijk Lichtbruin Lichtbruin
Zuurwaarde (mgKOH/g) 6max 4.20
Verzepingswaarde (mgKOH/g) 170-200 176.3
Hydroxylwaarde (mgKOH/g) 80-100 84.3
Jodium waarde 72-103 76.7
Zware metalen (Pb, ppm) 2max 0.11
Arseen (berekend als As,ppm) 3max <3
In chocolade
In margarine
In Gebakken Goederen & Spreads
Houdbaarheid en opslag
Houdbaarheid:
12 maanden in ongeopende originele verpakking onder de bewaaromstandigheden.
Opslag:
Vermijd zonlicht, regen. Bewaren in ongebroken verpakking op een koele, droge en goed geventileerde plaats. De opslagtemperatuur moet lager zijn dan 25℃ om de kwaliteit van het product te garanderen.
Verpakking
Veelgestelde vragen
Q: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Zeker! Neem contact met ons op info@cnchemsino.com of de salesmanager.
Q: Heeft u het RSPO-certificaat?
A: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.
Q: Hoe lang van de levertijd?
A: Meestal kan de verzending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden afgeleverd.
Q: Kunt u het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/bag/carton/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.
Q: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.
Q: Naar welk land heeft u geëxporteerd?
A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.
Neem contact op met Chemsino om uw bedrijf te starten
Kijk eens hoe sommige van onze klanten onze goederen en diensten ervaren:
Naam
E-mail *
TEL/WhatsApp
Jouw bericht *
Wij willen Chemsino bedanken voor de kwaliteit van de dienstverlening door hen. Wij waarderen oprecht hun efficiënte, hartelijke klantenservice, de mate van detail en verantwoordelijkheid die zij bij elk project hebben getoond, en de manier waarop zij zaken doen als geheel.
Alexander Jr
Uit het Midden-Oosten
Uw vertrouwde leverancier van voedselemulgatoren
Wilt u een voedselemulgator? Deze ultieme oplossingsgids helpt u met alles wat u moet weten over voedselemulgatoren. Wij staan ​​voor u klaar. Lees meer over hoe we kunnen samenwerken.
Hallo, ik ben Lina van Chemsino. Laat mij u door deze pagina met ultieme oplossingen leiden.
Ik ben de mede-oprichter van Chemsino. Ik werk al 15 jaar met Chemsino. Klik op de knop hieronder om te zien hoe wij u uitstekende oplossingen voor voedsel -emulgatoren kunnen bieden.
E-mail
Whatsapp