Sorbitan Monooleaat (Span 80) Voedselemulgator E494 Fabrikant

Omdat Sorbitan Monooleaat (Span 80) goede emulgerende en dispergerende eigenschappen heeft en geen geur, vluchtigheid of irritatie heeft. Sorbitan Monooleaat wordt dus op grote schaal gebruikt in de verwerkende industrieën zoals medicijnen, voeding en cosmetica. Sorbitan Monooleate is een uiterst milde maar zeer krachtige niet-ionische emulgator. Het maakt deel uit van een breed scala aan estermaterialen, waaronder sorbitanesters, mono- en oleaten en polyoxyethyleensorbitolesters. Deze niet-ionische oppervlakteactieve stoffen kunnen functioneren als emulgatoren, detergentia, verspreidings- of dispergeermiddelen. En Sorbitan Monooleaat wordt ook veel gebruikt in de persoonlijke verzorgingsindustrie.

EEG NR. E494

CAS-NR. 1338-43-8

CODE: Sorbitaanmonooleaat (spanwijdte 80)

Kleur: Geel

Uiterlijk: Heldere olieachtige vloeistof

Ontvang een gratis offerte

Inhoudsopgave

BESCHRIJVING

Productparameters

Belangrijke toepassing

Dosering en oplosbaarheid

Verpakking

Veelgestelde vragen

Download deze pagina als PDF

Om u tijd te besparen, hebben we ook een PDF-versie gemaakt met de volledige inhoud van deze pagina. Laat alleen uw e-mailadres achter en u ontvangt onmiddellijk de downloadlink.

Uw e-mailadres Verkrijg de link

Productparameters

CHEMISCHE/FYSISCHE SPECIFICATIES
Vetzuur	73~77	w/%
Sorbitol	28~32	w/%
Zuurwaarde	≤8,0	mg KOH/g
Verzepingswaarde	145~160	mg KOH/g
Hydroxylwaarde	193~210	mg KOH/g
Vocht	≤2	w/%

ZWARE METALEN SPECIFICATIES
Arseen Pb	≤ 3 ≤ 2	mg/kg mg/kg

Belangrijke toepassing

In Biscuitgebak

Sorbitan Monooleaat-emulgator is een essentieel ingrediënt in de bakindustrie. Span 80 wordt veel gebruikt in brood- en cakerecepten, waar het een cruciale rol speelt bij het verbeteren van de textuur, smaak en algehele kwaliteit van het eindproduct. Deze emulgator werkt door de vet- en waterfasen in het deeg te stabiliseren, waardoor het gemakkelijker te hanteren is en de gebakken producten een zachtere, vochtigere consistentie krijgen. Door zijn veelzijdigheid is sorbitanmonooleaat span 80 een ideaal ingrediënt voor veel bakproducten, waaronder biscuitgebak, muffins en zoet brood.

Ontvang een offerte

Belangrijke toepassing

Bij ijs

Sorbitan Monooleaat, ook bekend als Span 80, wordt veel gebruikt bij de productie van ijs als emulgator. Sorbitan Monooleaat-emulgator werkt als oppervlakteactieve stof, die helpt bij het emulgeren en verspreiden van de vetdruppels in het ijsmengsel. Deze emulgerende werking voorkomt bovendien de vorming van grote ijskristallen en zorgt voor een gladde en romige textuur. Met de Span 80-emulgator kunnen ijsmakers hoogwaardig, consistent en heerlijk ijs creëren waar consumenten dol op zijn.

Ontvang een offerte

Belangrijke toepassing

In chocolade

Als het gaat om het maken van verrukkelijke chocolaatjes, is Sorbitan Monooleate een onmisbaar ingrediënt. Span 80-emulgator werkt als oppervlakteactieve stof om de oppervlaktespanning tussen de vaste cacaobestanddelen en het vet te verminderen, waardoor een gladdere en consistentere textuur ontstaat. Sorbitan Monooleate Span 80 kan ook worden gebruikt voor droge gist, gearomatiseerde dranken, oploskoffie, sojaproducten, enz.

Ontvang een offerte

In Biscuitgebak

Bij ijs

In chocolade

Dosering en oplosbaarheid

Houdbaarheid en opslag

Houdbaarheid:

12 maanden in ongeopende originele verpakking onder de bewaaromstandigheden.

Opslag:

Vermijd zonlicht, regen. Bewaren in ongebroken verpakking op een koele, droge en goed geventileerde plaats. De opslagtemperatuur moet lager zijn dan 25℃ om de kwaliteit van het product te garanderen.

Ontvang een gratis monster

Verpakking

Veelgestelde vragen

Q: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?

A: Zeker! Neem contact met ons op info@cnchemsino.com of de salesmanager.

Q: Heeft u het RSPO-certificaat?

A: Ja. We beschikken over RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.

Q: Hoe lang van de levertijd?

A: Meestal kan de verzending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden afgeleverd.

Q: Kunt u het aangepaste pakket doen?

A: Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25kg/bag/carton/drum met het poeder, en 200kg/drum of 1000kgs/IBC Drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.

Q: Kan ik het gratis monster krijgen?

A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Q: Naar welk land heeft u geëxporteerd?

A: Onze belangrijkste markt is Zuid-Amerika, het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Meer dan 50 landen.

Neem contact op met Chemsino om uw bedrijf te starten

Kijk eens hoe sommige van onze klanten onze goederen en diensten ervaren:

Naam

E-mail *

TEL/WhatsApp

Jouw bericht *

Wij willen Chemsino bedanken voor de kwaliteit van de dienstverlening door hen. Wij waarderen oprecht hun efficiënte, hartelijke klantenservice, de mate van detail en verantwoordelijkheid die zij bij elk project hebben getoond, en de manier waarop zij zaken doen als geheel.

Alexander Jr

Uit het Midden-Oosten

Uw vertrouwde leverancier van voedselemulgatoren

Wilt u een voedselemulgator? Deze ultieme oplossingsgids helpt u met alles wat u moet weten over voedselemulgatoren. Wij staan voor u klaar. Lees meer over hoe we kunnen samenwerken.

Hallo, ik ben Lina van Chemsino. Laat mij u door deze pagina met ultieme oplossingen leiden.

Ik ben de mede-oprichter van Chemsino. Ik werk al 15 jaar met Chemsino. Klik op de knop hieronder om te zien hoe wij u uitstekende oplossingen voor voedsel -emulgatoren kunnen bieden.

[!--lang.Check the Table of Contents--]