Lactem-emulgator E472b Voedselkwaliteit Fabriekslevering

BESCHRIJVING

Melkzuuresters van mono- en diglyceriden Het is een lipofiel, niet-ionisch wit poeder met Kosher-certificering dat een breder gebruiksbereik heeft. oppervlakteactieve stof. Witte poeder- of vlokvormige vaste stoffen, melkzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren genoemd, zijn gemakkelijk oplosbaar in heet vet en oliën, zijn onoplosbaar in koud water en kunnen in heet water worden gedispergeerd. Ze kunnen emulgeren, stabiliseren en de luchtretentie verhogen, en worden gebruikt in cakes, room en andere producten.

Melkzuuresters van mono-di-glyceriden (Lactem)

Kenmerken

Dieetkenmerken: Plantaardig, niet-GMO, glutenvrij, Keto-vriendelijk

Ingrediëntenlijst: Melkzuuresters van mono- en diglyceriden

Allergeen(en): Geen

Oplosbaarheid : Verspreid in heet water

Ontvang nu een gratis offerte

Chemsino-melkzuuresters van mono-di-glyceriden

Als een van de beste leveranciers van voedselemulgatoren in China, zet Chemsino zich al meer dan 16 jaar in voor onderzoek en ontwikkeling van melkzuuresters van mono- en diglyceriden voor verschillende toepassingen.

Onze service omvat niet alleen producten van hoge kwaliteit, maar we hebben ook een RSPO-certificaat en zijn geslaagd voor het Halal & Kosher-certificaat, ISO22000, ISO9001-certificaat, de productkwaliteit is gegarandeerd.

Ontvang nu een gratis offerte

Melkzuuresters van mono-di-glyceriden (Lactem)

Melkzuuresters van mono- en diglyceriden hebben een breder toepassingsgebied en zijn lipofiel, niet-ionisch wit poeder met een Kosher-gecertificeerde oppervlakteactieve stof. E472b-emulgator is een wit poeder of vaste stof in vlokjes die gemakkelijk oplosbaar zijn in heet vet en olie, onoplosbaar in koud water en dispergeerbaar in heet water.

Toepassing :

In ijs kunnen melkzuuresters van mono- en diglyceriden de vorming van grote ijskristallen voorkomen, de delicate en zachte smaak verhogen en het vormbehoud en de stabiliteit verbeteren.

In pastaproducten helpt Lactem-emulgator de kruimelstructuur te verbeteren, de verharding te vertragen en de houdbaarheid te verlengen.

In cake verhoogt de E472b-emulgator het volume, verbetert de textuur en verlengt de houdbaarheid.

Meer informatie > Onderzoek >

Neem contact op met Chemsino om uw bedrijf te starten

Al uw privacy zal veilig zijn.

Naam

E-mail *

TEL/WhatsApp

Jouw bericht *

Wij willen Chemsino bedanken voor de kwaliteit van de dienstverlening door hen. Wij waarderen oprecht hun efficiënte, hartelijke klantenservice, de mate van detail en verantwoordelijkheid die zij bij elk project hebben getoond, en de manier waarop zij zaken doen als geheel.

Alexander Jr

Uit het Midden-Oosten