BESCHRIJVING
Slagroompoeder (ook bekend als roompoeder) is een voedingsadditief dat vaak wordt gebruikt voor het snel bereiden van slagroom of glazuur. Het wordt veel toegepast in bakproducten zoals cakes, desserts, koekjes en ijs. Het dient als een effectief alternatief voor traditionele verse room of room op zuivelbasis en biedt de voordelen van een langere houdbaarheid en meer gebruiksgemak.