Crema para batir en polvo
La nata montada en polvo es un aditivo alimentario que se utiliza habitualmente para preparar rápidamente nata montada o glaseado. Se aplica ampliamente en productos de repostería como pasteles, postres, galletas y helados. Al servir como una alternativa eficaz a la nata fresca tradicional o a la nata láctea, ofrece las ventajas de una vida útil más larga y una mayor comodidad de uso.