Fabricante de ésteres de sorbitán de China - Henan Chemsino Industry Co., Ltd

DESCRIPCIÓN

Los ésteres de sorbitán tienen fuertes propiedades emulsionantes, dispersantes y humectantes, y son un buen espesante, lubricante, estabilizador y antiespumante. Los usos de los ésteres de sorbitán son amplios. El aditivo alimentario Span actúa como emulsionante en la manteca para pan y pasteles, aumenta la hinchazón y previene el endurecimiento. El emulsionante Span también se utiliza en diseños de cremas para postres. Preste atención a que el emulsionante de ésteres de sorbitán debe almacenarse en un lugar fresco, ventilado y seco a temperatura ambiente.

Características

Atributos dietéticos: a base de plantas, sin OGM, sin gluten, apto para dietas cetogénicas

Lista de ingredientes: ésteres de sorbitán

Alérgeno(s):Ninguno

Solubilidad: Dispersado en agua caliente.

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Ésteres de Chemsino Sorbitán

Como uno de los principales proveedores de emulsionantes alimentarios de China, Chemsino está comprometido con la investigación y el desarrollo de ésteres de sorbitán para diferentes aplicaciones durante más de 16 años.
La amplia gama de ésteres de sorbitán que ofrece Chemsino incluye monolaurato de sorbitán (intervalo 20), monoestearato de sorbitán (intervalo 60) y monooleato de sorbitán (intervalo 80). Nuestro servicio incluye no solo productos de alta calidad, sino que también contamos con el certificado RSPO y hemos aprobado el certificado Halal y Kosher, el certificado ISO22000, ISO9001, la calidad del producto está garantizada.

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Monolaurato de sorbitán (span 20)

El monolaurato de sorbitán (Span 20) debe almacenarse en un lugar fresco, ventilado y seco a temperatura ambiente. Preste atención al sellado después de abrir la bolsa para evitar que se formen grumos. Span 20 E493 tiene fuertes propiedades emulsionantes, dispersantes y humectantes y puede usarse como un buen espesante, lubricante, estabilizador y antiespumante.

Solicitud :

En repostería: El monolaurato de sorbitán aumenta la expansión del pan y resiste el envejecimiento, y se utiliza en patrones de ribetes de cremas para postres.

En helados: aumentar el volumen del helado, promover la aglomeración de grasas en la etapa de envejecimiento y promover la interacción entre grasas y proteínas en la etapa de congelación.

En chocolate: se utiliza en chocolate y productos de cacao para evitar la floración, mejorar la sensación en boca y aumentar la suavidad.

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Monoestearato de sorbitán (span 60)

Monoestearato de sorbitán (Span 60) para uso como humectante, emulsionante, emulsionante O/W y emulsionante W/O. El emulsionante E491 forma parte de una amplia gama de materiales éster, incluidos ésteres de sorbitán, mono y diglicéridos y ésteres de polioxietilensorbitol. Estos tensioactivos no iónicos pueden funcionar como emulsionantes, detergentes, agentes esparcidores o dispersantes.

Solicitud :

El monoestearato de sorbitán se utiliza en patrones de ribetes de cremas de postres para mejorar la dispersión y la incorporación de ingredientes secos y líquidos.
Span 60 se incorpora a las fórmulas de pan para mejorar el manejo de la masa y la calidad general del producto.
El emulsionante Span 60 e491 ayuda a mejorar la estabilidad de la espuma y a impartir una buena sensación en boca.

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Monooleato de sorbitán (span 80)

Porque el monooleato de sorbitán (Span 80) tiene buenas propiedades emulsionantes y dispersantes y no tiene olor, volatilidad ni irritación. El emulsionante Span 80 se ha utilizado ampliamente en las industrias de procesamiento, como la medicina, la alimentación y la cosmética. Span 80 e494 es un emulsionante no iónico extremadamente suave pero muy potente.

Solicitud :

El monooleato de sorbitán (Span 80) es un excelente humectante y ayuda a mejorar la eficacia de sus productos.

El emulsionante Span 80 se utiliza para emulsionar, dispersar y estabilizar helados, aumentando el volumen del helado.

Cuando se agrega a productos de maquillaje como rímel, base o rubor en crema, el emulsionante monooleato de sorbitán garantiza que el producto no se caiga de la piel.

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