Chemsino exporte 25 tonnes de PGMS et LACTEM vers l'Allemagne
Date:2025-08-28
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Chemsino a expédié avec succès 25 tonnes d'émulsifiants alimentaires — esters de propylène glycol d'acides gras (PGMS, E477) et esters d'acide lactique de mono- et diglycérides (LACTEM, E472b) — à M. Thomas Keller, responsable des achats d'un fabricant allemand de boulangerie, renforçant ainsi notre présence sur le marché européen.
L'envoi comprenait 15 tonnes dePGMSE477, un émulsifiant très utilisé en boulangerie et confiserie. Connu pour sa capacité à améliorer l’aération, à accroître la douceur de la mie et à prolonger la durée de conservation, le PGMS est très demandé dans le secteur européen de la boulangerie. Le prix du PGMS en Allemagne devenant un facteur clé pour les fabricants, les prix compétitifs et la qualité stable de Chemsino ont fourni à l’équipe de M. Keller la solution idéale.
De plus, 10 tonnes deLACTÈMEE472b ont été livrés. Cet ingrédient est apprécié pour améliorer la stabilité de la pâte, augmenter le volume du pain et rehausser la texture des gâteaux et des crèmes sans produits laitiers. En obtenant un prix stable du LACTEM E472b en Allemagne, la société de M. Keller peut maintenir des performances produit constantes tout en contrôlant les coûts de production.
Cette livraison réussie démontreChemsinoL'engagement de à soutenir ses partenaires européens avec des émulsifiants fiables, une logistique efficace et un service axé sur le client. Nous sommes fiers d'aider les professionnels de la boulangerie comme M. Keller et son équipe à fournir des produits de boulangerie de haute qualité aux consommateurs allemands.
