Fabricant d'esters de sorbitan de Chine - Henan Chemsino Industry Co., Ltd

DESCRIPTION

Les esters de sorbitan ont de fortes propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes et sont un bon épaississant, lubrifiant, stabilisant et antimousse. Les utilisations des esters de sorbitan sont larges. L'additif alimentaire Span agit comme un émulsifiant dans le shortening du pain et des gâteaux, augmente le gonflement et prévient le rassissement. L'émulsifiant Span est également utilisé dans les créations de crèmes dessert. Faites attention au fait que l’émulsifiant des esters de sorbitan doit être stocké dans un endroit frais, aéré et sec à température ambiante.

Caractéristiques

Attributs diététiques : à base de plantes, sans OGM, sans gluten, compatible avec le céto

Liste des ingrédients :Esters de sorbitan

Allergène(s) :Aucun

Solubilité : Dispersé dans l'eau chaude

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Esters chimiques de sorbitane

En tant que l'un des principaux fournisseurs d'émulsifiants alimentaires en Chine, Chemsino s'engage dans la recherche et le développement d'esters de sorbitan pour différentes applications depuis plus de 16 ans.
La large gamme d'esters de sorbitane proposée par Chemsino comprend le monolaurate de sorbitane (envergure 20), le monostéarate de sorbitane (envergure 60) et le monooléate de sorbitane (envergure 80). Notre service comprend non seulement des produits de haute qualité, mais nous avons également le certificat RSPO et avons passé les certificats Halal et Kosher, ISO22000, ISO9001, la qualité du produit est garantie.

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Monolaurate de sorbitan (envergure 20)

Le monolaurate de sorbitan (envergure 20) doit être conservé dans un endroit frais, ventilé et sec à température ambiante. Veuillez faire attention à sceller après avoir ouvert le sac pour éviter les agglomérations. Span 20 E493 a de fortes propriétés émulsifiantes, dispersantes et mouillantes et peut être utilisé comme un bon épaississant, lubrifiant, stabilisant et antimousse.

Demande :

En confiserie : Le Monolaurate de Sorbitan augmente l'expansion du pain et résiste au vieillissement, et il est utilisé dans les passepoils de crèmes desserts.

Dans les glaces : augmenter le volume de la glace, favoriser l'agglomération des graisses au stade du vieillissement et favoriser l'interaction entre les graisses et les protéines au stade de la congélation

Dans le chocolat : utilisé dans les produits à base de chocolat et de cacao pour empêcher l'éclosion, améliorer la sensation en bouche et augmenter la douceur.

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Monostéarate de sorbitan (portée 60)

Monostéarate de sorbitan (Span 60) pour utilisation comme agent mouillant, émulsifiant, émulsifiant O/W et émulsifiant W/O. L'émulsifiant E491 fait partie d'une large gamme de matériaux esters, notamment les esters de sorbitan, les mono et diglycérides et les esters de sorbitol polyoxyéthylène. Ces tensioactifs non ioniques peuvent fonctionner comme émulsifiants, détergents, agents d'étalement ou de dispersion.

Demande :

Le monostéarate de sorbitan est utilisé dans les modèles de tuyauterie de crème dessert pour améliorer la dispersion et l'incorporation des ingrédients secs et liquides.
Span 60 est incorporé dans les formules de pain pour améliorer la manipulation de la pâte et la qualité globale du produit.
L'émulsifiant Span 60 e491 contribue à améliorer la stabilité de la mousse et à donner une bonne sensation en bouche.

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Monooléate de sorbitan (portée 80)

Parce que le monooléate de sorbitan (envergure 80) a de bonnes propriétés émulsifiantes et dispersantes et n'a aucune odeur, volatilité ou irritation. L'émulsifiant Span 80 a été largement utilisé dans les industries de transformation telles que la médecine, l'alimentation et les cosmétiques. Span 80 e494 est un émulsifiant non ionique extrêmement doux mais très puissant.

Demande :

Le monooléate de sorbitan (Span 80) est un excellent hydratant et contribue à améliorer l'efficacité de vos produits.

L'émulsifiant Span 80 est utilisé pour l'émulsification, la dispersion et la stabilisation dans la crème glacée, augmentant ainsi le volume de la crème glacée.

Lorsqu'il est ajouté à des produits de maquillage comme le mascara, le fond de teint ou le fard à joues crème, l'émulsifiant Sorbitan Monooleate garantit que le produit ne tombe pas de la peau.

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