Domů
Produkty
Seznam emulgátorů
Destilované monoglyceridy (DMG)
DMG destilované monoglyceridy
Glycerol monostearát (GMS)
GMS vysoká čistota 90 %
GMS prášek Mono-di glyceridy GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Glycerol monostearátové vločky
GMS Liquid/ Glycerol Monostearate Liquid
GMS tablety/ Glycerol monostearátové tablety
GMS Vysoká hodnota jódu
Monopropylenglykol (MPG)
Monopropylenglykol (MPG Food Grade)
Monopropylenglykol (MPG Industrial Grade)
Monopropylenglykol (MPG USP Grade)
Polyglycerolové estery mastných kyselin (PGE)
Polyglycerolové estery mastných kyselin (PGE)
Diacetylester kyseliny vinné s mono- a diglyceridy (datum )
Datum 80 %
Datum 100 %
Datem High Acid Value (80-100 mg KOH/g)
Datem Liquid
Stearoyl laktylát sodný (SSL)
Stearoyl laktylát sodný (SSL80%)
Stearoyl laktylát sodný (SSL100%)
Sorbitanové estery (Španělsko)
Sorbitan monolaurát (rozpětí 20)
Sorbitan monostearát (rozpětí 60)
Sorbitan monooleát (rozpětí 80)
Polysorbáty/Tween Liquid
Polyoxyethylensorbitanmonolaurát (T-20)
Polyoxyethylen sorbitan monostearát (T-60)
Polyoxyethylensorbitanmonooleát (T-80)
Polysorbáty/Tween prášek
Polysorbáty v prášku (T60-A)
Polysorbáty v prášku (T80-DA)
Polysorbáty v prášku (T80-Z)
Estery propylenglykolu (PGMS)
Estery propylenglykolu (PGMS40%)
Estery propylenglykolu (PGMS90 %)
Estery propylenglykolu (PGMS80%)
glycerylmonolaurát (GML)
Glyceryl monolaurát (GML 40 %)
Glyceryl monolaurát (GML 90 %)
Estery kyseliny mléčné mono-Di glyceridů (Lactem)
Estery kyseliny mléčné mono-Di glyceridů (Lactem)
Stearoyl laktylát vápenatý (CSL)
Stearoyl laktylát vápenatý (CSL)
Stearát draselný
Stearát draselný
Polyglycerol Polyricinoleát (PGPR)
PGPR Polyglycerol Polyricinoleát
Acetylované mono- a diglyceridy (ACETEM)
ACETEM 50 Acetylované mono a diglyceridy
ACETEM 90 Acetylované mono a diglyceridy
Estery mono- a diglyceridů kyseliny citronové (CITREM)
Estery mono- a diglyceridů kyseliny citronové (CITREM)
Dortový gelový prášek
Dortový gelový prášek
Smetana ke šlehání v prášku
Smetana ke šlehání v prášku
Emulgátor zmrzliny
Emulgátor zmrzliny
Triglyceridy se středním řetězcem (MCT)
Triglyceridový olej se středním řetězcem (MCT olej)
Triglyceridový prášek se středním řetězcem (MCT prášek)
Aplikace
Aplikace
Pekárna – výroba zlepšováků chleba
Pekárna - Výroba dortového gelu
Mléčná - nemléčná smetana
Mléko - smetana ke šlehání
Oleje a tuky - Margarín
Oleje a tuky - Tuk
Cukrárna - Zmrzlina
Cukrovinky - Čokoláda
Galerie
Novinky
Blog
O nás
O nás
Stáhnout
Kontaktujte nás
Domů
Produkty
Destilované monoglyceridy (DMG)
Glycerol monostearát (GMS)
Monopropylenglykol (MPG)
Polyglycerolové estery mastných kyselin (PGE)
Diacetylester kyseliny vinné s mono- a diglyceridy (datum )
Stearoyl laktylát sodný (SSL)
Sorbitanové estery (Španělsko)
Polysorbáty/Tween Liquid
Polysorbáty/Tween prášek
Estery propylenglykolu (PGMS)
glycerylmonolaurát (GML)
Estery kyseliny mléčné mono-Di glyceridů (Lactem)
Stearoyl laktylát vápenatý (CSL)
Stearát draselný
Polyglycerol Polyricinoleát (PGPR)
Acetylované mono- a diglyceridy (ACETEM)
Estery mono- a diglyceridů kyseliny citronové (CITREM)
Dortový gelový prášek
Smetana ke šlehání v prášku
Emulgátor zmrzliny
Triglyceridy se středním řetězcem (MCT)
Aplikace
Pekárna – výroba zlepšováků chleba
Pekárna - Výroba dortového gelu
Mléčná - nemléčná smetana
Mléko - smetana ke šlehání
Oleje a tuky - Margarín
Oleje a tuky - Tuk
Cukrárna - Zmrzlina
Cukrovinky - Čokoláda
Galerie
Blog
Novinky
O nás
Stáhnout
Kontaktujte nás
Email:
info@cnchemsino.com
Mobilní:
+86-371-55625861
English
Vaše pozice :
Domů
> Blog
Emulgátor propylenglykol monostearát (PGMS) E477 Typy a aplikace potravinářské kvality
Datum:2024-06-06
Přečtěte si:
Sdílejte:
zpět
Poslední:
Analýza přísad na toastu
07 2022 Aug
Další:
Polysorbát 80 VS. Polysorbát 20: Jaký je rozdíl
05 2024 Jun
Odeslat formulář
Související blog
Jak dortový gelový prášek zlepšuje emulgaci v těstících na koláče s vysokým obsahem cukru
15 Dec 2025
Dortový gelový prášek hraje klíčovou roli při stabilizaci emulgace v těstíčkách na dorty s vysokým obsahem cukru. Vysoká hladina cukru často narušuje interakce oleje, vody a vzduchu, což vede ke špatnému objemu a nerovnoměrné struktuře. Tento článek vysvětluje, jak prášek do dortového gelu obnovuje rovnováhu emulgace a podporuje stálou kvalitu při průmyslové výrobě dortů.
Všestrannost sorbitan monooleátu ve více odvětvích
04 Feb 2024
Emulgátor sorbitan monooleát se nachází v řadě produktů, včetně potravin (salátové dresinky, pečivo), kosmetiky (krémy, pleťové vody), léčiv (perorální léky, topické krémy) a průmyslových aplikací (barvy, nátěry). Tento blog představuje především původ Sorbitan Monooleate, použití a rozdíly mezi polysorbátem 80.
Co je PGPR E476 v margarínu
21 Aug 2024
Margarín, široce používaná náhražka másla, se stal nezbytnou složkou v mnoha domácnostech a komerčních kuchyních. Jeho všestrannost při vaření a pečení v kombinaci s cenovou dostupností z něj dělá oblíbenou volbu. Mezi těmito složkami hraje klíčovou roli polyglycerol polyricinoleát (PGPR), také známý jako E476. Tento článek se zabývá tím, co je PGPR, jeho funkcí v margarínu a proč je nedílnou součástí výroby margarínu.
Začněte vydělávat značné částky
zisky ve vaší zemi ještě dnes!
Získejte okamžitou cenovou nabídku
Email
Whatsapp
NAPIŠTE NÁM LINKU
Jméno:
*
Email:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Vaše požadavky:
Odeslat
