Sorbitan monostearát (rozpětí 60) potravinářský emulgátor E491 výrobce

Sorbitan Monostearate Span60 je sorbitanový ester pro použití jako smáčedlo, emulgátor, emulgátor O/W a emulgátor W/O. Je součástí široké škály esterových materiálů včetně sorbitanových esterů, mono a diglyceridů a esterů polyoxyethylensorbitolu. Tyto neiontové povrchově aktivní látky mohou fungovat jako emulgátory, detergenty, rozmetadla nebo dispergační činidla. Sorbitan monostearát e491 je široce používán v osobní péči a přirozeně schválen společností Ecocert. Emulgátor E491 se používá pro své vynikající emulgační vlastnosti v osobní péči, průmyslovém čištění, úpravě vláken, ochraně plodin, úpravě vody, barvách a nátěrech, mazivech a dalších průmyslových aplikacích.

EHS č. E491

CAS NO. 1338-41-6

KÓD: Sorbitan monostearát (rozpětí 60)

Barva: Žlutá

Vzhled: Granulovaný prášek

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Obsah

POPIS

Parametry produktu

Hlavní aplikace

Dávkování a rozpustnost

Balení

Často kladené otázky

Stáhněte si tuto stránku jako PDF

Abychom vám ušetřili čas, připravili jsme také PDF verzi obsahující veškerý obsah této stránky, zanechte pouze svůj e-mail a obratem obdržíte odkaz ke stažení.

Vaše e-mailová adresa Získejte odkaz

Parametry produktu

CHEMICKÉ/FYZIKÁLNÍ SPECIFIKACE
Mastná kyselina	71~75	w/%
Sorbitol	29.5~33.5	w/%
Číslo kyselosti	≤10,0	mg KOH/g
Hodnota zmýdelnění	147~157	mg KOH/g
Hydroxylové číslo	235~260	mg KOH/g
Vlhkost	≤1,5	w/%

SPECIFIKACE TĚŽKÝCH KOVŮ
Arsen Pb	≤ 3 ≤ 2	mg/kg mg/kg

Hlavní aplikace

V kysaných výrobcích

Chemsino Sorbitan Monostearate Span 60 jsou začleněny do receptur na chleba pro zlepšení zpracování těsta a celkové kvality produktu. Sorbitan monostearát v droždí výrazně zlepšuje zpracovatelnost, zvětšuje objem chleba a prodlužuje trvanlivost. Jako emulgátor v tucích na chléb a koláče se potravinářská přísada Span 60 používá také v dezertních krémech určených ke zvýšení expanze a zabránění stárnutí.

Získejte cenovou nabídku

Hlavní aplikace

Ve zmrzlině

Pokud jde o zmrzlinu, Sorbitan Monostearate je dokonalou přísadou. Emulgátor Span 60 podporuje rozptýlení tuku, zvyšuje stabilitu emulze a zvětšuje objem. Použití sorbitanmonostearátu ve zmrzlině může podporovat disperzi tuku, stabilitu emulze a agregaci tuku během stárnutí a zároveň zlepšit interakci mezi tukem a proteinem během zmrazování. Tyto vlastnosti zajišťují vynikající stabilitu a lahodnou chuť.

Získejte cenovou nabídku

V kysaných výrobcích

Ve zmrzlině

Dávkování a rozpustnost

Doba použitelnosti a skladování

Doba použitelnosti:

12 měsíců v neotevřeném originálním balení za podmínek skladování.

Úložiště:

Vyhněte se slunečnímu záření, dešti. Skladujte v neporušeném obalu na chladném, suchém a dobře větraném místě. Skladovací teplota by měla být nižší než 25 ℃, aby byla zajištěna kvalita produktu.

Získejte bezplatný vzorek

Balení

Často kladené otázky

Q: Mohu získat vaše COA, TDS a MSDS?

A: Jasně! Kontaktujte nás info@cnchemsino.com nebo obchodního manažera.

Q: Máte certifikát RSPO?

A: Ano. Máme certifikáty RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 a ISO22000.

Q: Jak dlouhá je dodací lhůta?

A: Obvykle může být zásilka doručena do 15-20 dnů po potvrzení objednávky.

Q: Můžete udělat přizpůsobený balíček?

A: Ano. Naše běžné balení je 25kg/bag/karton/buben s práškem a 200kg/buben nebo 1000kg/IBC buben s tekutinou. Speciální balíček dle požadavků našich zákazníků.

Q: Mohu získat bezplatný vzorek?

A: Ano, vzorek může být zdarma pod 500 g.

Q: Do které země jste exportovali?

A: Naším hlavním trhem je Jižní Amerika, Střední východ, Afrika a Evropa. Více než 50 zemí.

Kontaktujte Chemsino a začněte podnikat

Podívejte se, jak někteří naši klienti vnímají naše zboží a služby:

Jméno

Email *

TEL/WhatsApp

Vaše zpráva *

Chceme poděkovat Chemsino za kvalitu poskytovaných služeb. Upřímně oceňujeme jejich efektivní, laskavý zákaznický servis, úroveň detailů a odpovědnosti, kterou prokázali u každého projektu, a způsob, jakým podnikají jako celek.

Alexander Jr

Z Blízkého východu

Váš důvěryhodný dodavatel potravinářských emulgátorů

Chcete potravinový emulgátor? Tento průvodce konečnými řešeními vám pomůže se vším, co potřebujete vědět o potravinářských emulgátorech. Pomohli jsme vám. Zjistěte více o tom, jak můžeme spolupracovat.

Ahoj, jsem Lina z Chemsina. Dovolte mi, abych vás provedl touto stránkou Ultimate Solutions.

Jsem spoluzakladatelem Chemsino. S Chemsino pracuji již 15 let. Kliknutím na tlačítko níže se dozvíte, jak vám můžeme poskytnout vynikající řešení pro potravinářské emulgátory.

[!--lang.Check the Table of Contents--]