Domů
Produkty
Seznam emulgátorů
Aplikace
Galerie
Novinky
Blog
O nás
Kontaktujte nás
POPIS
Glyceryl monolaurát (GML) je vynikající potravinový emulgátor a mezinárodně uznávaný bezpečný, účinný a širokospektrální bakteriostatický prostředek s probiotickou účinností. Potravinářské aditivum E471 se používá při konzervaci potravin, výrazně prodlužuje trvanlivost potravin. Emulgátor e471 je také ideální konzervant chleba a prostředek proti stárnutí. Při výrobě chleba může glycerylmonolaurát chránit škrobové granule a zabránit stárnutí, čímž zlepšuje chuť chleba a prodlužuje trvanlivost chleba.
glycerylmonolaurát (GML)
glycerylmonolaurát (GML)
glycerylmonolaurát (GML)
glycerylmonolaurát (GML)
Charakteristika
Dietní vlastnosti: rostlinné, bez GMO, bez lepku, šetrné ke keto
Seznam složek:Glycerylmonolaurát
Alergeny: Žádné
Rozpustnost : Dispergováno v horké vodě
Chemsino glyceryl monolaurát
Jako jeden z předních dodavatelů potravinářských emulgátorů v Číně se Chemsino zavázala k výzkumu a vývoji glycerylmonolaurátu pro různé aplikace již více než 16 let.
Široký sortiment glycerylmonolaurátu, který Chemsino poskytuje, zahrnuje glycerylmonolaurát (GML 40 %), glycerylmonolaurát (GML 90 %). Naše služby zahrnují nejen vysoce kvalitní produkty, ale také máme certifikát RSPO a prošli certifikátem Halal & Kosher, certifikátem ISO22000 a certifikátem ISO9001, kvalita produktu je zaručena.
glycerylmonolaurát (GML)
Glyceryl monolaurát (GML 40 %)
Glyceryl monolaurát (GML 40 %) široce používaný v sušeném kojeneckém mléce, rýžové mouce a dalších produktech. Výhodou glycerylmonolaurátu je, že je bezpečný a účinný fungicid, lepší než kyselina sorbová, kyselina benzoová, parabeny atd. Glycerylmonolaurát se používá v chlebu, koláčích, dušeném chlebu a měsíčkách, funkčních potravinách a výrobcích zdravotní péče.
Aplikace :
Glycerylmonolaurát (GML 40%) se používá ke konzervaci masných výrobků, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny.
Emulgátor e471 může zvýšit účinnost nápojů a kondenzovaného mléka. Některé nápoje (jako je sójové mléko, arašídové mléko, kakaové mléko atd.)
V koláčích GML 40% zvyšuje objem, zlepšuje texturu a prodlužuje trvanlivost.
Glyceryl monolaurát (GML 90 %)
Destilovaný glycerol monolaurát 90% min je moderní potravinářský emulgátor, konzervační látka, přirozeně se vyskytuje v mateřském mléce. Emulgátor e471 je mezinárodně uznáván jako jemný potravinářský emulgátor. Mezitím je GML 90 bezpečný, účinný, širokospektrální antibakteriální prostředek.
Aplikace :
Chemsino GML 90% je začleněno do receptur na chleba, aby se zlepšila manipulace s těstem a celková kvalita produktu.
Glycerol Monolaurate 90% může zlepšit disperzi a začlenění suchých a tekutých přísad.
Emulgátor GML e471 také zabraňuje stárnutí chleba.
Kontaktujte Chemsino a začněte podnikat
Veškeré vaše soukromí bude zajištěno v bezpečí.
Jméno
Email *
TEL/WhatsApp
Vaše zpráva *
Chceme poděkovat Chemsino za kvalitu poskytovaných služeb. Upřímně oceňujeme jejich efektivní, laskavý zákaznický servis, úroveň detailů a odpovědnosti, kterou prokázali u každého projektu, a způsob, jakým podnikají jako celek.
Alexander Jr
Z Blízkého východu
Email
Whatsapp