Výrobce sorbitanových esterů z Číny - Henan Chemsino Industry Co., Ltd

POPIS

Sorbitanové estery mají silné emulgační, dispergační a smáčecí vlastnosti a jsou dobrým zahušťovadlem, lubrikantem, stabilizátorem a odpěňovačem. Použití sorbitanových esterů je široké. Přísada do span food působí jako emulgátor při smažení chleba a koláčů, zvyšuje bobtnání a zabraňuje zatuhnutí. Span emulgátor se také používá v designech dezertních krémů. Věnujte pozornost tomu, že emulgátor esterů sorbitanu by měl být skladován na chladném, větraném a suchém místě při pokojové teplotě.

Charakteristika

Dietní vlastnosti: rostlinné, bez GMO, bez lepku, šetrné ke keto

Seznam složek: Estery sorbitanu

Alergeny: Žádné

Rozpustnost : Dispergováno v horké vodě

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Chemsino sorbitanové estery

Jako jeden z nejlepších dodavatelů potravinářských emulgátorů v Číně se Chemsino zavázala k výzkumu a vývoji esterů sorbitanu pro různé aplikace již více než 16 let.
Široký sortiment esterů sorbitanu, které Chemsino poskytuje, zahrnuje sorbitan monolaurát (Span 20), sorbitan monostearát (Span 60), sorbitan monooleát (Span 80). Naše služba zahrnuje nejen vysoce kvalitní produkty, ale také máme certifikát RSPO a prošli certifikátem Halal&Kosher, certifikátem ISO22000, certifikátem ISO9001, kvalita produktu je zaručena.

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Sorbitan monolaurát (rozpětí 20)

Sorbitan Monolaurate (Span 20) by měl být skladován na chladném, větraném a suchém místě při pokojové teplotě. Po otevření sáčku věnujte pozornost utěsnění, abyste zabránili shlukování. Span 20 E493 má silné emulgační, dispergační a smáčecí vlastnosti a lze jej použít jako dobré zahušťovadlo, lubrikant, stabilizátor a odpěňovač.

Aplikace :

V cukrovinkách: Sorbitan Monolaurát zvyšuje roztažnost chleba a odolává stárnutí a používá se ve vzorech dezertních krémů.

Ve zmrzlině: zvýšení objemu zmrzliny, podpora aglomerace tuku ve fázi stárnutí a podpora interakce mezi tukem a bílkovinami ve fázi zmrazení

V čokoládě: používá se v čokoládě a kakaových výrobcích k zabránění rozkvětu, zlepšení pocitu v ústech a zvýšení měkkosti.

Další informace > Dotaz >

Sorbitan monostearát (rozpětí 60)

Sorbitan monostearát (Span 60) pro použití jako smáčedlo, emulgátor, emulgátor O/W a emulgátor W/O. Emulgátor E491 je součástí široké škály esterových materiálů včetně sorbitanových esterů, mono a diglyceridů a esterů polyoxyethylensorbitolu. Tyto neiontové povrchově aktivní látky mohou fungovat jako emulgátory, detergenty, rozmetadla nebo dispergační činidla.

Aplikace :

Sorbitan monostearát se používá ve vzorech dezertních krémů ke zlepšení disperze a začlenění suchých a tekutých přísad.
Span 60 je začleněn do receptur na chleba pro zlepšení zpracování těsta a celkové kvality produktu.
Emulgátor Span 60 e491 pomáhá zlepšit stabilitu pěny a poskytuje dobrý pocit v ústech.

Další informace > Dotaz >

Sorbitan monooleát (rozpětí 80)

Protože Sorbitan Monooleate (Span 80) má dobré emulgační a dispergační vlastnosti a nemá žádný zápach, těkavost nebo podráždění. Emulgátor Span 80 je široce používán ve zpracovatelském průmyslu, jako je medicína, potravinářství a kosmetika. Span 80 e494 je extrémně jemný, ale velmi silný neiontový emulgátor.

Aplikace :

Sorbitan Monooleate (Span 80) je skvělý zvlhčovač a pomáhá zvýšit účinnost vašich produktů.

Emulgátor Span 80 se používá k emulgaci, disperzi a stabilizaci ve zmrzlině, zvětšuje objem zmrzliny.

Když se emulgátor Sorbitan Monooleate přidá do kosmetických produktů, jako je řasenka, podkladová báze nebo krémová tvářenka, zajistí, že produkt nespadne z pokožky.

Další informace > Dotaz >