Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) E476 Dodavatel potravinářského emulgátoru

PGPR je zkratka pro Polyglycerol Polyricinoleate nebo E476, což je další typ emulgátoru používaný v potravinářském průmyslu. Polyglycerol Polyricinoleátový emulgátor je odvozen od polyglycerolu a kyseliny ricinolejové, typicky získané z ricinového oleje. Skládá se z polyglycerolesterů polykondenzovaných mastných kyselin, především kyseliny ricinolejové. PGPR při výrobě čokolády pro zlepšení její viskozity a tokových vlastností. Emulgátor PGPR se běžně používá v čokoládě, různých pomazánkách, cukrovinkách a pečivu. Neváhejte nás kontaktovat pro nejlepší cenu týkající se PGPR.

Charakteristika

Dietní vlastnosti: rostlinné, bez GMO, bez lepku, šetrné ke keto

Seznam složek: Polyglycerol Polyricinoleate

Alergeny: Žádné

Rozpustnost: rozpustný v médiu na bázi tuku nebo oleje

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Chemsino PGPR (polyglycerol polyricinoleát)

Chemsino, jako přední dodavatel potravinářských emulgátorů v Číně, věnuje více než 16 let výzkumu a vývoji PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) pro různé aplikace. Náš závazek přesahuje poskytování vysoce kvalitních produktů; nabízíme také komplexní technologickou podporu, která pomáhá našim zákazníkům optimalizovat jejich produkty s využitím emulgátoru PGPR v plném rozsahu. Kontaktujte nás nyní pro podrobnosti a vzorky zdarma.

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Polyglycerol Polyricinoleát (PGPR)

PGPR Polyglycerol Polyricinoleát

EHS č. : E476

Č. CAS: 29894-35-7

Další informace >

Dotaz >

PGPR Polyglycerol Polyricinoleát

Polyglycerolpolyricinoleát (PGPR) je běžně používaný emulgátor v potravinářském průmyslu. Získává se z ricinových bobů a je to bezpečný a účinný způsob, jak zlepšit texturu a konzistenci mnoha potravinářských výrobků. Emulgátor PGPR se běžně používá v čokoládě a margarínu. PGPR e476 lze také nalézt v různých pečivech, jako jsou koláče, sušenky a chleby. Pomáhá zlepšit objem a texturu těchto produktů a může dokonce prodloužit jejich trvanlivost.

Aplikace :

PGPR v čokoládě působí jako emulgátor. Snižuje viskozitu čokolády a napomáhá její výrobě. Emulgátor PGPR zabraňuje tukovému výkvětu a zlepšuje vzhled čokolády.
Emulgátor PGPR lze použít v margarínu pro jeho emulgační vlastnosti, které napomáhají mísení přísad na bázi vody a oleje. Zlepšuje texturu a stabilitu margarínu.

Další informace > Dotaz >

Kontaktujte Chemsino a začněte podnikat

Veškeré vaše soukromí bude zajištěno v bezpečí.

Jméno

Email *

TEL/WhatsApp

Vaše zpráva *

Chceme poděkovat Chemsino za kvalitu poskytovaných služeb. Upřímně oceňujeme jejich efektivní, laskavý zákaznický servis, úroveň detailů a odpovědnosti, kterou prokázali u každého projektu, a způsob, jakým podnikají jako celek.

Alexander Jr

Z Blízkého východu

Související produkty

Emulgátor zmrzliny

Barva: : Bílá nebo světle žlutá

Vzhled:: Korálky nebo prášek

Další informace > Dotaz >