Smetana ke šlehání v prášku
Prášková šlehačka je potravinářská přísada běžně používaná pro rychlou přípravu šlehačky nebo polevy. Je široce používán v pekařských výrobcích, jako jsou dorty, zákusky, sušenky a zmrzlina. Slouží jako účinná alternativa k tradiční čerstvé smetaně nebo smetaně na bázi mléka, nabízí výhody delší trvanlivosti a většího pohodlí při používání.