DMG destilované monoglyceridy
Destilovaný monoglycerid je vysoce kvalitní a účinný jedlý emulgátor, který má funkce emulgace, disperze, stabilizace, pěnění, odpěňování a škrobu proti stárnutí. Jedná se o mezinárodně uznávanou netoxickou, nezávadnou, bezpečnou a vysoce kvalitní potravinářskou přísadu. Je odvozen z košer certifikovaných materiálů pro širší přijetí.