Hem
Produkter
Emulgatorlista
Destillerade monoglycerider (DMG)
DMG-destillerade monoglycerider
Glycerolmonostearat (GMS)
GMS hög renhet 90 %
GMS pulver Mono-di glycerider GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Glycerol Monostearate Flake
GMS Liquid/ Glycerol Monostearate Liquid
GMS Tabletter/ Glycerol Monostearate Tabletter
GMS Högt jodvärde
Monopropylenglykol (MPG)
Monopropylenglykol (MPG Food Grade)
Monopropylenglykol (MPG Industrial Grade)
Monopropylenglykol (MPG USP Grade)
Glycerolmonooleat (GMO)
Polyglycerolestrar av fettsyror (PGE)
Polyglycerolestrar av fettsyror (PGE)
Diacetylvinsyraester av mono- och diglycerider (Datum )
Datum 80 %
Datum 100 %
Datem högt syravärde (80-100mg KOH/g)
Datem vätska
Natriumstearoyllaktylat (SSL)
Natriumstearoyllaktylat (SSL80%)
Natriumstearoyllaktylat (SSL100%)
Sorbitanska estrar (span)
Sorbitanmonolaurat (spann 20)
Sorbitanmonostearat (spann 60)
Sorbitanmonooleat (spann 80)
Polysorbater/Tween Liquid
Polyoxietylensorbitanmonolaurat (T-20)
Polyoxietylensorbitanmonostearat (T-60)
Polyoxietylensorbitanmonooleat (T-80)
Polysorbater/Tween-pulver
Polysorbatpulver (T60-A)
Polysorbates Powder (T80-DA)
Polysorbates pulver (T80-Z)
Propylenglykolestrar (PGMS)
Propylenglykolestrar （PGMS40% ）
Propylenglykolestrar （PGMS90%）
Propylenglykolestrar （PGMS80% ）
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML 40%)
Glycerylmonolaurat (GML 90%)
Mjölksyraestrar av Mono-Di-glycerider (Lactem)
Mjölksyraestrar av mono-di-glycerider (laktem)
Kalciumstearoyllaktylat (CSL)
Kalciumstearoyllaktylat (CSL)
Kaliumstearat
Kaliumstearat
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR)
PGPR polyglycerol polyricinoleat
Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
ACETEM 50 Acetylerade mono- och diglycerider
ACETEM 90 Acetylerade mono- och diglycerider
Citronsyraestrar av mono- och diglycerider (CITREM)
Citronsyraestrar av mono- och diglycerider (CITREM)
Cake Gel Pulver
Cake Gel Pulver
Vispgrädde pulver
Vispgrädde pulver
Glassemulgator
Glassemulgator
Medium Chain Triglycerides (MCT)
Medium Chain Triglyceride Oil (MCT Oil)
Medium Chain Triglycerides Pulver (MCT-pulver)
Ansökan
Ansökan
Bageri - produktion av brödförbättrare
Bageri - Tårtgelproduktion
Mejeri- Icke mejeriprodukter
Mejeri - Vispgrädde
Olja och fetter - Margarin
Olja och fetter - Förkortning
Konfektyr - Glass
Konfektyr - Choklad
Galleri
Nyheter
Blogg
Om oss
Om oss
Ladda ner
Kontakta oss
Hem
Produkter
Destillerade monoglycerider (DMG)
Glycerolmonostearat (GMS)
Monopropylenglykol (MPG)
Glycerolmonooleat (GMO)
Polyglycerolestrar av fettsyror (PGE)
Diacetylvinsyraester av mono- och diglycerider (Datum )
Natriumstearoyllaktylat (SSL)
Sorbitanska estrar (span)
Polysorbater/Tween Liquid
Polysorbater/Tween-pulver
Propylenglykolestrar (PGMS)
Glycerylmonolaurat (GML)
Mjölksyraestrar av Mono-Di-glycerider (Lactem)
Kalciumstearoyllaktylat (CSL)
Kaliumstearat
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR)
Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
Citronsyraestrar av mono- och diglycerider (CITREM)
Cake Gel Pulver
Vispgrädde pulver
Glassemulgator
Medium Chain Triglycerides (MCT)
Ansökan
Bageri - produktion av brödförbättrare
Bageri - Tårtgelproduktion
Mejeri- Icke mejeriprodukter
Mejeri - Vispgrädde
Olja och fetter - Margarin
Olja och fetter - Förkortning
Konfektyr - Glass
Konfektyr - Choklad
Galleri
Blogg
Nyheter
Om oss
Ladda ner
Kontakta oss
E-post:
info@cnchemsino.com
Mobil:
+86-371-55625861
English
Din position :
Hem
> Blogg
Blogg
MPG: Multi-Purpose Compound som förbättrar våra liv
2023-07-27
MPG, eller Mono Propylene Glycol, kan låta som en komplicerad term, men denna mångsidiga kemiska förening har en stor inverkan på våra liv på fler sätt än vi inser. MPG spelar en viktig roll i olika branscher, från att hålla vår mat fräsch till att göra våra hudprodukter bättre. Låt oss utforska underverken med MPG och hur det förbättrar våra vardagsupplevelser.
Användning av DATEM i olika livsmedel
2022-11-30
Diacetyltartrat mono-diglycerider, kallade DATEM, såldes som degbalsam i USA så tidigt som 1948 och användes i bakad mat som
Förtjockningsmedel för glass
2022-11-25
De vanligaste förtjockningsmedlen i icke-mejeriglass är guargummi, xantangummi, akaciagummi, karragenan och johannesbrödmjöl. Dessa ingredienser tillsätts för att förbättra vätskans konsistens för att efterlikna viskositeten hos en rik krämig glass. Guar, akacia och xantangummi kan alla läggas till ett recept medan de är kalla.
Tillsatser och konserveringsmedel som används vid glasstillverkning
2022-10-31
När glass går ner från premiumskalan, får lägre fetthalt och innehåller mer luft, tillsätts ingredienser för att kompensera för förlusten av krämig konsistens
Natriumstearoyllaktylat (E481)-emulgeringsmedel
2022-10-20
Natriumstearoyllaktylat?
natriumstearoyllaktylat eller natriumstearoyl-2-laktylat, även känd som SSL (förkortning), det är natriumsaltet av stearinsyra
Natriumstearoyllaktylat (E481)-emulgeringsmedel
2022-10-20
Natriumstearoyllaktylat?
natriumstearoyllaktylat eller natriumstearoyl-2-laktylat, även känd som SSL (förkortning), det är natriumsaltet av stearinsyra
Vad är användningen av natriumstearoyllaktylat?
2022-09-28
Natriumstearoyllaktylat används främst för dess emulgerande och stabiliserande egenskaper i livsmedel och kosmetika. I livsmedel blandar SSL vatten och olja tillsammans och används mest som degförstärkare och smulmjukgörare i bageri; i kosmetika är det en viskositetsförstärkare och balsam.
Varför använder vi brödförbättrare?
2022-09-26
En förbättringsmedel används för att förbättra brödets konsistens (i baktermer, brödets mörhet), färg, smak och sammansättning. En bagare måste leverera färsk
Analys av tillsatser på rostat bröd
2022-08-07
För bakningsändamål är livsmedelstillsatsen "ängel". Nybakat bröd ser fluffigt ut men smakar segt, vilket är äran för starkt glutenmedel och brödförbättrare.
Applicering av molekylärdestillerade monoglycerider i glass
2022-08-07
Under de senaste åren, med utvecklingen av ekonomin, har livsmedelsindustrin utvecklats snabbt. Marknaden har allt högre krav på kvaliteten på glass.
Monoglyceriders roll i livsmedelsbearbetning
2022-08-07
Destillerad monoglycerid är för närvarande det mest använda emulgermedlet i världen, och det är också ett vanligt använda emulgeringsmedel i mitt lands livsmedelsindustri. När det används vid tillverkning och bearbetning av bröd, kex, kakor, pasta och andra mjölprodukter kan det emulgera och interagera med huvudkomponenterna i vetemjöl, vilket ger mjölprodukterna ett bra utseende och smak.
Är monopropylenglykol i livsmedelssäkert?
2022-08-07
Under de senaste åren, med utvecklingen av ekonomin, har livsmedelsindustrin utvecklats snabbt. Marknaden har allt högre krav på kvaliteten på glass.
Funktion av emulgeringsmedel
2022-08-07
Matemulgeringsmedel är aktiva substanser som enhetligt bildar dispersioner av två eller flera oblandbara faser (såsom olja och vatten) med fysikaliska metoder.
Vill du veta om sorbinsyra?
2022-08-07
Du kan hitta livsmedelstillsatser i nästan alla förpackade eller bearbetade livsmedel. De fyller fem primära funktioner: att förbättra eller bevara näringsämnen, förstärka smak och färg, ge mat en jämn och konsekvent konsistens, kontrollera syrabalansen och bibehålla hälsosamhet.
17
18
19
20
Börja tjäna rejält
vinster i ditt land idag!
Få en omedelbar offert nu
E-post
Whatsapp
SLIP OSS EN LINE
Namn:
*
E-post:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Dina krav:
Skicka in
.jpg)
-Emulsifier.jpg)
