Destillerade monoglycerider DMG-pulver E471 Emulgator Livsmedelskvalitet Halal

Termen "destillerade monoglycerider" DMG-pulver avser monoglycerider som har syntetiserats och koncentrerats med hjälp av molekylär destillationsteknik (och triglycerider). Eftersom monoglyceridemulgeringsmedel anses vara mycket effektivare än diglycerider, görs detta. Monoglycerider och diglycerider är potenta emulgeringsmedelsgeler och luftningsmedel som används inom bageriindustrin för att tillverka kakor och andra luftade varor. Mono och diglycerider e471 emulgeringsmedel hjälper till att förbättra matens kvalitet, konsistens och hållbarhet.

EEC NO. E471

CAS NR. 31566-31-1

KOD: DMG

Färg: Vitt till benvitt

Utseende: Flingor, pärlor eller pulver

Få en kostnadsfri offert

Innehållsförteckning

BESKRIVNING

Produktparametrar

Stor ansökan

Dosering och löslighet

Förpackning

Vanliga frågor

Ladda ner denna sida som PDF

För att spara tid har vi också förberett en PDF-version som innehåller allt innehåll på denna sida, lämna bara din e-post så får du nedladdningslänken direkt.

Din e-postadress Skaffa länken

Produktparametrar

KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER
Total monoglycerid	99 min	%
Gratis glycerin	1 max	%
Fri syra	2,5 max	%
Smältpunkt	60 min	℃
Jodvärde	2,0 max	g/100g

HEAVY METALL SPECIFIKATIONER
Arsenik Bly Merkurius Kadmium Heavy Metal som Pb	≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Stor ansökan

I jästa produkter

Chemsino-destillerad monoglycerid är ett utmärkt tillskott till brödrecept för att förbättra kvaliteten på slutprodukten och enklare deghantering. Fördelarna med att använda destillerade mono- och diglycerider E471 är synliga i den ökade brödvolymen, förlängda hållbarheten och bättre bearbetbarhet. Att lägga till mono- och diglycerider i maten säkerställer en mer positiv bakupplevelse, vilket leder till bättre resultat och nöjdare kunder.

Få offert

Stor ansökan

I sockerkakor

Kakgeler är emulgeringsmedel, lösningsmedel och vattenbaserade kakförbättrare som huvudsakligen används vid tillverkning av sockerkakor. Den primära källan till kristallina emulgeringsmedel och huvudkomponenten i emulgeringsmedel i en kakgelformulering är mono- och diglycerider e471. På så sätt kan destillerade mono- och diglycerider förbättra kaksmetens emulgering, vispningsförmåga och luftning.

Få offert

Stor ansökan

In coffee mate (icke mejeri grädde/kaffe whitner)

De grundläggande kraven för kaffeblekningsmedel handlar om enkel upplösning och underhåll av blekning. Under tiden måste den fungera bra under kaffets sura miljö. Valet av emulgeringsmedel i livsmedel blir viktigt. Monoglycerid kan användas som blekningsmedel i kaffe. Chemsino-destillerad monoglycerid e471 spelar en grundläggande roll för att stabilisera de bildade små oljedropparna under produktionsprocessen av NDC.

Få offert

I jästa produkter

I sockerkakor

In coffee mate (icke mejeri grädde/kaffe whitner)

Dosering och löslighet

Hållbarhet och förvaring

Hållbarhet:

12 månader i oöppnad originalförpackning under förvaringsvillkoren.

Lagring:

Undvik solljus, regn. Förvaras i obruten förpackning på en sval, torr och välventilerad plats. Förvaringstemperaturen bör under 25 ℃ för att säkerställa produktens kvalitet.

Få en kostnadsfri offert nu

Förpackning

Vanliga frågor

Q: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

A: Säker! Kontakta oss info@cnchemsino.com eller försäljningschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

Q: Hur lång är leveranstiden?

A: Vanligtvis kan försändelsen levereras inom 15-20 dagar efter att beställningen bekräftats.

Q: Kan du göra det skräddarsydda paketet?

A: Ja. Vårt vanliga paket är 25kg/påse/kartong/trumma med pulvret och 200kg/trumma eller 1000kgs/IBC-trumma med vätskan. Specialpaket enligt kraven från våra kunder.

Q: Kan jag få gratisprovet?

A: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

Q: Vilket land har du exporterat till?

A: Vår huvudmarknad är Sydamerika, Mellanöstern, Afrika och Europa. Mer än 50 länder.

Kontakta Chemsino för att starta ditt företag

Ta en titt på hur några av våra kunder uppfattar våra varor och tjänster:

Namn

E-post *

TEL/WhatsApp

Ditt meddelande *

Vi vill tacka Chemsino för kvaliteten på tjänsten som tillhandahålls av dem. Vi uppskattar uppriktigt deras effektiva, vänliga kundservice, detaljnivån och ansvarsskyldigheten de har visat på varje projekt, och hur de bedriver verksamhet som helhet.

Alexander Jr

Från Mellanöstern

Din betrodda leverantör av matemulgatorer

Vill du ha en matemulgeringsmedel? Den här ultimata lösningsguiden hjälper dig med allt du behöver veta om matemulgeringsmedel. Vi hjälper dig. Läs mer om hur vi kan arbeta tillsammans.

Hej, jag är Lina från Chemsino. Låt mig guida dig genom denna Ultimate Solutions-sida.

Jag är medgrundare av Chemsino. Jag har arbetat med Chemsino i 15 år. Klicka på knappen nedan för att lära dig hur vi kan ge dig enastående lösningar för mat emulgeringsmedel.

[!--lang.Check the Table of Contents--]