Glycerylmonolaurat (GML 40%)

Glycerylmonolaurat (GML 40%) är ett utmärkt matemulgeringsmedel och ett internationellt erkänt säkert, effektivt och bredspektrum bakteriostatiskt medel och probiotisk effekt. Det används för konservering och konservering av livsmedel, vilket avsevärt förlänger livsmedels hållbarhet. Glycerylmonolaurat (GML 40%) är ett mjölkvitt granulärt eller flingigt fast ämne som kan dispergeras i varmt vatten och lösligt i etanol och het olja. Glyceryl Monolaurate 40 är en säker och effektiv svampdödande medel, bättre än sorbinsyra, bensoesyra, parabener etc. Emulgeringsmedel e471 används i bröd, kakor, ångat bröd och månkakor, funktionella livsmedel och hälsovårdsprodukter.

EEC NO. E471

CAS NR. 142-18-7

KOD: Glycerylmonolaurat (GML 40%)

Färg: vit

Utseende: Pulver

Få en kostnadsfri offert

Innehållsförteckning

BESKRIVNING

Produktparametrar

Stor ansökan

Dosering och löslighet

Förpackning

Vanliga frågor

Ladda ner denna sida som PDF

För att spara tid har vi också förberett en PDF-version som innehåller allt innehåll på denna sida, lämna bara din e-post så får du nedladdningslänken direkt.

Din e-postadress Skaffa länken

Produktparametrar

KEMISKA/FYSISKA SPECIFIKATIONER
Innehåll	40 min	%
Fri syra (AS Stearinsyra)	3,0 max	%
Stelningspunkt	45-60	℃
Sponifieringsvärde	190-210	mgKOH/g

HEAVY METALL SPECIFIKATIONER
Arsenik Tungmetallinnehåll (som Pb) Järn	≤ 0,0001 ≤ 0,0005 ≤ 0,0002	% % %

Stor ansökan

I mjölk

Glycerylmonolaurat (GML 40%) används ofta i spädbarnsmjölkspulver, rismjöl och andra produkter. I drycker som sojamjölk, jordnötsmjölk och kakaomjölk tjänar tillsatsen av glycerylmonolaurat 40 till att emulgera oljeinnehållet, vilket skapar ett stabilt emulsionssystem. GML 40 livsmedelstillsats förhindrar effektivt separation av komponenter i drycken, vilket garanterar en gynnsam sensorisk upplevelse och smak.

Få offert

Stor ansökan

I kött

Glycerylmonolaurat (GML 40%) används för att konservera kött-, mejeri-, frukt- och grönsaksprodukter, vilket effektivt förlänger livsmedlets hållbarhet. Dess användning förbättrar inte bara stabiliteten hos köttprodukter utan bidrar också till förbättringar i färg, arom, smak och form. GML e471 emulgeringsmedel bidrar till större stabilitet och en förbättrad total sensorisk upplevelse, vilket främjar den snabba utvecklingen av köttprodukter.

Få offert

Stor ansökan

I bröd

Glycerylmonolaurat (GML 40%) förhindrar också bröd från att åldras. Brödet stelnar efter några dagar eftersom stärkelsen har åldrats. Glyceryl Monolaurate emulgeringsmedel är också idealiska brödkonserveringsmedel och anti-aging medel. I brödtillverkning kan emulgeringsmedel e471 skydda stärkelsegranulat och förhindra åldrande, och därigenom förbättra smaken på bröd och förlänga hållbarheten på bröd.

Få offert

I mjölk

I kött

I bröd

Dosering och löslighet

Hållbarhet och förvaring

Hållbarhet:

12 månader i oöppnad originalförpackning under förvaringsvillkoren.

Lagring:

Undvik solljus, regn. Förvaras i obruten förpackning på en sval, torr och välventilerad plats. Förvaringstemperaturen bör under 25 ℃ för att säkerställa produktens kvalitet.

Få ett gratisprov

Förpackning

Vanliga frågor

Q: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

A: Säker! Kontakta oss info@cnchemsino.com eller försäljningschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

Q: Hur lång är leveranstiden?

A: Vanligtvis kan försändelsen levereras inom 15-20 dagar efter att beställningen bekräftats.

Q: Kan du göra det skräddarsydda paketet?

A: Ja. Vårt vanliga paket är 25kg/påse/kartong/trumma med pulvret och 200kg/trumma eller 1000kgs/IBC-trumma med vätskan. Specialpaket enligt kraven från våra kunder.

Q: Kan jag få gratisprovet?

A: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

Q: Vilket land har du exporterat till?

A: Vår huvudmarknad är Sydamerika, Mellanöstern, Afrika och Europa. Mer än 50 länder.

Kontakta Chemsino för att starta ditt företag

Ta en titt på hur några av våra kunder uppfattar våra varor och tjänster:

Namn

E-post *

TEL/WhatsApp

Ditt meddelande *

Vi vill tacka Chemsino för kvaliteten på tjänsten som tillhandahålls av dem. Vi uppskattar uppriktigt deras effektiva, vänliga kundservice, detaljnivån och ansvarsskyldigheten de har visat på varje projekt, och hur de bedriver verksamhet som helhet.

Alexander Jr

Från Mellanöstern

Din betrodda leverantör av matemulgatorer

Vill du ha en matemulgeringsmedel? Den här ultimata lösningsguiden hjälper dig med allt du behöver veta om matemulgeringsmedel. Vi hjälper dig. Läs mer om hur vi kan arbeta tillsammans.

Hej, jag är Lina från Chemsino. Låt mig guida dig genom denna Ultimate Solutions-sida.

Jag är medgrundare av Chemsino. Jag har arbetat med Chemsino i 15 år. Klicka på knappen nedan för att lära dig hur vi kan ge dig enastående lösningar för mat emulgeringsmedel.

[!--lang.Check the Table of Contents--]