Hem
Produkter
Emulgatorlista
Ansökan
Galleri
Nyheter
Blogg
Om oss
Kontakta oss
Hem
BESKRIVNING
Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM) är livsmedelstillsatser som vanligtvis används inom livsmedelsindustrin. De härrör från naturliga källor som vegetabiliska oljor, vanligtvis sojaolja eller palmolja. Acetylerade monoglycerider syntetiseras genom acetyleringsprocessen, som innebär att en eller flera väteatomer i hydroxylgrupperna i glycerol eller fettsyror ersätts med acetylgrupper. ACETEM E472a emulgeringsmedel kan användas i ett brett utbud av livsmedel, inklusive bakverk (bröd, kakor, bakverk), mejeriprodukter (glass, vispad toppings, margarin), desserter och konfektyrartiklar.
Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
Egenskaper
Kostegenskaper: växtbaserad, icke-GMO, glutenfri, ketovänlig
Ingredienslista: Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
Allergener: Inga
Löslighet: Löslig i oljor och fetter
Chemsino acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
Som en av de främsta leverantörerna av matemulgeringsmedel i Kina har Chemsino engagerat sig i forskning och utveckling av acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM) för olika tillämpningar i över 16 år.

Chemsino-företaget erbjuder två typer av ACETEM-emulgeringsmedel till försäljning: ACETEM50 och ACETEM90.

Vår tjänst inkluderar inte bara högkvalitativa produkter, utan också teknisk support som hjälper våra kunder att förbättra sina produkter maximalt med vår ACETEM emulgeringsmedel. Kontakta oss för bästa priser och gratisprover.
Acetylerade mono- och diglycerider (ACETEM)
ACETEM 50 Acetylerade mono- och diglycerider
Inom livsmedelsindustrin fungerar acetylerade mono- och diglycerider Acetem 50 emulgeringsmedel som viktiga emulgeringsmedel som stabiliserar olje-vattenblandningar och förbättrar texturen och konsistensen hos olika produkter. De används ofta i saker som bröd, kakor och glass för att förbättra hållbarheten och säkerställa överlägsen produktkvalitet.
Ansökan :
I bakverk hjälper ACETEM 50 emulgeringsmedel till att förbättra konsistensen och volymen av bakverk genom att stabilisera degen och förbättra dess bearbetbarhet.
Acetylerade mono- och diglycerider ACETEM 50 i tuggummi hjälper till att förbättra texturen och förlänga tuggummits hållbarhet.
ACETEM 50 emulgeringsmedel stabiliserar kakaosmör i choklad och sammansatta överdrag, förhindrar fettblomning och förbättrar glans och knäppning.
ACETEM 90 Acetylerade mono- och diglycerider
ACETEM 90 Acetylerade Mono och Diglycerider är mångsidiga ingredienser som kan användas i ett brett utbud av livsmedelsprodukter, inklusive bakverk, mejeriprodukter, konfektyr, bearbetat kött och mer. Deras förmåga att förbättra textur och stabilitet gör dem till värdefulla komponenter i många livsmedelsberedningar.
Ansökan :
Användningen av ACETEM 90 i brödproduktion bidrar till förbättrad degkvalitet, ökad brödvolym, förlängd hållbarhet.
I glass och andra frysta desserter hjälper ACETEM Acetylated Mono och Diglycerides emulgeringsmedel till att skapa en slät och krämig konsistens.
I livsmedelsprodukter som margarin eller salladsdressingar säkerställer ACETEM90 emulgeringsmedel en jämn konsistens och förhindrar att oljan separerar ut.
Kontakta Chemsino för att starta ditt företag
All din integritet kommer att vara säker.
Namn
E-post *
TEL/WhatsApp
Ditt meddelande *
Vi vill tacka Chemsino för kvaliteten på tjänsten som tillhandahålls av dem. Vi uppskattar uppriktigt deras effektiva, vänliga kundservice, detaljnivån och ansvarsskyldigheten de har visat på varje projekt, och hur de bedriver verksamhet som helhet.
Alexander Jr
Från Mellanöstern
E-post
Whatsapp