Hjem
Produkter
Emulgatorliste
Destillerede monoglycerider (DMG)
DMG destillerede monoglycerider
Glycerolmonostearat (GMS)
GMS høj renhed 90 %
GMS pulver Mono-di glycerider GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS Flake / Glycerol Monostearate Flake
GMS Liquid/ Glycerol Monostearate Liquid
GMS Tabletter/ Glycerol Monostearat Tabletter
GMS Høj jodværdi
Monopropylenglycol (MPG)
Monopropylenglycol (MPG fødevarekvalitet)
Mono propylenglycol (MPG industriel kvalitet)
Monopropylenglycol (MPG USP Grade)
Polyglycerolestere af fedtsyrer (PGE)
Polyglycerolestere af fedtsyrer (PGE)
Diacetylvinsyreester af mono- og diglycerider (Datum )
Dato 80 %
Dato 100 %
Datem høj syreværdi (80-100 mg KOH/g)
Datem flydende
Natriumstearoyllactylat (SSL)
Natriumstearoyllactylat (SSL80%)
Natriumstearoyllactylat (SSL100%)
Sorbitanske estere (span)
Sorbitanmonolaurat (spændvidde 20)
Sorbitanmonostearat (spændvidde 60)
Sorbitanmonooleat (spændvidde 80)
Polysorbater/Tween Liquid
Polyoxyethylensorbitanmonolaurat (T-20)
Polyoxyethylen sorbitan monostearat (T-60)
Polyoxyethylensorbitanmonooleat (T-80)
Polysorbater/Tween-pulver
Polysorbater pulver (T60-A)
Polysorbater pulver (T80-DA)
Polysorbater pulver (T80-Z)
Propylenglycolestere (PGMS)
Propylenglycolestere (PGMS40% )
Propylenglycolestere (PGMS90%)
Propylenglycolestere (PGMS80% )
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML 40%)
Glycerylmonolaurat (GML 90%)
Mælkesyreestere af Mono-Di-glycerider (Lactem)
Mælkesyreestere af Mono-Di Glycerider (Lactem)
Calciumstearoyllactylat (CSL)
Calciumstearoyllactylat (CSL)
Kaliumstearat
Kaliumstearat
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR)
PGPR polyglycerol polyricinoleat
Acetylerede mono- og diglycerider (ACETEM)
ACETEM 50 Acetylerede mono- og diglycerider
ACETEM 90 Acetylerede mono- og diglycerider
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Kage Gel Pulver
Kage Gel Pulver
Piskeflødepulver
Piskeflødepulver
Is-emulgator
Is-emulgator
Medium Chain Triglycerides (MCT)
Medium Chain Triglyceride Oil (MCT Oil)
Medium Chain Triglycerides Pulver (MCT-pulver)
Ansøgning
Ansøgning
Bageri - Brødforbedrer produktion
Bageri - Kagegel produktion
Mejeri- Ikke mejeri flødekande
Mejeri - Piskefløde
Olie og fedtstoffer - Margarine
Olie og fedtstoffer - Afkortning
Konfekture - Is
Konfekture - Chokolade
Galleri
Nyheder
Blog
Om os
Om os
Download
Kontakt os
Hjem
Produkter
Destillerede monoglycerider (DMG)
Glycerolmonostearat (GMS)
Monopropylenglycol (MPG)
Polyglycerolestere af fedtsyrer (PGE)
Diacetylvinsyreester af mono- og diglycerider (Datum )
Natriumstearoyllactylat (SSL)
Sorbitanske estere (span)
Polysorbater/Tween Liquid
Polysorbater/Tween-pulver
Propylenglycolestere (PGMS)
Glycerylmonolaurat (GML)
Mælkesyreestere af Mono-Di-glycerider (Lactem)
Calciumstearoyllactylat (CSL)
Kaliumstearat
Polyglycerol polyricinoleat (PGPR)
Acetylerede mono- og diglycerider (ACETEM)
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Kage Gel Pulver
Piskeflødepulver
Is-emulgator
Medium Chain Triglycerides (MCT)
Ansøgning
Bageri - Brødforbedrer produktion
Bageri - Kagegel produktion
Mejeri- Ikke mejeri flødekande
Mejeri - Piskefløde
Olie og fedtstoffer - Margarine
Olie og fedtstoffer - Afkortning
Konfekture - Is
Konfekture - Chokolade
Galleri
Blog
Nyheder
Om os
Download
Kontakt os
E-mail:
info@cnchemsino.com
Mobil:
+86-371-55625861
English
Din position :
Hjem
> Blog
Blog
Hvad er fordelene ved glycerolmonostearat?
2023-08-15
I en verden af ting, der får mad til at smage og føles fantastisk, er Glycerol Monostearate (GMS) som en hemmelig ingrediens, der gør mange fede ting. Det hjælper mad til at se bedre ud, smage bedre og forblive bedre. Lad os diskutere, hvad GMS gør for at gøre vores mad endnu mere fantastisk!
Polysorbat 80 i mad: Hvordan det gør vores mad bedre
2023-08-04
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor din is er så silkeblød, eller hvordan dine kager formår at forblive bløde i flere dage? Nå, lad mig præsentere dig for en lille køkkenmagiker kaldet Polysorbate 80. Det er ligesom den hemmelige ingrediens, der tilføjer et ekstra drys af fantastiskhed til vores mad. Lad os tage en sjov tur gennem Polysorbate 80's verden, og hvordan det sætter gang i vores måltider.
Hvad gør DMG emulgator?
2023-08-02
Har du nogensinde undret dig over, hvordan dine yndlingsretter bevarer deres lækre teksturer og smag? Se ikke længere end den ekstraordinære DMG emulgator! Selvom dets navn kan lyde komplekst, er formålet ligetil - at udøve sin magi i madens verden! Lad os opdage vidunderne ved DMG emulgator, og hvordan den forvandler vores elskede godbidder.
MPG: Multi-Purpose Compound, der forbedrer vores liv
2023-07-27
MPG, eller Mono Propylene Glycol, lyder måske som et kompliceret udtryk, men denne alsidige kemiske forbindelse har en stor indflydelse på vores liv på flere måder, end vi er klar over. MPG spiller en væsentlig rolle i forskellige industrier, lige fra at holde vores mad frisk til at gøre vores hudprodukter bedre. Lad os udforske MPG's vidundere, og hvordan det forbedrer vores hverdagsoplevelser.
Anvendelse af DATEM i forskellige fødevarer
2022-11-30
Diacetyltartrat mono-diglycerider, omtalt som DATEM, blev solgt som dejbalsam i USA så tidligt som i 1948 og blev brugt i bagte fødevarer som
Fortykningsmiddel til is
2022-11-25
De almindelige fortykningsmidler i ikke-mejeriis er guargummi, xanthangummi, akaciegummi, carrageenan og johannesbrødgummi. Disse ingredienser tilsættes for at forbedre væskens tekstur for at efterligne viskositeten af en rig cremet is. Guar, akacie og xanthangummi kan alle tilføjes til en opskrift, mens den er kold.
Tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der anvendes til fremstilling af is
2022-10-31
Efterhånden som is flytter ned på skalaen fra premium, bliver lavere i fedtindhold og inkorporerer mere luft, tilsættes ingredienser for at kompensere for tabet af cremet tekstur
Natriumstearoyllactylat (E481)-emulgator
2022-10-20
Natriumstearoyllactylat?
natriumstearoyllactylat eller natriumstearoyl-2-lactylat, også kendt som SSL (forkortelse), det er natriumsaltet af stearinsyre med
Natriumstearoyllactylat (E481)-emulgator
2022-10-20
Natriumstearoyllactylat?
natriumstearoyllactylat eller natriumstearoyl-2-lactylat, også kendt som SSL (forkortelse), det er natriumsaltet af stearinsyre med
Hvad er anvendelsen af natriumstearoyllactylat?
2022-09-28
Natriumstearoyllactylat bruges primært for dets emulgerende og stabiliserende egenskaber i fødevarer og kosmetik. I fødevarer blander SSL vand og olie sammen og bruges mest som dejforstærker og krummeblødgører i bageri; i kosmetik er det en viskositetsforstærker og balsam.
Hvorfor bruger vi brødforbedringsmidler?
2022-09-26
En forbedringsmiddel bruges til at forbedre brødets konsistens (i bageform, brødets mørhed), farve, smag og sammensætning. En bager skal levere frisk
Analyse af tilsætningsstoffer på toast
2022-08-07
Til bageformål er fødevaretilsætningsstoffet "engel". Friskbagt brød ser luftigt ud, men smager sejt, hvilket er æren for et stærkt glutenmiddel og brødforbedringsmiddel.
Anvendelse af molekylære destillerede monoglycerider i is
2022-08-07
I de senere år, med udviklingen af økonomien, har fødevareindustrien udviklet sig hurtigt. Markedet har højere og højere krav til kvaliteten af is.
Monoglyceriders rolle i fødevareforarbejdning
2022-08-07
Destilleret monoglycerid er i øjeblikket den mest udbredte emulgator i verden, og det er også en almindeligt anvendt emulgator i mit lands fødevareindustri. Når det bruges til fremstilling og forarbejdning af brød, kiks, kager, pasta og andre melprodukter, kan det emulgere og interagere med hovedkomponenterne i hvedemel, hvilket giver melprodukterne et godt udseende og smag.
Er monopropylenglycol i fødevaresikker?
2022-08-07
I de senere år, med udviklingen af økonomien, har fødevareindustrien udviklet sig hurtigt. Markedet har højere og højere krav til kvaliteten af is.
Funktion af emulgatorer
2022-08-07
Fødevareemulgatorer er aktive stoffer, der ensartet danner dispersioner af to eller flere ublandbare faser (såsom olie og vand) ved fysiske metoder.
Vil du vide mere om sorbinsyre?
2022-08-07
Du kan finde fødevaretilsætningsstoffer i næsten alle emballerede eller forarbejdede fødevarer. De tjener fem primære funktioner: at forbedre eller bevare næringsstoffer, forbedre smag og farve, give maden en jævn og ensartet tekstur, kontrollere syrebalancen og opretholde sundhed.
15
16
17
18
Begynd at tjene betydeligt
overskud i dit land i dag!
Få et øjeblikkeligt tilbud nu
E-mail
Whatsapp
SLIP OS EN LINJE
Navn:
*
E-mail:
TLF/ WhatsApp:
Company Name:
*
Dine krav:
Indsend