Propylenglycolmonostearat(PGMS90%) E477 emulgatorleverandør

PGMS 90% er en hvid voksagtig masse. Det bruges som emulgator og stabilisator, og bruges ofte i kombination med andre emulgatorer såsom mono- og di-glycerider for at synergi. Udover brød og kager i Japan og USA, bruges det også i margarine og is. I margarine forhindrer det hovedsageligt vanddråbeadskillelse og vand "sprøjt", og i is spiller det hovedsageligt rollen som forbedring af skumbarheden og formfastholdelsen.

EEC NR. E477

CAS NR. 1323-39-3

KODE: Propylenglycolestere （PGMS90%）

Farve: Creme til lysegul / Som en bleggul

Udseende: Perler / voksagtigt fast stof eller flydende

Få et gratis tilbud

Indholdsfortegnelse

BESKRIVELSE

Produktparametre

Hovedansøgning

Dosering og opløselighed

Emballage

Ofte stillede spørgsmål

Download denne side som PDF

For at spare dig tid, har vi også udarbejdet en PDF-version, der indeholder alt indholdet på denne side, læg kun din e-mail, og du vil få downloadlinket med det samme.

Din e-mail-adresse Hent linket

Produktparametre

KEMISKE/FYSISKE SPECIFIKATIONER
Totale monoglycerider	90 min	%
Syreværdi	4,0 maks	mg KOH/g
Jodværdi	2,0 maks	gI/100g

HEAVY METAL SPECIFIKATIONER
Arsenik Bly Merkur Cadmium Heavy Metal som Pb	3 max 2 max 1 maks 1 maks 10 maks	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Hovedansøgning

I margarine

Mængden af emulgator i kiks kan fremme emulgeringen og dispergeringen af fedtstof og derved forbedre tekstur og mundfornemmelse. PGMS kan emulgere og dispergere vandet i margarine og shortening, forhindre dannelse og adskillelse af vanddråber og forbedre den nemme dispergeringsevne af shortening.

Få tilbud

Hovedansøgning

I is

PGMS bruges i is for at forbedre overløb og formfastholdelse. Skumning, i fryseprocessen, kan det forbedre blandingens skummende kraft, øge ekspansionshastigheden og forfine boblerne for at stabilisere den. Det kan forbedre isdannelsen og øge varmebestandigheden af is ved stuetemperatur.

Få tilbud

Hovedansøgning

I kager

PGMS bruges i kager, hævede fødevarer, kogte nødder og frø og stegte snacks。Og på denne måde forbedrer det luftning, piskeevne og emulgering af kagedejen.

Få tilbud

I margarine

I is

I kager

Dosering og opløselighed

Holdbarhed og opbevaring

Holdbarhed:

12 måneder i uåbnet original emballage under opbevaringsbetingelserne.

Opbevaring:

Undgå sollys, regn. Opbevares i ubrudt emballage på et køligt, tørt og godt ventileret sted. Opbevaringstemperaturen skal være under 25 ℃ for at sikre produktets kvalitet.

Få en gratis prøve

Emballage

Ofte stillede spørgsmål

Q: Kan jeg få dit COA, TDS og MSDS?

A: Sikker! Kontakt os info@cnchemsino.com eller salgschefen.

Q: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 og ISO22000 certifikater.

Q: Hvor lang tid af leveringstiden?

A: Normalt kan forsendelsen leveres inden for 15-20 dage efter, at ordren er bekræftet.

Q: Kan du lave den tilpassede pakke?

A: Ja. Vores fælles pakke er 25kg/pose/karton/tromle med pulveret og 200kg/tromle eller 1000kgs/IBC-tromle med væsken. Specialpakke i henhold til kravene fra vores kunder.

Q: Kan jeg få den gratis prøve?

A: Ja, prøven kan være gratis under 500g.

Q: Hvilket land har du eksporteret til?

A: Vores hovedmarked er Sydamerika, Mellemøsten, Afrika og Europa. Mere end 50 lande.

Kontakt Chemsino for at starte din virksomhed

Se, hvordan nogle af vores kunder opfatter vores varer og tjenester:

Navn

E-mail *

TLF/WhatsApp

Din besked *

Vi vil gerne takke Chemsino for kvaliteten af den service, de leverer. Vi værdsætter oprigtigt deres effektive, elskværdige kundeservice, det detaljeringsniveau og ansvarlighed, de har demonstreret på hvert projekt, og den måde, de driver forretning på som helhed.

Alexander Jr

Fra Mellemøsten

Din betroede leverandør af fødevareemulgatorer

Vil du have en fødevareemulgator? Denne Ultimate Solutions Guide hjælper dig med alt, hvad du behøver at vide om fødevareemulgatorer. Vi har dækket dig. Lær mere om, hvordan vi kan arbejde sammen.

Hej, jeg er Lina fra Chemsino. Lad mig guide dig gennem denne Ultimate Solutions-side.

Jeg er medstifter af Chemsino. Jeg har arbejdet med Chemsino i 15 år. Klik på knappen nedenfor for at lære, hvordan vi kan give dig enestående løsninger til fødevare emulgatorer.

[!--lang.Check the Table of Contents--]