Hjem
Produkter
Emulgatorliste
Ansøgning
Galleri
Nyheder
Blog
Om os
Kontakt os
BESKRIVELSE
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM) er multifunktionelle fødevaretilsætningsstoffer, der i vid udstrækning anvendes i fødevareindustrien som emulgatorer, stabilisatorer og teksturforstærkere. Disse forbindelser er skabt ved at esterificere citronsyre med mono- og diglycerider af fedtsyrer, hvilket resulterer i molekyler, der væsentligt forbedrer kompatibiliteten af ​​vand- og oliefaser i fødevarer.
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Karakteristika
Kostegenskaber: Plantebaseret, Ikke-GMO, Glutenfri, Keto-venlig
Ingrediensliste: Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Allergener: Ingen
Opløselighed: Dispergeret i varmt vand
Chemsino citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Som en af ​​de bedste fødevareemulgatorleverandører i Kina, er Chemsino forpligtet til forskning og udvikling af citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM) til forskellige anvendelser i over 16 år.
Vores service omfatter ikke kun produkter af høj kvalitet, men også teknologisupport, som hjælper vores kunder med at forbedre deres produkter maksimalt med vores CITREM.
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM)
Citronsyreestere af mono- og diglycerider (CITREM) er fødevaretilsætningsstoffer, der primært bruges som emulgatorer. Disse forbindelser er afledt af esterificering af citronsyre med mono- og diglycerider af fedtsyrer. De findes almindeligvis i en række fødevarer for at forbedre tekstur, stabilitet og holdbarhed. CITREM emulgator bruges ofte i tørblandingsprodukter, såsom kageblandinger, pulveriserede drikkevarer og tørre krydderblandinger.
Ansøgning :
Bageriprodukter: CITREM emulgator bruges i brød, kager og bagværk for at forbedre dejens konditionering, volumen og krummestruktur.
Mejeriprodukter: Anvendes i produkter som is, ost og piskede toppings for at forbedre tekstur og stabilitet.
Konfekture: CITREM E472c hjælper med produktionen af ​​chokolade og slik ved at forbedre emulgering og tekstur.
Kontakt Chemsino for at starte din virksomhed
Alt dit privatliv vil blive sikret sikkert.
Navn
E-mail *
TLF/WhatsApp
Din besked *
Vi vil gerne takke Chemsino for kvaliteten af den service, de leverer. Vi værdsætter oprigtigt deres effektive, elskværdige kundeservice, det detaljeringsniveau og ansvarlighed, de har demonstreret på hvert projekt, og den måde, de driver forretning på som helhed.
Alexander Jr
Fra Mellemøsten
E-mail
Whatsapp