Dom
Proizvodi
Popis emulgatora
Destilirani monogliceridi (DMG)
DMG destilirani monogliceridi
Glicerol monostearat (GMS)
GMS visoke čistoće 90%
GMS prah Mono-di gliceridi GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
GMS pahuljice / pahuljice glicerol monostearata
GMS tekućina/ glicerol monostearat tekućina
GMS tablete/ tablete glicerol monostearata
GMS Visoka vrijednost joda
Mono propilen glikol (MPG)
Mono propilen glikol (MPG prehrambene kvalitete)
Mono propilen glikol (industrijska klasa MPG)
Mono propilen glikol (MPG USP stupanj)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida (Datem )
Datum 80%
Datum 100%
Datum visoke kiselinske vrijednosti (80-100mg KOH/g)
Datem tekućina
Natrijev stearoil laktilat (SSL)
Natrijev stearoil laktilat (SSL80%)
Natrijev stearoil laktilat (SSL100%)
Sorbitan esteri (Span)
Sorbitan monolaurat (raspon 20)
Sorbitan monostearat (raspon 60)
Sorbitan monooleat (raspon 80)
Polisorbati/Tween tekućina
Polioksietilen sorbitan monolaurat (T-20)
Polioksietilen sorbitan monostearat (T-60)
Polioksietilen sorbitan monooleat (T-80)
Polisorbati/Tween prah
Polisorbati u prahu (T60-A)
Polisorbati u prahu（T80-DA）
Polisorbati u prahu（T80-Z）
Esteri propilenglikola (PGMS)
Esteri propilenglikola (PGMS40%)
Esteri propilenglikola (PGMS90%)
Esteri propilenglikola (PGMS80%)
Gliceril monolaurat (GML)
Gliceril monolaurat (GML 40%)
Gliceril monolaurat (GML 90%)
Esteri mliječne kiseline mono-Di glicerida (Lactem)
Esteri mliječne kiseline mono-di glicerida (Lactem)
Kalcijev stearoil laktilat (CSL)
Kalcijev stearoil laktilat (CSL)
Kalijev stearat
Kalijev stearat
Poliglicerol poliricinoleat (PGPR)
PGPR poliglicerol poliricinoleat
Acetilirani mono- i digliceridi (ACETEM)
ACETEM 50 Acetilirani mono i digliceridi
ACETEM 90 Acetilirani mono i digliceridi
Esteri mono- i diglicerida limunske kiseline (CITREM)
Esteri mono- i diglicerida limunske kiseline (CITREM)
Gel za kolače u prahu
Gel za kolače u prahu
Prašak za šlag
Prašak za šlag
Emulgator za sladoled
Emulgator za sladoled
Trigliceridi srednjeg lanca (MCT)
Ulje triglicerida srednjeg lanca (MCT ulje)
Trigliceridi srednjeg lanca u prahu (MCT u prahu)
Primjena
Primjena
Pekara - Proizvodnja poboljšivača kruha
Pekara - Proizvodnja gela za kolače
Mliječni proizvodi - vrhnje bez mliječnih proizvoda
Mliječni proizvodi - Vrhnje za šlag
Ulje i masti - Margarin
Ulje i masti - Shortenzin
Slastičarnica - Sladoled
Slastičarnica - Čokolada
Galerija
Vijesti
Blog
O nama
O nama
preuzimanje
Kontaktirajte nas
Dom
Proizvodi
Destilirani monogliceridi (DMG)
Glicerol monostearat (GMS)
Mono propilen glikol (MPG)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Diacetil ester vinske kiseline mono- i diglicerida (Datem )
Natrijev stearoil laktilat (SSL)
Sorbitan esteri (Span)
Polisorbati/Tween tekućina
Polisorbati/Tween prah
Esteri propilenglikola (PGMS)
Gliceril monolaurat (GML)
Esteri mliječne kiseline mono-Di glicerida (Lactem)
Kalcijev stearoil laktilat (CSL)
Kalijev stearat
Poliglicerol poliricinoleat (PGPR)
Acetilirani mono- i digliceridi (ACETEM)
Esteri mono- i diglicerida limunske kiseline (CITREM)
Gel za kolače u prahu
Prašak za šlag
Emulgator za sladoled
Trigliceridi srednjeg lanca (MCT)
Primjena
Pekara - Proizvodnja poboljšivača kruha
Pekara - Proizvodnja gela za kolače
Mliječni proizvodi - vrhnje bez mliječnih proizvoda
Mliječni proizvodi - Vrhnje za šlag
Ulje i masti - Margarin
Ulje i masti - Shortenzin
Slastičarnica - Sladoled
Slastičarnica - Čokolada
Galerija
Blog
Vijesti
O nama
preuzimanje
Kontaktirajte nas
E-mail:
info@cnchemsino.com
Mobilni:
+86-371-55625861
English
Vaša pozicija :
Dom
> Blog
Blog
Uloga monoglicerida u preradi hrane
2022-08-07
Destilirani monoglicerid trenutno je najrašireniji emulgator na svijetu, a također je i često korišteni emulgator u prehrambenoj industriji moje zemlje. Kada se koristi u proizvodnji i preradi kruha, keksa, kolača, tjestenine i drugih proizvoda od brašna, može emulgirati i stupiti u interakciju s glavnim sastojcima pšeničnog brašna, dajući proizvodima od brašna dobar izgled i okus.
Je li mono propilen glikol siguran u hrani？
2022-08-07
Posljednjih godina, razvojem gospodarstva, ubrzano se razvija prehrambena industrija. Tržište ima sve veće zahtjeve za kvalitetom sladoleda.
Funkcija emulgatora
2022-08-07
Prehrambeni emulgatori su aktivne tvari koje fizikalnim metodama ravnomjerno tvore disperzije dviju ili više faza koje se ne miješaju (poput ulja i vode).
Želite li znati o sorbinskoj kiselini?
2022-08-07
Prehrambene aditive možete pronaći u gotovo svoj pakiranoj ili prerađenoj hrani. Služe za pet primarnih funkcija: poboljšavaju ili čuvaju hranjive tvari, poboljšavaju okus i boju, daju hrani glatku i postojanu teksturu, kontroliraju kiselinsku ravnotežu i održavaju ispravnost.
16
17
18
19
Počnite značajno zarađivati
profita u vašoj zemlji danas!
Zatražite trenutačnu ponudu
E-mail
Whatsapp
JAVITE NAM SE
Ime:
*
E-mail:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
*
Vaši zahtjevi:
Pošalji
