Natrijev stearoil laktilat (SSL80%) E481 Proizvođač emulgatora za hranu

Natrijev stearoil laktilat 80% je prah slonovače ili krutina u obliku pahuljica koja se može raspršiti u vrućoj vodi i topljiva u etanolu i vrućim uljima i mastima. SSL emulgator ima funkcije jačanja, emulgiranja, protiv starenja, održavanja svježine itd. SSL 80% emulgator se može naći u fermentiranom mliječnom vrhnju, biljnim mastima, sladoledu, džemu, sušenom voću i povrću, ukrasnim slatkišima, pšeničnom brašnu, proizvodima od sirovih mokrih rezanaca, instant rezancima, knedlama, kruhu kuhanom na pari, fermentiranim proizvodi od rezanaca, kruh, mesni klistir, proizvodi emulgirani vodom i uljnom masnoćom, keksi, pića itd.

EEC BR. E481

CAS BR. 25383-99-7

KOD: SSL80%

boja: prljavo bijelo u bijelo

Izgled: perle

Zatražite besplatnu ponudu

Sadržaj

OPIS

Parametri proizvoda

Glavna primjena

Doziranje i topljivost

Ambalaža

Često postavljana pitanja

Preuzmite ovu stranicu kao PDF

Kako bismo vam uštedjeli vrijeme, pripremili smo i PDF verziju koja sadrži sav sadržaj ove stranice, samo ostavite svoju e-poštu i odmah ćete dobiti vezu za preuzimanje.

Vaša adresa e-pošte Preuzmite vezu

Parametri proizvoda

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Kiselinski broj	60-80 (prikaz, ostalo).	mg KOH/g
Esterska vrijednost	150-190	mg KOH/g
Ukupni broj ploča	≤5000	po gramu
Kvasac i plijesan (po gramu)	≤100	po gramu
Koliformi (gram)	Odsutan u 0.1	gram
Koliformi (gram)	Odsutan u 25	gram

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Teški metal kao Pb Arsen	≤10 ≤3	mg/kg mg/kg

Glavna primjena

U proizvodima s kvascem

Natrijev stearoil laktilat 80% rezultira značajnim poboljšanjima obradivosti, roka trajanja i volumena štruce. Emulgator 481 pomaže u povećanju elastičnosti, žilavosti i zadržavanju zraka u tijestu, povećanju volumena kruha i kruha na pari te poboljšanju strukture tijesta. SSL emulgator 80% može učiniti površinu rezanaca i instant rezanaca glatkijom, s niskom stopom skidanja, otpornošću na pjenjenje i kuhanje te lakšom za žvakanje. Koristi se u posebnom brašnu za kruh i kruhu kuhanom na pari, natrijev stearoil laktilat 80% može poboljšati kvalitetu brašna i stabilizirati kvalitetu brašna.

Zatražite ponudu

Glavna primjena

U smrznutoj hrani

Sodium Stearoyl Lactylate 80% vrijedan je sastojak u svijetu smrznutih slastica. Svojom sposobnošću poboljšanja teksture i stabilnosti, emulgator 481 odigrao je ključnu ulogu u poboljšanju kvalitete ovih proizvoda. SSL 80 emulgator siguran je i učinkovit sastojak koji pomaže u stvaranju glatke i kremaste teksture, a istovremeno sprječava kristalizaciju. Ove prednosti, zajedno s njegovom sposobnošću produljenja roka trajanja, čine natrijev stearoil laktilat 80 popularnim izborom za proizvođače smrznutih slastica.

Zatražite ponudu

Glavna primjena

U kolačićima

Natrijev stearoil laktilat 80% je prehrambeni aditiv koji se obično koristi u kavi. Djeluje kao emulgator, pomažući u miješanju različitih sastojaka u proizvodima od kave, kao što su kreme i mješavine instant kave. Sastojak SSL e481 siguran je za konzumaciju i odobrile su ga razne agencije za sigurnost hrane diljem svijeta. Kada se koristi u proizvodima od kave, emulgator SSL 80 može poboljšati osjećaj u ustima i teksturu, stvarajući glatku i kremastu konzistenciju.

Zatražite ponudu

U proizvodima s kvascem

U smrznutoj hrani

U kolačićima

Doziranje i topljivost

Rok trajanja i skladištenje

Rok trajanja:

12 mjeseci u neotvorenom originalnom pakiranju pod uvjetima skladištenja.

Skladištenje:

Izbjegavajte sunčevu svjetlost, kišu. Čuvati u nepromijenjenoj ambalaži na hladnom, suhom i dobro prozračenom mjestu. Temperatura skladištenja trebala bi biti ispod 20 ℃ kako bi se smanjilo aglomeriranje (prirodna tendencija)

Zatražite besplatnu ponudu

Ambalaža

Često postavljana pitanja

Q: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

A: Naravno! Kontaktirajte nas na info@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

Q: Imate li RSPO certifikat?

A: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

Q: Koliko traje rok isporuke?

A: Obično se pošiljka može isporučiti unutar 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

Q: Možete li napraviti prilagođeni paket?

A: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/kartonska/bačva s prahom i 200kg/bačva ili 1000kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

Q: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

A: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

Q: U koju zemlju ste izvozili?

A: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

Kontaktirajte Chemsino da započnete posao

Pogledajte kako neki od naših klijenata doživljavaju našu robu i usluge:

Ime

E-mail *

TEL/WhatsApp

Vaša poruka *

Želimo zahvaliti Chemsinu na kvaliteti usluge koju pružaju. Iskreno cijenimo njihovu učinkovitu, ljubaznu službu za korisnike, razinu detalja i odgovornosti koju su pokazali na svakom projektu, te način na koji vode posao u cjelini.

Alexander Jr

S Bliskog istoka

Vaš pouzdani dobavljač emulgatora za hranu

Želite emulgator za hranu? Ovaj Ultimate Solutions Guide pomoći će vam sa svime što trebate znati o emulgatorima hrane. Pokrivamo vas. Saznajte više o tome kako možemo surađivati.

Bok, ja sam Lina iz Chemsina. Dopustite mi da vas provedem kroz ovu stranicu s vrhunskim rješenjima.

Ja sam suosnivač Chemsina. S Chemsinom radim 15 godina. Pritisnite gumb ispod kako biste saznali kako vam možemo ponuditi izvanredna rješenja za emulgatore hrane .

[!--lang.Check the Table of Contents--]