Dom
Proizvodi
Popis emulgatora
Primjena
Galerija
Vijesti
Blog
O nama
Kontaktirajte nas
Dom
OPIS
Propilen glikol ester masne kiseline je emulgator napravljen od propilen glikola i stearinske kiseline. Ima dobra svojstva pjenjenja i emulgiranja. Često se koristi kao sredstvo za pjenjenje kolača i kremastih kolača. Također se često koristi u kombinaciji s drugim emulgatorima kako bi se postigao sinergistički učinak. PGE su klasa sintetičkih, neionskih površinski aktivnih tvari koje se često koriste u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji zbog svojih amfifilnih svojstava.
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Karakteristike
Dijetalna svojstva: na biljnoj bazi, bez GMO-a, bez glutena, prihvatljivo za keto
Popis sastojaka: propilen glikol ester masne kiseline
Alergeni: Nema
Topivost: Raspršeno u vrućoj vodi
Chemsino poliglicerolni esteri masnih kiselina
Kao jedan od najboljih dobavljača emulgatora za hranu u Kini, Chemsino je predan istraživanju i razvoju estera masne kiseline propilen glikola za različite primjene više od 16 godina.

Širok raspon propilen glikol estera masnih kiselina koje nudi Chemsino uključuje poliglicerolne estere masnih kiselina (PGE 0321), poliglicerolne estere masnih kiselina (PGE 0120), poliglicerolne estere masnih kiselina (PGE 0508). Naša usluga ne uključuje samo proizvode visoke kvalitete, već imamo i RSPO certifikat, položili smo Halal&Kosher certifikat, ISO22000, ISO9001 certifikat, kvaliteta proizvoda je zajamčena.
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE)
Poliglicerolni esteri masnih kiselina (PGE) su prehrambeni aditivi koji se često koriste u prehrambenoj industriji zbog svojih emulgirajućih svojstava. Dobivaju se od poliglicerola, koji je poliol (šećerni alkohol), i masnih kiselina. Ovi spojevi igraju ključnu ulogu u stvaranju stabilnih emulzija između vode i masti u raznim formulacijama hrane. E475 emulgator se često koristi kao pjenilo za kolače i torte. Kako bi se osigurao sinergistički učinak, PGE e475 se često koristi zajedno s drugim emulgatorima.
Primjena :
U sladoledu poliglicerolni esteri masnih kiselina mogu smanjiti veličinu kristala leda koji nastaju, poboljšati nježan i gladak okus te poboljšati stabilnost i zadržavanje oblika.
Poliglicerolni esteri masnih kiselina e475 pomažu u poboljšanju strukture mrvica u proizvodima od tjestenine, odgađaju stvrdnjavanje i produljuju rok trajanja.
U kolačima,emulgator e475 produljuje rok trajanja, poboljšava teksturu i povećava volumen.
Kontaktirajte Chemsino da započnete posao
Sva vaša privatnost bit će osigurana.
Ime
E-mail *
TEL/WhatsApp
Vaša poruka *
Želimo zahvaliti Chemsinu na kvaliteti usluge koju pružaju. Iskreno cijenimo njihovu učinkovitu, ljubaznu službu za korisnike, razinu detalja i odgovornosti koju su pokazali na svakom projektu, te način na koji vode posao u cjelini.
Alexander Jr
S Bliskog istoka
E-mail
Whatsapp