Sorbitan monooleat (Span 80) Emulgator hrane E494 Proizvođač

Budući da sorbitan monooleat (Span 80) ima dobra svojstva emulgiranja i raspršivanja i nema mirisa, hlapljivosti ili iritacije. Stoga se sorbitan monooleat naširoko koristi u prerađivačkoj industriji kao što su medicina, hrana i kozmetika. Sorbitan monooleat je izuzetno blag, ali vrlo snažan neionski emulgator. Dio je širokog spektra esterskih materijala uključujući sorbitan estere, mono i oleate i polioksietilen sorbitol estere. Ovi neionski surfaktanti mogu funkcionirati kao emulgatori, deterdženti, sredstva za širenje ili dispergiranje. A sorbitan monooleat također nalazi široku primjenu u industriji osobne njege.

EEC BR. E494

CAS BR. 1338-43-8

KOD: Sorbitan monooleat (raspon 80)

boja: Žuto

Izgled: Prozirna uljasta tekućina

Zatražite besplatnu ponudu

Sadržaj

OPIS

Parametri proizvoda

Glavna primjena

Doziranje i topljivost

Ambalaža

Često postavljana pitanja

Preuzmite ovu stranicu kao PDF

Kako bismo vam uštedjeli vrijeme, pripremili smo i PDF verziju koja sadrži sav sadržaj ove stranice, samo ostavite svoju e-poštu i odmah ćete dobiti vezu za preuzimanje.

Vaša adresa e-pošte Preuzmite vezu

Parametri proizvoda

KEMIJSKE/FIZIČKE SPECIFIKACIJE
Masna kiselina	73~77	w/%
Sorbitol	28~32	w/%
Kiselinski broj	≤8,0	mg KOH/g
Vrijednost saponifikacije	145~160	mg KOH/g
Hidroksilni broj	193~210	mg KOH/g
vlaga	≤2	w/%

SPECIFIKACIJE ZA TEŠKE METALE
Arsen Pb	≤ 3 ≤ 2	mg/kg mg/kg

Glavna primjena

U biskvitu

Sorbitan Monooleate emulgator bitan je sastojak u pekarskoj industriji. Span 80 naširoko se koristi u receptima za kruh i kolače, gdje igra ključnu ulogu u poboljšanju teksture, okusa i ukupne kvalitete krajnjeg proizvoda. Ovaj emulgator djeluje tako da stabilizira masnu i vodenu fazu u tijestu, olakšava rukovanje i daje pečenim proizvodima mekšu, vlažniju konzistenciju. Njegova svestranost čini sorbitan monooleat span 80 idealnim sastojkom za mnoge pečene proizvode, uključujući biskvit, muffine i slatki kruh.

Zatražite ponudu

Glavna primjena

U sladoledu

Sorbitan monooleat, također poznat kao Span 80, naširoko se koristi u proizvodnji sladoleda kao emulgator. Sorbitan Monooleate emulgator djeluje kao surfaktant, koji pomaže emulgirati i raspršiti kapljice masti u smjesi za sladoled. Ovo emulgirajuće djelovanje također sprječava stvaranje velikih kristala leda i osigurava glatku i kremastu teksturu. S emulgatorom Span 80 proizvođači sladoleda mogu stvoriti visokokvalitetan, konzistentan i ukusan sladoled koji potrošači vole.

Zatražite ponudu

Glavna primjena

U čokoladi

Kada je riječ o izradi slatkih čokolada, sorbitan monooleat je neizostavan sastojak. Span 80 emulgator djeluje kao površinski aktivna tvar za smanjenje površinske napetosti između krutine kakaovca i masti, omogućujući glatku i postojaniju teksturu. Sorbitan Monooleate Span 80 također se može koristiti za suhi kvasac, aromatizirana pića, instant kavu, proizvode od soje itd.

Zatražite ponudu

U biskvitu

U sladoledu

U čokoladi

Doziranje i topljivost

Rok trajanja i skladištenje

Rok trajanja:

12 mjeseci u neotvorenom originalnom pakiranju pod uvjetima skladištenja.

Skladištenje:

Izbjegavajte sunčevu svjetlost, kišu. Čuvati u nepromijenjenoj ambalaži na hladnom, suhom i dobro prozračenom mjestu. Temperatura skladištenja treba biti ispod 25 ℃ kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda.

Dobijte besplatni uzorak

Ambalaža

Često postavljana pitanja

Q: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?

A: Naravno! Kontaktirajte nas na info@cnchemsino.com ili voditelja prodaje.

Q: Imate li RSPO certifikat?

A: Da. Imamo RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 i ISO22000 certifikate.

Q: Koliko traje rok isporuke?

A: Obično se pošiljka može isporučiti unutar 15-20 dana nakon potvrde narudžbe.

Q: Možete li napraviti prilagođeni paket?

A: Da. Naše uobičajeno pakiranje je 25 kg/vreća/kartonska/bačva s prahom i 200kg/bačva ili 1000kg/IBC bačva s tekućinom. Poseban paket prema zahtjevima naših kupaca.

Q: Mogu li dobiti besplatni uzorak?

A: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

Q: U koju zemlju ste izvozili?

A: Naše glavno tržište je Južna Amerika, Bliski Istok, Afrika i Europa. Više od 50 zemalja.

Kontaktirajte Chemsino da započnete posao

Pogledajte kako neki od naših klijenata doživljavaju našu robu i usluge:

Ime

E-mail *

TEL/WhatsApp

Vaša poruka *

Želimo zahvaliti Chemsinu na kvaliteti usluge koju pružaju. Iskreno cijenimo njihovu učinkovitu, ljubaznu službu za korisnike, razinu detalja i odgovornosti koju su pokazali na svakom projektu, te način na koji vode posao u cjelini.

Alexander Jr

S Bliskog istoka

Vaš pouzdani dobavljač emulgatora za hranu

Želite emulgator za hranu? Ovaj Ultimate Solutions Guide pomoći će vam sa svime što trebate znati o emulgatorima hrane. Pokrivamo vas. Saznajte više o tome kako možemo surađivati.

Bok, ja sam Lina iz Chemsina. Dopustite mi da vas provedem kroz ovu stranicu s vrhunskim rješenjima.

Ja sam suosnivač Chemsina. S Chemsinom radim 15 godina. Pritisnite gumb ispod kako biste saznali kako vam možemo ponuditi izvanredna rješenja za emulgatore hrane .

[!--lang.Check the Table of Contents--]