Dobavljač emulgatora acetiliranih mono- i diglicerida (ACETEM)

OPIS

Acetilirani mono- i digliceridi (ACETEM) su prehrambeni aditivi koji se često koriste u prehrambenoj industriji. Dobivaju se iz prirodnih izvora kao što su biljna ulja, obično sojino ulje ili palmino ulje. Acetilirani monogliceridi se sintetiziraju kroz proces acetilacije, koji uključuje zamjenu jednog ili više vodikovih atoma hidroksilnih skupina glicerola ili masnih kiselina acetilnim skupinama. Emulgator ACETEM E472a nalazi primjenu u širokom spektru prehrambenih proizvoda, uključujući pekarske proizvode (kruh, kolače, peciva), mliječne proizvode (sladoled, tučeni preljevi, margarin), deserte i slastice.

Karakteristike

Dijetalne karakteristike: Na biljnoj bazi, bez GMO-a, bez glutena, prihvatljivo za keto

Popis sastojaka: Acetilirani mono- i digliceridi (ACETEM)

Alergen(i): Nema

Topljivost: Topljiv u uljima i mastima

Zatražite besplatnu ponudu odmah

Chemsino acetilirani mono- i digliceridi (ACETEM)

Kao jedan od najboljih dobavljača emulgatora za hranu u Kini, Chemsino je predan istraživanju i razvoju acetiliranih mono- i diglicerida (ACETEM) za različite primjene više od 16 godina.

Tvrtka Chemsino nudi dvije vrste ACETEM emulgatora za prodaju: ACETEM50 i ACETEM90.

Naša usluga ne uključuje samo proizvode visoke kvalitete, već i tehnološku podršku koja pomaže našim kupcima da maksimalno poboljšaju svoje proizvode s našim ACETEM emulgatorom. Kontaktirajte nas za najbolje cijene i besplatne uzorke.

Zatražite besplatnu ponudu odmah

ACETEM 50 Acetilirani mono i digliceridi

U prehrambenoj industriji, acetilirani mono- i digliceridi Acetem 50 emulgator služe kao ključni emulgatori koji stabiliziraju mješavine ulja i vode i poboljšavaju teksturu i konzistenciju raznih proizvoda. Obično se koriste u artiklima poput kruha, kolača i sladoleda kako bi se produžio rok trajanja i osigurala vrhunska kvaliteta proizvoda.

Primjena :

U pekarskim proizvodima, emulgator ACETEM 50 pomaže poboljšati teksturu i volumen pečenih proizvoda stabilizirajući tijesto i poboljšavajući njegovu obradivost.

Acetilirani mono i digliceridi ACETEM 50 u žvakaćim gumama poboljšavaju teksturu i produljuju rok trajanja žvakaćih guma.

Emulgator ACETEM 50 stabilizira kakao maslac u čokoladama i složenim premazima, sprječavajući cvjetanje masnoće i poboljšavajući sjaj i čvrstoću.

Saznajte više > Upit >

ACETEM 90 Acetilirani mono i digliceridi

ACETEM 90 acetilirani mono i digliceridi svestrani su sastojci koji se mogu koristiti u širokom rasponu prehrambenih proizvoda, uključujući pekarske proizvode, mliječne proizvode, slastice, prerađeno meso itd. Njihova sposobnost poboljšanja teksture i stabilnosti čini ih vrijednim komponentama u mnogim formulacijama hrane.

Primjena :

Primjena ACETEM-a 90 u proizvodnji kruha doprinosi poboljšanoj kvaliteti tijesta, povećanom volumenu kruha, produljenom vijeku trajanja.

U sladoledu i drugim smrznutim desertima, ACETEM Acetylated Mono i Diglycerides emulgator za prodaju pomaže stvoriti glatku i kremastu teksturu.

U prehrambenim proizvodima poput margarina ili preljeva za salatu, emulgator ACETEM90 osigurava jednoličnu konzistenciju i sprječava odvajanje ulja.

Saznajte više > Upit >

Kontaktirajte Chemsino da započnete posao

Sva vaša privatnost bit će osigurana.

Ime

E-mail *

TEL/WhatsApp

Vaša poruka *

Želimo zahvaliti Chemsinu na kvaliteti usluge koju pružaju. Iskreno cijenimo njihovu učinkovitu, ljubaznu službu za korisnike, razinu detalja i odgovornosti koju su pokazali na svakom projektu, te način na koji vode posao u cjelini.

Alexander Jr

S Bliskog istoka