Aby bylo možné lépe vyhovět vyvíjejícím se potřebám výrobců potravin, Chemsino s nadšením představuje tři nové složené emulgátory:Dortový gelový prášek, emulgátor zmrzliny a prášek ke šlehání. Tato inovativní řešení jsou navržena tak, aby zlepšila texturu, stabilitu a celkovou kvalitu produktů u pečiva a mléčných výrobků.
Nejdůležitější produkty
1. Dortový gelový prášek
Ideální na piškoty, muffiny a další pečivo. Zvyšuje objem, měkkost a trvanlivost. Snadné použití a zajišťuje konzistentní výsledky.
2. Emulgátor zmrzliny
Zlepšuje hladkost, krémovost a odolnost proti rozpouštění. Emulgátor zmrzliny je iobchod pro průmyslovou i řemeslnou výrobu zmrzliny. Snižuje tvorbu ledových krystalů pro luxusní texturu.
3. Emulgátor smetany ke šlehání
Poskytuje vysoký přeběh a vynikající stabilitu pro šlehačku. Emulgátor smetany ke šleháníje spoužitelné pro dezerty, polevy a náplně. Zajišťuje lehkou, vzdušnou texturu s dlouhotrvající fixací.
Jako přední výrobce a dodavatel potravinářských emulgátorůChemsinoje odhodlána poskytovat vysoce kvalitní a nákladově efektivní řešení emulgátorů celosvětovému potravinářskému průmyslu. Máte-li specifické potřeby nákupu, neváhejte se obrátit na podrobné specifikace produktu a bezplatné testování vzorků.
