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50吨硬脂酰乳酸钠发往巴西
日期:2025-07-10
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近期，我们完成了向巴西一家专注于烘焙和加工谷物产品的知名食品制造商发货的50吨硬脂酰乳酸钠（SSL）。
该订单是在一轮成功的样品测试和应用试验之后完成的，这证明了 SSL 在提高面团强度、面包体积和延长保质期方面的出色性能。该试验帮助客户优化了配方配方，并在实际加工条件下验证了产品性能，确保顺利过渡到大规模使用。
硬脂酰乳酸钠 (SSL)
是一种广泛使用的食品乳化剂，源自硬脂酸和乳酸。它在烘焙应用中特别有价值，因为它能够增强面筋网络、改善面团弹性、增强气体保留和增加面包体积。它还可以通过延迟面包屑硬化来帮助延长产品的新鲜度，并有助于提高整体一致性和质量。 SSL 乳化剂常用于各种面粉制品，包括面包、馒头、蛋糕和面条。
化学诺
致力于提供高品质食品原料、样品支持和高效的全球物流。无论是批量运输还是定制配方项目，我们都会与合作伙伴密切合作，提供既满足性能又符合监管标准的成分。
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