中国山梨糖醇酯制造商 - 河南凯斯诺实业有限公司

描述

脱水山梨醇酯具有较强的乳化、分散、润湿性能，是良好的增稠剂、润滑剂、稳定剂和消泡剂。脱水山梨醇酯用途广泛。斯潘食品添加剂在面包和蛋糕起酥油中充当乳化剂，增加膨胀并防止变质。司盘乳化剂也用于甜点奶油设计中。注意山梨糖醇酯乳化剂应在室温下储存于阴凉、通风、干燥的地方。

特点

饮食属性：植物性、非转基因、无麸质、酮类友好

成分列表：山梨糖醇酐酯

过敏原：无

溶解性：分散于热水中

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Chemsino 山梨糖醇酐酯

作为中国顶尖的食品乳化剂供应商之一，凯姆斯诺16年来致力于不同应用的山梨糖醇酯的研发。
凯姆斯诺提供的山梨糖醇酯种类繁多，包括山梨糖醇单月桂酸酯（Span 20）、山梨糖醇单硬脂酸酯（Span 60）、山梨糖醇单油酸酯（Span 80）。我们的服务不仅包括高质量的产品，而且我们拥有RSPO证书，并已通过Halal&Kosher证书、ISO22000、ISO9001证书，产品质量有保证。

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山梨醇单月桂酸酯(Span 20)

山梨糖醇单月桂酸酯（Span 20）应在室温下储存于阴凉、通风、干燥的地方。开袋后请注意密封，防止结块。 Span 20 E493具有较强的乳化、分散、润湿性能，可作为良好的增稠剂、润滑剂、稳定剂、消泡剂。

应用 :

在糖果中：山梨糖醇单月桂酸酯可增加面包的膨胀性并抗老化，并用于甜点奶油滚边图案。

在冰淇淋中：增加冰淇淋的体积，在老化阶段促进脂肪结块，在冷冻阶段促进脂肪与蛋白质相互作用

在巧克力中：用于巧克力和可可制品中，可防止起霜、改善口感并增加柔软度。

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山梨醇单硬脂酸酯（Span 60）

山梨糖醇单硬脂酸酯 (Span 60) 用作润湿剂、乳化剂、O/W 乳化剂和 W/O 乳化剂。 E491 乳化剂属于多种酯材料的一部分，包括山梨糖醇酯、甘油单酯和甘油二酯以及聚氧乙烯山梨糖醇酯。这些非离子表面活性剂可用作乳化剂、洗涤剂、铺展剂或分散剂。

应用 :

山梨糖醇单硬脂酸酯用于甜点奶油管道图案中，以改善干燥和液体成分的分散和混合。
Span 60 被纳入面包配方中，以改善面团的处理和产品的整体质量。
Span 60 e491 乳化剂有助于提高泡沫稳定性并赋予良好的口感。

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山梨糖醇单油酸酯 (Span 80)

因为山梨糖醇单油酸酯（Span 80）具有良好的乳化和分散性能，并且无气味、挥发性或刺激性。 Span 80乳化剂已广泛应用于医药、食品、化妆品等加工行业。 Span 80 e494 是一种极其温和但非常强大的非离子乳化剂。

应用 :

山梨糖醇单油酸酯 (Span 80) 是一种出色的保湿剂，有助于增强产品的功效。

Span 80乳化剂用于冰淇淋中的乳化、分散和稳定，增加冰淇淋的体积。

当添加到睫毛膏、粉底或腮红霜等化妆品中时，山梨糖醇单油酸酯乳化剂可确保产品不会从皮肤上脱落。

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