Blog | Henan Chemsino Industry Co, Ltd

Listahan ng Emulsifier

Distilled Monoglycerides (DMG)

DMG distilled monoglycerides

Glycerol Monostearate (GMS)

Mataas na kadalisayan ng GMS 90%GMS Powder Mono-Di Glycerides GMS40 / GMS40 SE / GMS52 / GMS60 GMS Flake / glycerol monostearate flake GMS Liquid / Glycerol Monostearate Liquid GMS TABLETS / GLYCEROL MONOSTEARATE TABLETS GMS mataas na halaga ng yodo

Mono propylene glycol (mpg)

Mono Propylene Glycol (MPG Food Grade)Mono Propylene Glycol (MPG Industrial Grade)Mono propylene glycol (MPG USP grade)

Polyglycerol esters ng fatty acid (PGE)

Polyglycerol esters ng fatty acid (PGE)

Diacetyl tartaric acid ester ng mono-at diglycerides (datem)

Datem 80%Datem 100%Datem High Acid Halaga (80-100mg KOH / G)Datem Liquid

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL80%)Sodium Stearoyl Lactylate (SSL100%)

Sorbitan Esters (span)

Sorbitan Monolaurate (span 20)Sorbitan Monostearate (span 60)Sorbitan Monooleate (Span 80)

Polysorbates / tween likido

Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate (T-20)Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate (T-60)Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate (T-80)

Polysorbates / tween powder

Polysorbates Powder (T60-A)Polysorbates Powder （T80-DA）Polysorbates Powder （T80-Z）

Propylene Glycol Esters (PGMS)

Propylene Glycol Esters （PGMS40%）Propylene Glycol Esters （PGMS90%）Propylene Glycol Esters （PGMS80%）

Glyceryl Monolaurate (GML)

Glyceryl Monolaurate (GML 40%)Glyceryl Monolaurate (GML 90%)

Lactic acid esters ng mono-di gliserides (lactem)

Lactic acid esters ng mono-di gliserides (lactem)

Calcium stearoyl lactylate (CSL)

Calcium stearoyl lactylate (CSL)

Potassium Stearate

Potassium Stearate

Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)

PGPR polyglycerol polyricinoleate

Acetylated mono- at diglycerides (acetem)

Acetem 50 acetylated mono at diglycerides Acetem 90 acetylated mono at diglycerides

Citric Acid Esters ng Mono-at Diglycerides (CITREM)

Citric Acid Esters ng Mono-at Diglycerides (CITREM)

Cake gel powder

Cake gel powder

Whipping cream powder

Whipping cream powder

Ice Cream Emulsifier

Ice Cream Emulsifier

Medium chain triglycerides (MCT)

Medium Chain Triglycerides Oil (MCT Oil)Medium Chain Triglycerides Powder (MCT Powder)

Application

Bakery - Paggawa ng Improver ng tinapay
Bakery - paggawa ng cake gel
Dairy- Non Dairy Creamer
Dairy - whipping cream
Langis at taba - margarine
Langis at taba - paikliin
Confectionary - Ice Cream
Confectionary - Chocolate

Tungkol sa

Tungkol sa

I -download

Makipag-ugnayan

Home

Mga Produkto

Distilled Monoglycerides (DMG)

Glycerol Monostearate (GMS)

Mono propylene glycol (mpg)

Polyglycerol esters ng fatty acid (PGE)

Diacetyl tartaric acid ester ng mono-at diglycerides (datem)

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)

Sorbitan Esters (span)

Polysorbates / tween likido

Polysorbates / tween powder

Propylene Glycol Esters (PGMS)

Glyceryl Monolaurate (GML)

Lactic acid esters ng mono-di gliserides (lactem)

Calcium stearoyl lactylate (CSL)

Potassium Stearate

Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)

Acetylated mono- at diglycerides (acetem)

Citric Acid Esters ng Mono-at Diglycerides (CITREM)

Cake gel powder

Whipping cream powder

Ice Cream Emulsifier

Medium chain triglycerides (MCT)

Application

Bakery - Paggawa ng Improver ng tinapay

Bakery - paggawa ng cake gel

Dairy- Non Dairy Creamer

Dairy - whipping cream

Langis at taba - margarine

Langis at taba - paikliin

Confectionary - Ice Cream

Confectionary - Chocolate

Gallery

Blog

Balita

Tungkol sa

Makipag-ugnayan

Email:

info@cnchemsino.com

Mobile:

+86-371-55625861

Ang posisyon mo : Home > Blog

Blog

Ano ang grade ng propylene glycol USP?

Sa mundo ng mga kemikal, ang kadalisayan at kaligtasan ay pinakamahalaga, lalo na pagdating sa mga sangkap na ginagamit sa mga parmasyutiko, pagkain, at mga personal na produkto ng pangangalaga. Ang isa sa mga kemikal na sumasalamin sa mga katangiang ito ay propylene glycol USP grade. Ang pagtatalaga na ito ay nagpapahiwatig ng isang antas ng kalidad at pagsunod sa mahigpit na mga pamantayan na ginagawang isang mapagkakatiwalaang pagpipilian sa isang hanay ng mga kritikal na aplikasyon.

Ano ang grade na pang -industriya ng Propylene Glycol?

Sa mundo ng mga pang -industriya na kemikal, ang kakayahang magamit ay isang prized na katangian. Ang isang kemikal na perpektong nagpapakita ng kalidad na ito ay propylene glycol pang -industriya na grade, na karaniwang kilala bilang PG. Ang hindi mapagpanggap na sangkap na ito ay isang tunay na chameleon, walang putol na umaangkop sa maraming mga aplikasyon ng pang -industriya, na nag -aalok ng isang malawak na hanay ng mga pag -andar at benepisyo.

Ano ang ginamit na glycerol ng gliserol ng GMS?

Ang Glycerol Monostearate (GMS) ay isang nonionic ester ng gliserol at stearic acid, na maaaring maglaman ng maliit na halaga ng mga libreng fatty acid at gliserol. Pang -industriya, ang mga ito ay ginawa ng isang reaksyon ng gliserolysis sa pagitan ng triglycerides at gliserol. Sa isang komersyal na batayan, ang GMS ay ginawa ng direktang esterification ng gliserol na may stearic acid.

Ang matalik na kaibigan ng sorbetes - mga emulsifier

Ang mga emulsifier ay ang pinaka ginagamit na mga additives sa industriya ng pagkain at sumakop sa isang mahalagang posisyon sa paggawa ng pagkain dahil naglalaro sila ng isang maimpluwensyang papel sa maraming aspeto tulad ng pagpapabuti ng kalidad ng pagkain, pagpapahaba sa buhay ng istante ng pagkain, at pagpapabuti ng lasa at hitsura ng pagkain.

Ano ang emulsifier at ano ang mga halimbawa nito sa pagkain?

Ang mga emulsifier ay isang tanyag na additive ng pagkain na nag -aambag sa paghahalo ng mga sangkap ng pagkain na naglalaman ng mga hindi maiiwasang sangkap ng pagkain. Ang mga emulsifier ay may parehong mga katangian ng hydrophilic at lipophilic. Kapag idinagdag ang mga ito sa isang hindi maiiwasang sangkap, ang mga molekula ng emulsifier ay nag -orient sa kanilang hydrophilic na nagtatapos patungo sa yugto ng tubig at ang kanilang lipophilic ay nagtatapos patungo sa phase ng langis, na pinapayagan ang tubig at langis na magkasama nang mas mahusay. Ang resulta ay isang matatag, homogenous at makinis na emulsyon.

Ano ang potassium stearate at ang mga gamit nito sa pagkain at kosmetiko

Ang potassium stearate ay pangunahing ginagamit bilang isang naglilinis at emulsifier. Bilang isang anionic surfactant, ang potassium stearate ay malawakang ginagamit sa acrylate goma sabon / asupre na magkakasabay na mga sistema ng bulkan. Ang malakas na emulsifying, paglilinis, at pag -stabilize ng mga katangian ay nagbibigay -daan upang magamit ito sa industriya ng pagkain, kosmetiko, personal na pangangalaga at industriya ng parmasyutiko.

Ano ang sodium stearoyl lactylate? Mga katangian, paggamit at kaligtasan

Ang sodium stearoyl lactylate ay kilala rin bilang food additive E481. Ang sodium stearoyl lactylate halal ay karaniwang idinagdag sa mga naproseso na pagkain upang mapabuti ang paghahalo ng tolerance at dami ng mga ito, ngunit maaari ding matagpuan sa mga pampaganda at parmasyutiko.

Ano ang datem e472e at ligtas bang kainin?

Ang diacetyl tartaric acid ester ng mono- at diglycerides, na kilala rin bilang Datem E472E, ay isang mahiwaga at multi-functional na emulsifier na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain ng maraming mga tagagawa ng pagkain at mga customer sa buong mundo.

Karaniwang mga emulsifier sa pagkain

Ang mga emulsifier ay mga additives ng pagkain na tumutulong sa mga produktong naglalaman ng hindi maiiwasang mga sangkap ng pagkain tulad ng langis at halo ng tubig upang mabuo ang mga matatag na emulsyon. Malawakang ginagamit ito sa industriya ng pagkain. Mahahanap natin ito sa maraming mga naproseso na pagkain kabilang ang confectionery, tinapay, karne, mga produktong panaderya, tsokolate, sorbetes, biskwit, margarin, mayonesa, atbp.

Ang kamangha -manghang polysorbate 80

Ang Polysorbate 80 ay isang synthetic non-ionic emulsifier na may mahusay na emulsification at mga katangian ng katatagan. Ito ay naging pinakapopular na produkto sa serye ng polysorbate at may malawak na hanay ng mga aplikasyon sa maraming industriya. Ang Polysorbate 80 ay karaniwang ginagamit bilang isang emulsifier at stabilizer sa pagkain, kosmetiko, parmasyutiko, tela, pintura ng mga pigment, pestisidyo, atbp.

Ano ang ginagamit ng mga sorbitan ester?

Ang mga esters ng Sorbitan (na kilala rin bilang spans) ay mga di-ionic surfactants na ginamit bilang mga emulsifier sa paghahanda ng mga emulsyon, cream at pamahid para sa mga aplikasyon ng parmasyutiko at kosmetiko. Bilang karagdagan, ang mga sorbitan ester ay ginagamit bilang mga emulsifier at stabilizer sa mga pagkain. Alisin natin ang misteryo ng span na magkasama!

Ang papel ng propylene glycol sa pagkain

Ang Propylene Glycol, isang karaniwang additive ng pagkain, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapahusay ng kalidad at kaligtasan ng iba't ibang mga produktong pagkain. Ang maraming nalalaman na sangkap na ito ay natagpuan ang paraan sa isang malawak na hanay ng mga item sa aming mga plato, mula sa mga inihurnong kalakal hanggang sa mga inumin. Sa artikulong ito, makikita natin ang iba't ibang mga aspeto ng propylene glycol sa kaharian ng pagkain.

Ano ang mga pakinabang ng gliserol monostearate?

Sa mundo ng mga bagay na gumagawa ng lasa ng pagkain at nakakaramdam ng kamangha -manghang, gliserol monostearate (GMS) ay tulad ng isang lihim na sangkap na gumagawa ng maraming mga cool na bagay. Tumutulong ito sa pagkain na mukhang mas mahusay, tikman nang mas mahusay, at manatiling mas mahusay. Talakayin natin kung ano ang ginagawa ng GMS upang gawing mas kamangha -mangha ang aming pagkain!

Polysorbate 80 sa pagkain: kung paano ito ginagawang mas mahusay ang aming pagkain

Naisip mo na ba kung bakit ang iyong ice cream ay sobrang malasutla o kung paano pinamamahalaan ng iyong mga cake na manatiling malambot sa mga araw? Well, hayaan mo akong ipakilala sa iyo sa isang maliit na mago ng kusina na tinatawag na Polysorbate 80. Ito ay tulad ng lihim na sangkap na nagdaragdag ng dagdag na pagdidilig ng awesomeness sa aming pagkain. Sumakay tayo ng isang masayang pagsakay sa mundo ng Polysorbate 80 at kung paano ito nag -jazzes sa aming mga pagkain.

Ano ang ginagawa ng DMG emulsifier?

Naisip mo na ba kung paano pinapanatili ng iyong mga paboritong pagkain ang kanilang kanais -nais na mga texture at lasa? Huwag nang tumingin nang higit pa kaysa sa pambihirang DMG emulsifier! Kahit na ang pangalan nito ay maaaring tunog kumplikado, ang layunin nito ay prangka - upang gumana ang mahika nito sa mundo ng pagkain! Tuklasin natin ang mga kababalaghan ng DMG emulsifier at kung paano nito binabago ang ating minamahal na paggamot.

MPG: Ang multi-purpose compound na nagpapabuti sa ating buhay

Ang MPG, o mono propylene glycol, ay maaaring tunog tulad ng isang kumplikadong termino, ngunit ang maraming nalalaman na kemikal na tambalan ay may malaking epekto sa ating buhay sa mas maraming mga paraan kaysa sa napagtanto natin. Mula sa pagpapanatiling sariwa ang aming pagkain upang gawing mas mahusay ang aming mga produkto ng balat, ang MPG ay may mahalagang papel sa iba't ibang mga industriya. Galugarin natin ang mga kababalaghan ng MPG at kung paano ito nagpapabuti sa ating pang -araw -araw na karanasan.

Application ng datem sa iba't ibang pagkain

Ang diacetyl tartrate mono-diglycerides, na tinukoy bilang datem, ay naibenta bilang isang conditioner ng kuwarta sa Estados Unidos nang maaga noong 1948, at ginamit sa mga inihurnong pagkain tulad ng

Makapal para sa sorbetes

Ang mga karaniwang pampalapot sa mga di-pagawaan ng mga sorbetes ay guar gum, xanthan gum, acacia gum, carrageenan, at balang bean gum. Ang mga sangkap na ito ay idinagdag upang mapahusay ang texture ng likido upang gayahin ang lagkit ng isang mayaman na creamy ice cream. Ang Guar, Acacia, at Xanthan gum ay maaaring maidagdag sa isang recipe habang malamig.

Ang mga additives at preservatives na ginamit sa paggawa ng ice-cream

Habang ang mga ice cream ay bumababa sa scale mula sa premium, mas mababa sa taba at pagsasama ng mas maraming hangin, ang mga sangkap ay idinagdag upang makagawa ng para sa pagkawala ng creamy texture

Sodium stearoyl lactylate (E481) -emulsifier

Sodium stearoyl lactylate?

Sodium stearoyl lactylate o sodium stearoyl-2-lactylate, na kilala rin bilang ssl (pagdadaglat), ito ay sodium salt ng stearic acid wit

Sodium stearoyl lactylate (E481) -emulsifier

Sodium stearoyl lactylate?

Sodium stearoyl lactylate o sodium stearoyl-2-lactylate, na kilala rin bilang ssl (pagdadaglat), ito ay sodium salt ng stearic acid wit

Ano ang mga gamit ng sodium stearoyl lactylate?

Ang sodium stearoyl lactylate ay pangunahing ginagamit para sa emulsifying at nagpapatatag ng mga katangian sa pagkain at kosmetiko. Sa pagkain, pinaghalo ng SSL ang tubig at langis nang magkasama at kadalasang ginagamit bilang isang pampalakas ng masa at crumb softener sa bakery; Sa mga pampaganda, ito ay isang viscosity enhancer at conditioner.

Bakit gumagamit tayo ng mga improvers ng tinapay?

Ginagamit ang isang improver upang mapagbuti ang tinapay sa texture (sa mga termino ng baking, ang lambing ng tinapay), kulay, panlasa at komposisyon. Ang isang panadero ay kailangang maghatid ng sariwa

Pagtatasa ng mga additives sa toast

Para sa mga layunin ng pagluluto ng additive ng pagkain ay "anghel. " Ang sariwang inihurnong tinapay ay mukhang malambot ngunit ang panlasa ng chewiness, na siyang kredito para sa malakas na ahente ng gluten at improver ng tinapay.

15 16 17 18 19

Simulang kumita ng malaki
Mga kita sa iyong bansa ngayon!

Kumuha ng isang instant quote ngayon

Sa misyon ng paggawa ng kakaibang pagkain, ang Chemsino ay patuloy na patuloy na pagbabago at isang walang tigil na nakatuon sa mga emulsifier ng pagkain.

Telepono:

+86-371-55625861

Email info@cnchemsino.com

WHATSAPP: 8618837171591

Tel: +86-371-55625861

Address: 8 / f., Pagbuo ng No.4, Belt at Road Industrial Park, Jinshui Zone, Zhengzhou, Henan Province, China. 450000

Link

Makipag-ugnayan

Listahan ng Emulsifier

Distilled Monoglycerides (DMG)

Glycerol Monostearate (GMS)

Mono propylene glycol (mpg)

Polyglycerol esters ng fatty acid (PGE)

Diacetyl tartaric acid ester ng mono-at diglycerides (datem)

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)

Sorbitan Esters (span)

Polysorbates / tween likido

Polysorbates / tween powder

Propylene Glycol Esters (PGMS)

Glyceryl Monolaurate (GML)

Lactic acid esters ng mono-di gliserides (lactem)

Calcium stearoyl lactylate (CSL)

Potassium Stearate

Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR)

Acetylated mono- at diglycerides (acetem)

Citric Acid Esters ng Mono-at Diglycerides (CITREM)

Cake gel powder

Whipping cream powder

Ice Cream Emulsifier

Medium chain triglycerides (MCT)

Application

Bakery - Paggawa ng Improver ng tinapay

Bakery - paggawa ng cake gel

Dairy- Non Dairy Creamer

Dairy - whipping cream

Langis at taba - margarine

Langis at taba - paikliin

Confectionary - Ice Cream

Confectionary - Chocolate

Abiso sa Copyright © Henan Chemsino Industry Co.,Ltd Lahat ng tamang nakalaan at sa pamamagitan ng ligal na proteksyon

Patakaran sa Pagkapribado

I -drop sa amin ang isang linya

Pangalan:

* Email:

Tel/ WhatsApp:

Company Name:

* Ang iyong mga kinakailangan: