| Kemikal / pisikal na pagtutukoy | ||
| Halaga ng acid | 12 Max | mgkoh / g |
| Halaga ng yodo | 85 Max | g / 100g |
| Halaga ng Saponification | 65-180 | |
| Nalalabi sa pag -aapoy | 1.5 Max | w /% |
| Kabuuang nilalaman ng Mono Ester | 80 min | % |
| Malakas na pagtutukoy ng metal | ||
| PB | 2 Max | mg / kg |