소듐스테아로일락틸레이트 80%는 뜨거운 물에 분산될 수 있고 에탄올과 뜨거운 오일 및 지방에 용해될 수 있는 아이보리 분말 또는 플레이크 모양의 고체입니다. SSL 유화제는 강화, 유화, 노화 방지, 신선도 유지 등의 기능을 가지고 있습니다. SSL 80% 유화제는 발효유 크림, 식물성 지방, 아이스크림, 잼, 건조 과일 및 야채, 장식용 사탕, 밀가루, 생 생면 제품, 라면, 만두, 찐 빵, 발효 국수 제품, 빵, 고기 관장, 물 및 지방 유화 제품, 비스킷, 음료 등에 사용할 수 있습니다.