글리세릴 모노라우레이트(GML)는 탁월한 식품 유화제이며 국제적으로 인정받는 안전하고 효율적이며 광범위한 정균제 및 프로바이오틱 효능입니다. E471 식품 첨가물은 식품 보존에 사용되어 식품의 유통 기한을 크게 연장합니다. 유화제 e471은 또한 이상적인 빵 방부제 및 노화 방지제입니다. 빵 제조 시 글리세릴 모노라우레이트는 전분 과립을 보호하고 노화를 방지하여 빵의 맛을 향상시키고 빵의 유통기한을 연장할 수 있습니다.
중국 최고의 식품 유화제 공급업체 중 하나인 Chemsino는 16년 이상 다양한 응용 분야에 대한 Glyceryl Monolaurate의 연구 개발에 전념해 왔습니다. 켐시노가 제공하는 다양한 글리세릴 모노라우레이트 제품군에는 글리세릴 모노라우레이트(GML 40%), 글리세릴 모노라우레이트(GML 90%)가 포함됩니다. 우리의 서비스에는 고품질 제품뿐만 아니라 RSPO 인증서도 있으며 Halal & Kosher 인증서, ISO22000 및 ISO9001 인증서를 통과하여 제품 품질이 보장됩니다.
글리세릴 모노라우레이트(GML 40%)는 유아용 분유, 쌀가루 및 기타 제품에 널리 사용됩니다. 글리세릴모노라우레이트의 장점은 소르빈산, 벤조산, 파라벤 등에 비해 안전하고 효율적인 살균제라는 점입니다. 글리세릴모노라우레이트는 빵, 케이크, 찐빵, 월병, 기능성 식품, 건강관리 제품에 사용됩니다.
신청 :
글리세릴 모노라우레이트(GML 40%)는 육류 제품, 유제품, 과일 및 야채 제품의 보존에 사용됩니다. 유화제 e471은 음료와 연유의 효능을 향상시킬 수 있습니다. 일부 음료(두유, 땅콩 우유, 코코아 우유 등) 케이크의 경우 GML 40%는 부피를 늘리고 질감을 개선하며 유통기한을 연장합니다.
