폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE) 제조 및 수출업체

설명

프로필렌글리콜 지방산 에스테르는 프로필렌글리콜과 스테아르산으로 만든 유화제입니다. 거품이 잘 생기고 유화되는 성질이 좋습니다. 케이크나 크림케이크의 발포제로 자주 사용됩니다. 또한 시너지 효과를 돕기 위해 다른 유화제와 함께 사용되기도 합니다. PGE는 양친매성 특성으로 인해 식품, 제약 및 화장품 산업에서 자주 사용되는 합성 비이온성 계면활성제 종류입니다.

특성

식이 특성:식물 기반, 비 GMO, 글루텐 프리, 케토 친화적

성분표:프로필렌글리콜지방산에스테르

알레르기 유발 물질:없음

용해도 : 뜨거운 물에 분산

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Chemsino 폴리글리세롤 지방산 에스테르

중국 최고의 식품 유화제 공급업체 중 하나인 Chemsino는 16년 이상 다양한 응용 분야를 위한 프로필렌 글리콜 지방산 에스테르의 연구 개발에 전념해 왔습니다.

Chemsino가 제공하는 광범위한 프로필렌 글리콜 지방산 에스테르에는 폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE 0321), 폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE 0120), 폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE 0508)가 포함됩니다. 우리의 서비스에는 고품질 제품뿐만 아니라 RSPO 인증서도 포함되어 있으며 Halal&Kosher 인증서, ISO22000, ISO9001 인증서를 통과했으며 제품 품질이 보장됩니다.

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폴리글리세롤 지방산 에스테르(PGE)

PGE(폴리글리세롤 지방산 에스테르)는 유화 특성으로 인해 식품 산업에서 일반적으로 사용되는 식품 첨가물입니다. 이는 폴리올(당알코올)인 폴리글리세롤과 지방산에서 파생됩니다. 이러한 화합물은 다양한 식품 제제에서 물과 지방 사이의 안정적인 유제를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. E475 유화제는 크림 케이크 및 케이크의 발포제로 자주 사용됩니다. 시너지 효과를 제공하기 위해 PGE e475는 다른 유화제와 함께 자주 사용됩니다.

신청 :

아이스크림에서 지방산의 폴리글리세롤 에스테르는 형성되는 얼음 결정의 크기를 줄이고 섬세하고 부드러운 맛을 향상시키며 안정성과 형태 유지를 향상시킬 수 있습니다.

폴리글리세롤 지방산 에스테르 e475는 파스타 제품의 부스러기 구조를 개선하고 경화를 지연시키며 유통기한을 늘리는 데 도움이 됩니다.

케이크의 경우 e475 유화제는 유통기한을 연장하고 질감을 개선하며 부피를 증가시킵니다.

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Alexander Jr

중동에서