우유에
중쇄 트리글리세리드(MCT) 분말은 영양가와 기능성을 향상시키기 위해 우유 및 유제품 기반 음료에 널리 사용됩니다. 뛰어난 수분산성과 중성적인 맛으로 액상 우유, 향이 첨가된 우유 음료, 유제품 대체품에 맛이나 외관에 영향을 주지 않고 원활하게 혼합됩니다. MCT 파우더는 깨끗하고 빠른 에너지원을 제공하므로 어린이, 운동선수, 건강을 중시하는 소비자를 대상으로 하는 강화 유제품에 이상적입니다. 또한 크림 같은 질감과 안정성을 유지하면서 케토 친화적이고 저지방 유제품 제제의 개발을 지원합니다.
