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설명
일반적으로 GMS로 알려진 글리세롤 모노스테아레이트 또는 글리세릴 모노스테아레이트는 식품의 유화제로 ​​일반적으로 사용되는 모노글리세라이드입니다. GMS 유화제는 흡습성이 있는 흰색, 무취, 달콤한 맛의 색다른 OR 분말 형태입니다. 화학적으로 글리세롤 모노스테아레이트 베이킹은 스테아르산의 글리세롤 에스테르이며 운동 제제의 수분 공급 분말로도 사용됩니다. GMS 글리세롤 모노스테아레이트 용도는 광범위합니다. E471 유화제에 관심이 있으시면 당사에 문의하여 경쟁력 있는 글리세롤 모노스테아레이트 가격과 무료 샘플을 받으십시오.
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
특성
식이 특성: 식물성, 비 GMO, 글루텐 프리, 케토 친화적
성분 목록: 글리세롤 모노스테아레이트
알레르기 유발 물질: 없음
용해도: 뜨거운 물에 분산됨
켐시노 글리세롤 모노스테아레이트
Chemsino는 식품 유화제의 선도적인 공급업체 중 하나로 인정받는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 16년 이상의 경험을 바탕으로 당사는 광범위한 응용 분야를 위한 gms 글리세롤 모노스테아레이트 유화제의 지속적인 연구 개발에 전념하고 있습니다.

Chemsino는 다양한 산업 요구 사항을 충족하는 다양한 글리세롤 모노스테아레이트 e471 옵션을 제공합니다. 40, 52, 60~90% 범위의 GMS 고순도 수준부터 플레이크, 액체 및 정제 형태의 GMS까지 당사는 귀하의 글리세롤 모노스테아레이트 유화제 요구 사항을 충족시켜 드립니다. 우리의 제품에는 더 높은 품질의 제품이 필요한 사람들을 위한 GMS 높은 요오드 값도 포함되어 있습니다. 당사의 서비스에는 고품질 제품뿐만 아니라 고객이 글리세릴 모노스테아레이트 최대값으로 제품을 개선하는 데 도움이 되는 기술 지원도 포함됩니다.
글리세롤 모노스테아레이트(GMS)
GMS 고순도 90%
GMS 고순도 90%는 유화, 분산, 안정화, 발포, 소포 및 전분 노화 방지 기능을 갖춘 고품질, 고효율 식용 유화제입니다. 국제적으로 인정받은 무독성, 무해하고 안전한 고품질 식품첨가물입니다. 증류된 모노글리세리드는 더 폭넓은 사용을 위해 Kosher 인증 물질에서 파생됩니다.
신청 :
아이스크림에 함유된 e471은 큰 얼음 결정의 형성을 방지하고 섬세하고 부드러운 맛을 증가시키며 형태 유지 및 안정성을 향상시킬 수 있습니다.
파스타 제품 중 식품에 함유된 글리세릴 모노스테아레이트는 부스러기 구조를 개선하고 경화를 지연시키며 유통기한을 연장하는 데 도움이 됩니다.
케이크의 경우 글리세릴 모노스테아레이트 유화제는 부피를 늘리고 질감을 개선하며 유통기한을 연장합니다.
GMS 분말 모노디글리세리드 GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
모노 및 디글리세리드는 지방이나 오일과 글리세롤의 조합을 통해 생산되는 제과류의 핵심 성분입니다. 이러한 계면활성제는 유화제로 ​​널리 사용되어 빵과 페이스트리 제품에 부드럽고 균일한 혼합과 질감을 부여합니다. 특히, GMS 유화제는 부스러기를 부드럽게 하고 빵과 빵의 전체적인 질감을 향상시키는 데 매우 효과적인 것으로 입증되었습니다.
신청 :
물-기름 계면 장력을 감소시킵니다.
건조 성분과 액체 성분의 분산 및 결합을 개선합니다.
반죽 유제의 통기 증가.
더 나은 거품(공기/물 에멀젼) 안정화.
지방 결정을 수정합니다.
GMS 플레이크 / 글리세롤 모노스테아레이트 플레이크
Chemsino GMS in flake는 식물성 기름에서 추출한 지방산으로 퍼스널 케어, 화장품 및 식품 산업에서 많은 이점과 장점을 제공하는 뛰어난 유화제입니다.
신청 :
이는 훌륭한 보습제이며 제품의 효능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
제품의 pH 균형을 맞추고 유통기한을 늘려줍니다.
마스카라, 파운데이션, 크림 블러셔 등 메이크업 제품에 첨가하면 제품이 피부에서 떨어지지 않도록 해줍니다.
GMS 액체/ 글리세롤 모노스테아레이트 액체
Chemsino Liquid GMS는 올레산 또는 리놀레산에서 추출한 지방산의 모노 및 디글리세리드입니다. 이것은 심황 수지, 가시 재 수지 및 고추 본질과 같은 안료 및 에센셜 오일에 사용되는 일종의 유용성 유화제입니다.
신청 :
천연 색소와 향신료의 경우 안정성을 향상시키고 층화 및 침전을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
용해성과 분산성이 빠릅니다.
헬스 케어 제품에서는 유화 성능이 뛰어나며 인체에 필요한 불포화 지방산도 함유하고 있습니다. 그것은 생체 내에서 올레산과 리놀레산으로 분해되어 특별한 건강 관리 역할을 할 수 있습니다.
GMS 정제/ 글리세롤 모노스테아레이트 정제
환경 요구 사항을 충족하려면 프레온 발포제를 점진적으로 교체해야 합니다. GMS 정제/ 글리세롤 모노스테아레이트 정제는 폴리에틸렌 및 폴리스티렌의 발포제입니다. 부탄과 혼합하면 훨씬 더 잘 작동합니다. GMS정이 인레이된 제품/ 글리세롤모노스테아레이트정은 외관이 매끄럽고 깨끗하며 수축성이 없는 것이 특징입니다.
신청 :
정전기의 형성과 축적을 감소시킵니다.
폴리머 용융 점도를 낮추려면 .
흐름 능력을 높이기 위해.
GMS 높은 요오드가
요오드 값(IV)은 오일의 가장 중요한 분석 특성인 불포화 지수입니다. 충분한 불포화 성분을 함유하고 더 나은 수분 분산 능력을 갖춘 Chemsino의 높은 요오드 값 GMS는 식품 산업, 특히 베이커리에서 최고의 기능을 달성할 수 있습니다.
신청 :
빵의 내부 구조를 개선하여 빵을 부드럽게 유지합니다.
유통 기한을 연장하십시오.
구운 식품의 수분을 유지하고 식감을 향상시킵니다.
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Alexander Jr
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