Von der Probe zur 4500-kg-Bestellung: Wie CHEMSINO GMS 90 den türkischen Backmarkt eroberte

Datum:2025-04-17

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April 2025 – CHEMSINO ist stolz, den erfolgreichen Versand von 4500 kg bekannt zu gebenGMS 90 (Glycerinmonostearat)Emulgator an einen führenden Backwarenhersteller in der Türkei. Vor der Großbestellung führte der Kunde einen erfolgreichen Test mit einer von CHEMSINO bereitgestellten 1-kg-Gratisprobe durch.

Nach Erhalt der Probe testete der türkische Bäckereihersteller den Emulgator GMS 90 im Produktionsprozess. Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass der Hersteller kürzlich eine Großbestellung von 4.500 kg aufgab – ein Beweis für die Leistung des Produkts in kommerziellen Backanwendungen.

Der Emulgator GMS 90 wird in der Backindustrie häufig verwendet, um die Teigverarbeitbarkeit zu verbessern, die Schrumpfung zu verringern und eine gleichmäßige Textur in Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck sicherzustellen. Sein Clean-Label-Anspruch erfüllt auch die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Inhaltsstoffen.

Über CHEMSINO
CHEMSINO ist ein führender Anbieter und Hersteller von Emulgatoren, Konservierungsmitteln, Verdickungsmitteln und Enzymen. Mit einer starken globalen Präsenz bietet CHEMSINO innovative Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
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