Sorbitanester-Hersteller aus China – Henan Chemsino Industry Co.,Ltd

BESCHREIBUNG

Sorbitanester haben starke Emulgier-, Dispergier- und Benetzungseigenschaften und sind ein gutes Verdickungsmittel, Schmiermittel, Stabilisator und Entschäumer. Sorbitanester werden vielfältig eingesetzt. Der Lebensmittelzusatzstoff Span wirkt als Emulgator beim Backfett von Brot und Kuchen, erhöht die Schwellung und verhindert das Altbackenwerden. Span-Emulgator wird auch in Dessertcreme-Designs verwendet. Beachten Sie, dass der Sorbitanester-Emulgator an einem kühlen, belüfteten und trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden sollte.

Eigenschaften

Ernährungseigenschaften: Pflanzlich, gentechnikfrei, glutenfrei, Keto-freundlich

Zutatenliste:Sorbitanester

Allergene: Keine

Löslichkeit: In heißem Wasser dispergiert

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Chemsino-Sorbitanester

Als einer der führenden Lieferanten von Lebensmittelemulgatoren in China engagiert sich Chemsino seit über 16 Jahren für die Forschung und Entwicklung von Sorbitan-Estern für verschiedene Anwendungen.
Das breite Sortiment an Sorbitanestern, das Chemsino anbietet, umfasst Sorbitanmonolaurat (Span 20), Sorbitanmonostearat (Span 60) und Sorbitanmonooleat (Span 80). Unser Service umfasst nicht nur qualitativ hochwertige Produkte, sondern wir verfügen auch über ein RSPO-Zertifikat und haben das Halal&Kosher-Zertifikat, das ISO22000- und das ISO9001-Zertifikat bestanden, die Produktqualität ist garantiert.

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Sorbitanmonolaurat (Span 20)

Sorbitanmonolaurat (Span 20) sollte an einem kühlen, belüfteten und trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden. Bitte achten Sie nach dem Öffnen des Beutels auf die Versiegelung, um ein Verklumpen zu verhindern. Span 20 E493 hat starke Emulgier-, Dispergier- und Benetzungseigenschaften und kann als gutes Verdickungsmittel, Schmiermittel, Stabilisator und Entschäumer verwendet werden.

Bewerbung :

In Süßwaren: Sorbitanmonolaurat erhöht die Ausdehnung von Brot und widersteht der Alterung. Es wird in Spritzmustern für Dessertcremes verwendet.

In Eiscreme: Erhöhung des Eisvolumens, Förderung der Fettansammlung in der Alterungsphase und Förderung der Wechselwirkung zwischen Fett und Protein in der Gefrierphase

In Schokolade: Wird in Schokoladen- und Kakaoprodukten verwendet, um ein Ausblühen zu verhindern, das Mundgefühl zu verbessern und die Weichheit zu erhöhen.

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Sorbitanmonostearat (Span 60)

Sorbitanmonostearat (Span 60) zur Verwendung als Netzmittel, Emulgator, Emulgator O/W und Emulgator W/O. Der Emulgator E491 ist Teil einer breiten Palette von Estermaterialien, darunter Sorbitanester, Mono- und Diglyceride sowie Polyoxyethylensorbitester. Diese nichtionischen Tenside können als Emulgatoren, Detergenzien, Spreit- oder Dispergiermittel fungieren.

Bewerbung :

Sorbitanmonostearat wird in Dessertcreme-Rohrmustern verwendet, um die Verteilung und Einarbeitung trockener und flüssiger Zutaten zu verbessern.
Span 60 wird in Brotrezepturen eingearbeitet, um die Teigverarbeitung und die Gesamtqualität des Produkts zu verbessern.
Der Emulgator Span 60 e491 hilft, die Schaumstabilität zu verbessern und ein gutes Mundgefühl zu verleihen.

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Sorbitanmonooleat (Span 80)

Denn Sorbitanmonooleat (Span 80) hat gute Emulgier- und Dispergiereigenschaften und weist keinen Geruch, keine Flüchtigkeit oder Reizung auf. Der Emulgator Span 80 wird häufig in der verarbeitenden Industrie wie Medizin, Lebensmittel und Kosmetik eingesetzt. Span 80 e494 ist ein äußerst milder, aber sehr wirksamer nichtionischer Emulgator.

Bewerbung :

Sorbitanmonooleat (Span 80) ist ein großartiger Feuchtigkeitsspender und trägt dazu bei, die Wirksamkeit Ihrer Produkte zu verbessern.

Der Emulgator Span 80 wird zur Emulgierung, Dispergierung und Stabilisierung von Eiscreme verwendet, wodurch das Volumen der Eiscreme erhöht wird.

Bei Zugabe zu Make-up-Produkten wie Mascara, Grundierung oder Creme-Rouge sorgt der Emulgator Sorbitan Monooleate dafür, dass das Produkt nicht von der Haut abfällt.

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