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BESCHREIBUNG
Glycerylmonolaurat (GML) ist ein ausgezeichneter Lebensmittelemulgator und ein international anerkannter sicherer, effizienter und bakteriostatischer Breitbandwirkstoff mit probiotischer Wirksamkeit. Der Lebensmittelzusatzstoff E471 wird zur Lebensmittelkonservierung verwendet und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln erheblich. Der Emulgator E471 ist auch ein ideales Konservierungsmittel und Anti-Aging-Mittel für Brot. Bei der Brotherstellung kann Glycerylmonolaurat Stärkekörner schützen und Alterung verhindern, wodurch der Geschmack des Brotes verbessert und die Haltbarkeit des Brotes verlängert wird.
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML)
Eigenschaften
Ernährungseigenschaften: Pflanzlich, gentechnikfrei, glutenfrei, Keto-freundlich
Zutatenliste:Glycerylmonolaurat
Allergene: Keine
Löslichkeit: In heißem Wasser dispergiert
Chemsino Glycerylmonolaurat
Als einer der führenden Lieferanten von Lebensmittelemulgatoren in China engagiert sich Chemsino seit über 16 Jahren für die Forschung und Entwicklung von Glycerylmonolaurat für verschiedene Anwendungen.
Das breite Sortiment an Glycerylmonolaurat, das Chemsino anbietet, umfasst Glycerylmonolaurat (GML 40 %), Glycerylmonolaurat (GML 90 %). Unser Service umfasst nicht nur qualitativ hochwertige Produkte, sondern wir verfügen auch über ein RSPO-Zertifikat und haben das Halal & Kosher-Zertifikat, das ISO22000- und das ISO9001-Zertifikat bestanden, die Produktqualität ist garantiert.
Glycerylmonolaurat (GML)
Glycerylmonolaurat (GML 40 %)
Glycerylmonolaurat (GML 40 %) wird häufig in Säuglingsmilchpulver, Reismehl und anderen Produkten verwendet. Der Vorteil von Glycerylmonolaurat besteht darin, dass es ein sicheres und wirksames Fungizid ist, besser als Sorbinsäure, Benzoesäure, Parabene usw. Glycerylmonolaurat wird in Brot, Kuchen, gedämpftem Brot und Mondkuchen, funktionellen Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten verwendet.
Bewerbung :
Glycerylmonolaurat (GML 40 %) wird zur Konservierung von Fleischprodukten, Milchprodukten sowie Obst- und Gemüseprodukten verwendet.
Der Emulgator E471 kann die Wirksamkeit von Getränken und Kondensmilch verbessern. Einige Getränke (wie Sojamilch, Erdnussmilch, Kakaomilch usw.)
In Kuchen erhöht GML 40 % das Volumen, verbessert die Textur und verlängert die Haltbarkeit.
Glycerylmonolaurat (GML 90 %)
Destilliertes Glycerinmonolaurat 90 % ist heutzutage ein fortschrittlicher Lebensmittelemulgator und Konservierungsstoff, der natürlicherweise in der Muttermilch vorkommt. Der Emulgator e471 ist international als Feinkost-Emulgator anerkannt. Mittlerweile ist GML 90 ein sicheres, wirksames antibakterielles Breitbandmittel.
Bewerbung :
Chemsino GML 90 % wird in Brotrezepturen eingearbeitet, um die Teigverarbeitung und die Gesamtqualität des Produkts zu verbessern.
Glycerinmonolaurat 90 % kann die Verteilung und Einarbeitung trockener und flüssiger Inhaltsstoffe verbessern.
Der Emulgator GML e471 verhindert außerdem die Alterung des Brotes.
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Wir möchten Chemsino für die Qualität der von ihnen gebotenen Dienstleistungen danken. Wir schätzen aufrichtig ihren effizienten und zuvorkommenden Kundenservice, den Detaillierungsgrad und die Verantwortung, die sie bei jedem Projekt an den Tag gelegt haben, und die Art und Weise, wie sie ihre Geschäfte insgesamt abwickeln.
Alexander Jr
Aus dem Nahen Osten
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