Dom
Produkty
Lista emulgatorów
Destylowane monoglicerydy (DMG)
Destylowane monoglicerydy DMG
Monostearynian glicerolu (GMS)
Wysoka czystość GMS 90%Proszek GMS Mono-diglicerydy GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60Płatki GMS / Płatki monostearynianu gliceroluPłyn GMS/ Monostearynian glicerolu w płynieTabletki GMS / Tabletki monostearynianu gliceroluGMS Wysoka zawartość jodu
Glikol monopropylenowy (MPG)
Glikol monopropylenowy (MPG do zastosowań spożywczych)Glikol monopropylenowy (klasa przemysłowa MPG)Glikol monopropylenowy (klasa MPG USP)
Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)
Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)
Ester kwasu diacetylowinowego i mono- i diglicerydów (Datem)
Data 80%Data 100%Datem o wysokiej zawartości kwasowości (80-100 mg KOH/g)Płyn Datem
Mleczan stearoilu sodu (SSL)
Mleczan stearoilu sodu (SSL80%)Mleczan stearoilu sodu (SSL100%)
Estry sorbitanu (rozpiętość)
Monolaurynian sorbitanu (zakres 20)Monostearynian sorbitanu (zakres 60)Monooleinian sorbitanu (zakres 80)
Polisorbaty /Tween Liquid
Monolaurynian polioksyetylenosorbitanu (T-20)Monostearynian polioksyetylenosorbitanu (T-60)Monooleinian polioksyetylenosorbitanu (T-80)
Polisorbaty/Tween w proszku
Proszek polisorbatowy (T60-A)Proszek polisorbatowy (T80-DA)Proszek polisorbatowy (T80-Z)
Estry glikolu propylenowego (PGMS)
Estry glikolu propylenowego (PGMS40%)Estry glikolu propylenowego (PGMS90%)Estry glikolu propylenowego (PGMS80%)
Monolaurynian gliceryny (GML)
Monolaurynian gliceryny (GML 40%)Monolaurynian gliceryny (GML 90%)
Estry kwasu mlekowego i mono-diglicerydów (Lactem)
Estry kwasu mlekowego i mono-diglicerydów (Lactem)
Mleczan stearoilu wapnia (CSL)
Mleczan stearoilu wapnia (CSL)
Stearynian potasu
Stearynian potasu
Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR)
PGPR Polirycynooleinian poliglicerolu
Acetylowane mono- i diglicerydy (ACETEM)
ACETEM 50 Acetylowane mono i diglicerydyACETEM 90 Acetylowane mono i diglicerydy
Estry mono- i diglicerydów kwasu cytrynowego (CITREM)
Estry mono- i diglicerydów kwasu cytrynowego (CITREM)
Ciasto-Żel w proszku
Ciasto-Żel w proszku
Śmietanka do ubijania w proszku
Śmietanka do ubijania w proszku
Emulgator do lodów
Emulgator do lodów
Trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT)
Olej średniołańcuchowy trójglicerydowy (olej MCT)Proszek średniołańcuchowych trójglicerydów (proszek MCT)
Zastosowanie
Zastosowanie
Piekarnia - Produkcja polepszaczy chleba
Piekarnia - Produkcja żelu do ciast
Nabiał – śmietanka bezmleczna
Nabiał - Bita śmietana
Oleje i tłuszcze - Margaryna
Oleje i tłuszcze - Skralanie
Słodycze - Lody
Słodycze - Czekolada
Galeria
Wiadomości
Bloga
O nas
O nas
Pobierz
Skontaktuj się z nami
Dom
Produkty
Destylowane monoglicerydy (DMG)
Monostearynian glicerolu (GMS)
Glikol monopropylenowy (MPG)
Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)
Ester kwasu diacetylowinowego i mono- i diglicerydów (Datem)
Mleczan stearoilu sodu (SSL)
Estry sorbitanu (rozpiętość)
Polisorbaty /Tween Liquid
Polisorbaty/Tween w proszku
Estry glikolu propylenowego (PGMS)
Monolaurynian gliceryny (GML)
Estry kwasu mlekowego i mono-diglicerydów (Lactem)
Mleczan stearoilu wapnia (CSL)
Stearynian potasu
Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR)
Acetylowane mono- i diglicerydy (ACETEM)
Estry mono- i diglicerydów kwasu cytrynowego (CITREM)
Ciasto-Żel w proszku
Śmietanka do ubijania w proszku
Emulgator do lodów
Trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT)
Zastosowanie
Piekarnia - Produkcja polepszaczy chleba
Piekarnia - Produkcja żelu do ciast
Nabiał – śmietanka bezmleczna
Nabiał - Bita śmietana
Oleje i tłuszcze - Margaryna
Oleje i tłuszcze - Skralanie
Słodycze - Lody
Słodycze - Czekolada
Galeria
Bloga
Wiadomości
O nas
Pobierz
Skontaktuj się z nami
E-mail:
info@cnchemsino.com
Mobilny:
+86-371-55625861
English
Twoje stanowisko : Dom > Bloga
Bloga
Jakie są zalety monostearynianu glicerolu?
2023-08-15
W świecie rzeczy, które sprawiają, że jedzenie smakuje i czuje się niesamowicie, Monostearynian glicerolu (GMS) jest jak sekretny składnik, który robi mnóstwo fajnych rzeczy. Dzięki niemu żywność wygląda lepiej, smakuje lepiej i pozostaje lepsza. Porozmawiajmy o tym, co robi GMS, aby nasze jedzenie było jeszcze bardziej niesamowite!
Polisorbat 80 w żywności: jak poprawia jakość naszej żywności
2023-08-04
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego Twoje lody są tak jedwabiście gładkie i jak Twoje ciasta pozostają miękkie przez wiele dni? Cóż, pozwólcie, że przedstawię wam małego kuchennego magika o imieniu Polysorbate 80. To jak sekretny składnik, który dodaje dodatkowej szczypty wspaniałości do naszego jedzenia. Wybierzmy się w zabawną przejażdżkę po świecie Polysorbate 80 i tego, jak urozmaica on nasze posiłki.
Do czego służy emulgator DMG?
2023-08-02
Czy zastanawiałeś się kiedyś, w jaki sposób Twoje ulubione potrawy zachowują swoją wyśmienitą konsystencję i smak? Nie szukaj dalej niż niezwykły emulgator DMG! Choć nazwa może brzmieć skomplikowanie, jego cel jest prosty – działać magią w świecie jedzenia! Odkryjmy cuda emulgatora DMG i tego, jak przekształca on nasze ukochane smakołyki.
MPG: wielofunkcyjny związek, który poprawia nasze życie
2023-07-27
MPG, czyli glikol monopropylenowy, może wydawać się skomplikowanym terminem, ale ten wszechstronny związek chemiczny ma duży wpływ na nasze życie na więcej sposobów, niż zdajemy sobie sprawę. Od utrzymywania świeżości naszej żywności po ulepszanie naszych produktów do pielęgnacji skóry, MPG odgrywa znaczącą rolę w różnych branżach. Przyjrzyjmy się cudom MPG i temu, jak poprawia nasze codzienne doświadczenia.
Zastosowanie DATEM w różnych produktach spożywczych
2022-11-30
Mono-diglicerydy winianu diacetylu, określane jako DATEM, były sprzedawane w Stanach Zjednoczonych jako polepszacz ciasta już w 1948 roku i były stosowane w pieczonych produktach spożywczych jako
Zagęstnik do lodów
2022-11-25
Typowymi zagęszczaczami w lodach bezmlecznych są guma guar, guma ksantanowa, guma arabska, karagen i mączka chleba świętojańskiego. Składniki te dodaje się w celu poprawy tekstury płynu i naśladowania lepkości bogatych kremowych lodów. Guar, akację i gumę ksantanową można dodać do przepisu na zimno.
Dodatki i konserwanty stosowane w produkcji lodów
2022-10-31
W miarę jak lody schodzą w dół z poziomu premium, tracą zawartość tłuszczu i zawierają więcej powietrza, dodawane są składniki, aby zrekompensować utratę kremowej konsystencji
Mleczan stearoilu sodu (E481) – emulgator
2022-10-20
Sodium Stearoyl Lactylate?

Sodium stearoyl lactylate lub Sodium stearoilo-2-mleczan, znany również jako SSL (w skrócie), jest to sól sodowa kwasu stearynowego z dodatkiem
Mleczan stearoilu sodu (E481) – emulgator
2022-10-20
Sodium Stearoyl Lactylate?

Sodium stearoyl lactylate lub Sodium stearoilo-2-mleczan, znany również jako SSL (w skrócie), jest to sól sodowa kwasu stearynowego z dodatkiem
Jakie są zastosowania stearoilomleczanu sodu?
2022-09-28
Mleczan stearoilu sodu stosuje się przede wszystkim ze względu na jego właściwości emulgujące i stabilizujące w żywności i kosmetykach. W żywności SSL miesza ze sobą wodę i olej i jest stosowany głównie jako wzmacniacz ciasta i zmiękczacz miękiszu w piekarnictwie; w kosmetykach jest wzmacniaczem lepkości i odżywką.
Dlaczego stosujemy polepszacze do pieczywa?
2022-09-26
Polepszacz stosuje się w celu poprawy tekstury chleba (pod względem pieczenia, kruchości chleba), koloru, smaku i składu. Piekarz musi dostarczać świeże
Analiza dodatków do tostów
2022-08-07
Do wypieku stosuje się dodatek „anioł”. Świeżo upieczony chleb wygląda puszysto, ale ma smak ciągnący się, co jest zasługą silnego glutenu i polepszacza pieczywa.
Zastosowanie molekularnych destylowanych monoglicerydów w lodach
2022-08-07
W ostatnich latach wraz z rozwojem gospodarki nastąpił szybki rozwój przemysłu spożywczego. Rynek stawia coraz wyższe wymagania co do jakości lodów.
Rola monoglicerydów w przetwórstwie żywności
2022-08-07
Destylowany monogliceryd jest obecnie najpowszechniej stosowanym emulgatorem na świecie, a także jest emulgatorem powszechnie stosowanym w przemyśle spożywczym w moim kraju. Stosowany do produkcji i przetwarzania chleba, ciastek, ciast, makaronów i innych produktów mącznych może emulgować i oddziaływać z głównymi składnikami mąki pszennej, nadając produktom mącznym dobry wygląd i smak.
Czy glikol monopropylenowy jest bezpieczny dla żywności?
2022-08-07
W ostatnich latach wraz z rozwojem gospodarki nastąpił szybki rozwój przemysłu spożywczego. Rynek stawia coraz wyższe wymagania co do jakości lodów.
Funkcja emulgatorów
2022-08-07
Emulgatory spożywcze to substancje czynne, które metodami fizycznymi tworzą jednorodne dyspersje dwóch lub więcej niemieszających się faz (takich jak olej i woda).
Chcesz wiedzieć o kwasie sorbinowym？
2022-08-07
Dodatki do żywności można znaleźć w prawie każdej pakowanej lub przetworzonej żywności. Spełniają pięć podstawowych funkcji: poprawiają lub chronią składniki odżywcze, poprawiają smak i kolor, nadają żywności gładką i spójną konsystencję, kontrolują równowagę kwasową i utrzymują zdrowie.
 15 16 17 18
Zacznij zarabiać pokaźnie
zyski w Twoim kraju już dziś!
Uzyskaj natychmiastową wycenę już teraz
Mając misję sprawiania, że żywność jest inna, Chemsino utrzymuje ciągłe innowacje i niezachwiane skupienie się na emulgatorach spożywczych.
Telefon:
+86-371-55625861
E-mail info@cnchemsino.com
WHATSAPP: 8618837171591
TEL: +86-371-55625861
ADRES: 8/F., Budynek nr 4, Park Przemysłowy Pasa i Drogi, Strefa Jinshui, Zhengzhou, prowincja Henan, Chiny. 450000
Link
O nas
Bloga
Wiadomości
Produkty
Zastosowanie
Skontaktuj się z nami
Lista emulgatorów
Destylowane monoglicerydy (DMG)
Monostearynian glicerolu (GMS)
Glikol monopropylenowy (MPG)
Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)
Ester kwasu diacetylowinowego i mono- i diglicerydów (Datem)
Mleczan stearoilu sodu (SSL)
Estry sorbitanu (rozpiętość)
Polisorbaty /Tween Liquid
Polisorbaty/Tween w proszku
Estry glikolu propylenowego (PGMS)
Monolaurynian gliceryny (GML)
Estry kwasu mlekowego i mono-diglicerydów (Lactem)
Mleczan stearoilu wapnia (CSL)
Stearynian potasu
Polirycynooleinian poliglicerolu (PGPR)
Acetylowane mono- i diglicerydy (ACETEM)
Estry mono- i diglicerydów kwasu cytrynowego (CITREM)
Ciasto-Żel w proszku
Śmietanka do ubijania w proszku
Emulgator do lodów
Trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT)
Zastosowanie
Piekarnia - Produkcja polepszaczy chleba
Piekarnia - Produkcja żelu do ciast
Nabiał – śmietanka bezmleczna
Nabiał - Bita śmietana
Oleje i tłuszcze - Margaryna
Oleje i tłuszcze - Skralanie
Słodycze - Lody
Słodycze - Czekolada
Informacja o prawach autorskich © Henan Chemsino Industry Co.,Ltd Wszelkie prawa zastrzeżone i objęte ochroną prawną
  Polityka prywatności
E-mail
Whatsapp
NAPISZ DO NAS
Imię:
* E-mail:
TEL/ WhatsApp:
Company Name:
* Twoje wymagania: