Monolaurynian gliceryny (GML 90%)

Destylowany Monolaurynian Gliceryny 90% min to zaawansowany emulgator żywności i środek konserwujący, który obecnie występuje naturalnie w mleku matki. GML 90 jest uznawany na całym świecie za doskonały emulgator spożywczy. Tymczasem emulgator e471 jest bezpiecznym, skutecznym środkiem przeciwbakteryjnym o szerokim spektrum działania. Jego LD50 > 10g/kg jest nietoksycznym dodatkiem do żywności. W kwietniu 2005 roku chińskie Ministerstwo Zdrowia zatwierdziło, że GML można stosować we wszystkich rodzajach żywności i bez ograniczeń dawkowania, można go dodawać w zależności od rzeczywistych potrzeb.

NR EWG E471

NR CAS 142-18-7

KOD: Monolaurynian gliceryny (GML 90%)

Kolor: biały

Wygląd: Proszek

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Spis treści

OPIS

Parametry produktu

Główna aplikacja

Dawkowanie i rozpuszczalność

Opakowanie

Często zadawane pytania

Pobierz tę stronę w formacie PDF

Aby zaoszczędzić Twój czas, przygotowaliśmy również wersję PDF zawierającą całą zawartość tej strony, zostaw tylko swój adres e-mail, a link do pobrania otrzymasz natychmiast.

Twój adres e-mail Zdobądź łącze

Parametry produktu

SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE
Spis treści	90,0 minut	%
Wolny kwas (AS Kwas stearynowy)	3,0 maks	%
Punkt zestalenia	45-60	℃
Wartość sponifikacyjna	190-210	mgKOH/g

SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH
Arsen Zawartość metali ciężkich (jako Pb) Żelazo	≤ 0,0001 ≤ 0,0005 ≤ 0,0002	% % %

Główna aplikacja

W produktach drożdżowych

Ze względu na dobre właściwości emulgujące, Monolaurynian Gliceryny 90% może być stosowany jako emulgator w produktach fermentowanych, pomagając ustabilizować dyspersję wody i oleju w mieszance. Chemsino GML 90% jest dodawany do receptur pieczywa w celu poprawy obsługi ciasta i ogólnej jakości produktu. Powoduje to znaczną poprawę obrabialności, trwałości i objętości bochenka.

Uzyskaj wycenę

Główna aplikacja

W Chlebie

Monolaurynian gliceryny (GML 90%) zapobiega również starzeniu się chleba. Chleb twardnieje po kilku dniach, ponieważ skrobia się postarzała. Emulgatory e471 są również idealnymi konserwantami pieczywa i środkami przeciwstarzeniowymi. W produkcji chleba emulgatory GML mogą chronić granulki skrobi i zapobiegać starzeniu, poprawiając w ten sposób smak chleba i wydłużając jego trwałość.

Uzyskaj wycenę

Główna aplikacja

W Mięsie

Monolaurynian glicerolu (GML 90%) stosuje się do konserwacji produktów mięsnych, nabiałowych oraz przetworów owocowo-warzywnych w celu przedłużenia przydatności do spożycia żywności.

Uzyskaj wycenę

W produktach drożdżowych

W Chlebie

W Mięsie

Dawkowanie i rozpuszczalność

Okres ważności i przechowywanie

Okres przydatności do spożycia:

12 miesięcy w nieotwartym, oryginalnym opakowaniu w warunkach przechowywania.

Przechowywanie:

Unikaj światła słonecznego, deszczu. Przechowywać w nienaruszonym opakowaniu, w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Aby zapewnić jakość produktu, temperatura przechowywania powinna być niższa niż 25 ℃.

Zdobądź bezpłatną próbkę

Opakowanie

Często zadawane pytania

Q: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?

A: Jasne! Skontaktuj się z nami pod adresem info@cnchemsino.com lub kierownikiem sprzedaży.

Q: Czy posiadasz certyfikat RSPO?

A: Tak. Posiadamy certyfikaty RSPO, Koszerne, Halal, ISO9001 i ISO22000.

Q: Jak długi jest czas dostawy?

A: Zwykle przesyłka może zostać dostarczona w ciągu 15-20 dni od potwierdzenia zamówienia.

Q: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?

A: Tak. Nasze wspólne opakowanie to 25kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200kg/bęben lub 1000kgs/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami naszych klientów.

Q: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?

A: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.

Q: Do jakiego kraju eksportowałeś?

A: Naszym głównym rynkiem jest Ameryka Południowa, Bliski Wschód, Afryka i Europa. Ponad 50 krajów.

Skontaktuj się z Chemsino, aby rozpocząć działalność

Zobacz jak niektórzy z naszych klientów postrzegają nasze towary i usługi:

Imię

E-mail *

TEL/WhatsApp

Twoja wiadomość *

Chcielibyśmy podziękować Chemsino za jakość świadczonych przez nich usług. Szczerze doceniamy ich skuteczną, uprzejmą obsługę klienta, poziom szczegółowości i odpowiedzialności, jaką wykazali się przy każdym projekcie, a także sposób, w jaki prowadzą działalność jako całość.

Alexander Jr

Z Bliskiego Wschodu

Twój zaufany dostawca emulgatorów spożywczych

Chcesz emulgatora spożywczego? Ten Przewodnik po kompleksowych rozwiązaniach pomoże Ci uzyskać wszystko, co musisz wiedzieć o emulgatorach spożywczych. Pomożemy Ci. Dowiedz się więcej o tym, jak możemy współpracować.

Cześć, jestem Lina z Chemsino. Pozwól, że poprowadzę Cię przez tę stronę z najlepszymi rozwiązaniami.

Jestem współzałożycielem firmy Chemsino. Współpracuję z Chemsino od 15 lat. Kliknij przycisk poniżej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób możemy zapewnić Ci wyjątkowe rozwiązania w zakresie emulgatorów spożywczych .

[!--lang.Check the Table of Contents--]