Dom
Produkty
Lista emulgatorów
Zastosowanie
Galeria
Wiadomości
Bloga
O nas
Skontaktuj się z nami
Dom
CO TO JEST Emulgator ?
Emulgatory do żywności to rodzaj dodatku do żywności otrzymywanego z wszelkiego rodzaju olejów, który służy do wspomagania stabilizacji i tworzenia emulsji poprzez zmniejszenie napięcia powierzchniowego na granicy faz olej-woda. Emulgator jest dobrze znany ze swojego działania emulgującego w różnych dziedzinach funkcjonowania, np. modyfikuje kryształy oleju, aby zapobiec rozpryskiwaniu się wody podczas gotowania; stabilizuje pianę i zapewnia gładką konsystencję lodów, a także zachowuje swój kształt; reaguje z białkami, tworząc gładkie łatwo wyrastające ciasto w chlebie lub użyj skrobi, aby chleb był miękki.
EMULSIFIER CHEMSINO W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM
Przeważnie, funkcja emulgowania może być najlepsza przy użyciu dwóch lub więcej emulgatorów będących połączonych razem, Chemsino, jako jeden z głównych dostawców emulgatorów spożywczych w Chinach, zapewnia najszerszą gamę emulgatorów spożywczych w Chinach, co może pomóc naszym klientom w jednym miejscu zakupach . Poza tym wieloletnie doświadczenie w skupianiu się na stosowaniu emulgatorów spożywczych w różnych branżach spożywczych pozwoliło nam wprowadzić najbardziej odpowiednie emulgatory dla klientów z różnych dziedzin .
Lista emulgatorów
Wysoka czystość GMS 90%
Proszek GMS Mono-diglicerydy GMS40/ GMS40 SE/ GMS52 / GMS60
Płatki GMS / Płatki monostearynianu glicerolu
Płyn GMS/ Monostearynian glicerolu w płynie
Tabletki GMS / Tabletki monostearynianu glicerolu
GMS Wysoka zawartość jodu
Glikol monopropylenowy (MPG do zastosowań spożywczych)
Glikol monopropylenowy (klasa przemysłowa MPG)
Glikol monopropylenowy (klasa MPG USP)
Data 80%
Data 100%
Datem o wysokiej zawartości kwasowości (80-100 mg KOH/g)
Płyn Datem
Mleczan stearoilu sodu (SSL80%)
Mleczan stearoilu sodu (SSL100%)
Monolaurynian sorbitanu (zakres 20)
Monostearynian sorbitanu (zakres 60)
Monooleinian sorbitanu (zakres 80)
Monolaurynian polioksyetylenosorbitanu (T-20)
Monostearynian polioksyetylenosorbitanu (T-60)
Monooleinian polioksyetylenosorbitanu (T-80)
Proszek polisorbatowy (T60-A)
Proszek polisorbatowy (T80-DA)
Proszek polisorbatowy (T80-Z)
Estry glikolu propylenowego (PGMS40%)
Estry glikolu propylenowego (PGMS90%)
Estry glikolu propylenowego (PGMS80%)
Monolaurynian gliceryny (GML 40%)
Monolaurynian gliceryny (GML 90%)
ACETEM 50 Acetylowane mono i diglicerydy
ACETEM 90 Acetylowane mono i diglicerydy
Olej średniołańcuchowy trójglicerydowy (olej MCT)
Proszek średniołańcuchowych trójglicerydów (proszek MCT)
E-mail
Whatsapp