Dom
Produkty
Lista emulgatorów
Zastosowanie
Galeria
Wiadomości
Bloga
O nas
Skontaktuj się z nami
Dom
OPIS
Proszek polisorbatowy jest również jednym z najbardziej wszechstronnych emulgatorów. Może poprawić szybkość ekspansji, zapewnić lepsze napowietrzenie lodów i innych ubijanych produktów oraz nadać produktowi orzeźwiający smak. Stabilny układ emulgujący zapobiega rozwarstwianiu się napojów i zapewnia dobre właściwości sensoryczne i smakowe napojów.
Polisorbaty/Tween w proszku
Polisorbaty/Tween w proszku
Polisorbaty/Tween w proszku
Charakterystyka
Atrybuty dietetyczne:na bazie roślin, bez GMO, bezglutenowe, przyjazne dla ketonów
Lista składników: Proszek polisorbatowy
Alergeny: Brak
Rozpuszczalność: Rozproszony w gorącej wodzie
Proszek polisorbatowy Chemsino
Jako jeden z czołowych dostawców emulgatorów spożywczych w Chinach, Chemsino od ponad 16 lat angażuje się w badania i rozwój proszku polisorbatowego do różnych zastosowań.

Szeroka gama polisorbatów w proszku oferowanych przez Chemsino obejmuje polisorbaty w proszku(T60-A), polisorbaty w proszku(T80-DA) i polisorbaty w proszku(T80-Z). Nasze usługi obejmują nie tylko produkty wysokiej jakości, ale także posiadamy certyfikat RSPO oraz certyfikat Halal i koszerności, certyfikat ISO22000, ISO9001, jakość produktu jest gwarantowana.
Polisorbaty/Tween w proszku
Proszek polisorbatowy (T60-A)
T60-A to mieszanka monostearynianu polioksyetylenosorbitanu (Tween 60) i glicerydów kwasów tłuszczowych. Tween 60 jest stosowany w przemyśle spożywczym. Jako emulgator, stabilizator, dyspergator, środek spieniający. Głównie dlatego, że Tween 60 ma dobre działanie i może poprawić zdolność wchłaniania przez organizm człowieka ciekłej parafiny i innych substancji rozpuszczalnych w tłuszczach.
Zastosowanie :
Tworzenie się kryształków lodu wpływa na delikatny smak produktu, aby zmniejszyć kaloryczność lodów i sprzyjać rozwojowi lodów o niskiej zawartości tłuszczu.
T-60A może odgrywać rolę w konserwacji, a także może zwiększać temperaturę żelatynizacji, zwiększać maksymalną lepkość.
W cieście zwiększa objętość, poprawia teksturę, wydłuża okres przydatności do spożycia.
Proszek polisorbatowy (T80-DA)
T80-DA to mieszanina monooleinianu polioksyetylenosorbitanu (Tween 80) i glicerydów kwasów organicznych, glicerydów kwasów tłuszczowych. Polisorbat 80 w proszku to system emulgatorów natryskiwanych wspólnie, szeroko stosowany w lodach jako środek emulgujący i innych mrożonych produktach deserowych.
Zastosowanie :
Poprawia emulgację i skraca czas mieszania. Korzystnie napowietrza i stabilizuje pianę, sprawia, że ​​w produkcie wytrącają się drobne kryształki lodu i równomiernie rozmieszczone maleńkie pęcherzyki.
Emulgator może sprawić, że cząsteczki oleju w lodach będą jednolite i równomiernie rozłożone, skutecznie zapobiegają tworzeniu się kryształków lodu w lodach, co wpłynie na delikatny smak produktu i poprawi stabilność emulsji.
Proszek polisorbatowy (T80-Z)
T80-Z to mieszanka monooleinianu polioksyetylenosorbitanu (Tween 80) i glicerydów kwasów tłuszczowych. Zwiększa stopień ekspansji, zapewnia lepsze napowietrzenie lodów i innych ubitych produktów oraz nadaje produktowi orzeźwiający smak.
Zastosowanie :
Aby ogólna dystrybucja lodów była bardziej równomierna, smak był lepszy, a lody cieszyły się większą popularnością. Zrównoważy to pH Twojego produktu i wydłuży jego trwałość.
Dodanie emulgatorów (takich jak molekularnie destylowane monoglicerydy) podczas przetwarzania może zemulgować olej w cukierku, dzięki czemu olej będzie można zmieszać z olejem.
Skontaktuj się z Chemsino, aby rozpocząć działalność
Cała Twoja prywatność będzie bezpieczna.
Imię
E-mail *
TEL/WhatsApp
Twoja wiadomość *
Chcielibyśmy podziękować Chemsino za jakość świadczonych przez nich usług. Szczerze doceniamy ich skuteczną, uprzejmą obsługę klienta, poziom szczegółowości i odpowiedzialności, jaką wykazali się przy każdym projekcie, a także sposób, w jaki prowadzą działalność jako całość.
Alexander Jr
Z Bliskiego Wschodu
E-mail
Whatsapp