Monooleinian sorbitanu (rozpiętość 80) Emulgator spożywczy E494 Producent

Ponieważ Monooleinian Sorbitanu (Span 80) ma dobre właściwości emulgujące i dyspergujące oraz nie ma zapachu, lotności ani podrażnień. Dlatego Monooleinian Sorbitanu znalazł szerokie zastosowanie w przemyśle przetwórczym, takim jak medycyna, żywność i kosmetyki. Monooleinian Sorbitanu jest wyjątkowo łagodnym, ale bardzo silnym niejonowym emulgatorem. Jest częścią szerokiej gamy materiałów estrowych, w tym estrów mono- i oleinowych sorbitanu oraz estrów polioksyetylenosorbitolu. Te niejonowe środki powierzchniowo czynne mogą działać jako emulgatory, detergenty, środki rozprowadzające lub dyspergujące. Monooleinian sorbitanu znajduje również szerokie zastosowanie w branży higieny osobistej.

NR EWG E494

NR CAS 1338-43-8

KOD: Monooleinian sorbitanu (zakres 80)

Kolor: Żółty

Wygląd: Przezroczysta oleista ciecz

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Spis treści

OPIS

Parametry produktu

Główna aplikacja

Dawkowanie i rozpuszczalność

Opakowanie

Często zadawane pytania

Pobierz tę stronę w formacie PDF

Aby zaoszczędzić Twój czas, przygotowaliśmy również wersję PDF zawierającą całą zawartość tej strony, zostaw tylko swój adres e-mail, a link do pobrania otrzymasz natychmiast.

Twój adres e-mail Zdobądź łącze

Parametry produktu

SPECYFIKACJE CHEMICZNE/FIZYCZNE
Kwas tłuszczowy	73~77	w/%
Sorbitol	28~32	w/%
Wartość kwasowa	≤8,0	mg KOH/g
Wartość zmydlania	145~160	mg KOH/g
Liczba hydroksylowa	193~210	mg KOH/g
Wilgoć	≤2	w/%

SPECYFIKACJA METALI CIĘŻKICH
Arsen Pb	≤ 3 ≤ 2	mg/kg mg/kg

Główna aplikacja

W Biszkoptowym Ciaście

Emulgator Monooleinian Sorbitanu jest niezbędnym składnikiem w przemyśle piekarniczym. Span 80 jest szeroko stosowany w przepisach na chleb i ciasta, gdzie odgrywa kluczową rolę w poprawie tekstury, smaku i ogólnej jakości produktu końcowego. Emulgator ten działa poprzez stabilizację fazy tłuszczowej i wodnej w cieście, ułatwiając jego obróbkę i nadając wypiekom bardziej miękką, bardziej wilgotną konsystencję. Jego wszechstronność sprawia, że monooleinian sorbitanu span 80 jest idealnym składnikiem wielu wypieków, w tym biszkoptów, muffinów i słodkiego pieczywa.

Uzyskaj wycenę

Główna aplikacja

W Lodach

Monooleinian sorbitanu, znany również jako Span 80, jest szeroko stosowany w produkcji lodów jako środek emulgujący. Emulgator Sorbitan Monooleate działa jako środek powierzchniowo czynny, który pomaga emulgować i rozpraszać kropelki tłuszczu w mieszance lodowej. To działanie emulgujące zapobiega również tworzeniu się dużych kryształków lodu i zapewnia gładką i kremową konsystencję. Dzięki emulgatorowi Span 80 producenci lodów mogą tworzyć wysokiej jakości, spójne i pyszne lody, które uwielbiają konsumenci.

Uzyskaj wycenę

Główna aplikacja

W Czekoladce

Jeśli chodzi o przygotowanie wyśmienitych czekoladek, monooleinian sorbitanu jest niezbędnym składnikiem. Emulgator Span 80 działa jak środek powierzchniowo czynny, zmniejszając napięcie powierzchniowe pomiędzy cząstkami kakaowymi a tłuszczem, umożliwiając uzyskanie gładszej i bardziej spójnej tekstury. Sorbitan Monooleate Span 80 można również stosować do suszonych drożdży, napojów smakowych, kawy rozpuszczalnej, produktów sojowych itp.

Uzyskaj wycenę

W Biszkoptowym Ciaście

W Lodach

W Czekoladce

Dawkowanie i rozpuszczalność

Okres ważności i przechowywanie

Okres przydatności do spożycia:

12 miesięcy w nieotwartym, oryginalnym opakowaniu w warunkach przechowywania.

Przechowywanie:

Unikaj światła słonecznego, deszczu. Przechowywać w nienaruszonym opakowaniu, w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Aby zapewnić jakość produktu, temperatura przechowywania powinna być niższa niż 25 ℃.

Zdobądź bezpłatną próbkę

Opakowanie

Często zadawane pytania

Q: Czy mogę otrzymać certyfikat COA, TDS i MSDS?

A: Jasne! Skontaktuj się z nami pod adresem info@cnchemsino.com lub kierownikiem sprzedaży.

Q: Czy posiadasz certyfikat RSPO?

A: Tak. Posiadamy certyfikaty RSPO, Koszerne, Halal, ISO9001 i ISO22000.

Q: Jak długi jest czas dostawy?

A: Zwykle przesyłka może zostać dostarczona w ciągu 15-20 dni od potwierdzenia zamówienia.

Q: Czy możesz zrobić niestandardowy pakiet?

A: Tak. Nasze wspólne opakowanie to 25kg/worek/karton/bęben z proszkiem i 200kg/bęben lub 1000kgs/IBC Bęben z płynem. Pakiet specjalny zgodnie z wymaganiami naszych klientów.

Q: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę?

A: Tak, próbka może być bezpłatna poniżej 500 g.

Q: Do jakiego kraju eksportowałeś?

A: Naszym głównym rynkiem jest Ameryka Południowa, Bliski Wschód, Afryka i Europa. Ponad 50 krajów.

Skontaktuj się z Chemsino, aby rozpocząć działalność

Zobacz jak niektórzy z naszych klientów postrzegają nasze towary i usługi:

Imię

E-mail *

TEL/WhatsApp

Twoja wiadomość *

Chcielibyśmy podziękować Chemsino za jakość świadczonych przez nich usług. Szczerze doceniamy ich skuteczną, uprzejmą obsługę klienta, poziom szczegółowości i odpowiedzialności, jaką wykazali się przy każdym projekcie, a także sposób, w jaki prowadzą działalność jako całość.

Alexander Jr

Z Bliskiego Wschodu

Twój zaufany dostawca emulgatorów spożywczych

Chcesz emulgatora spożywczego? Ten Przewodnik po kompleksowych rozwiązaniach pomoże Ci uzyskać wszystko, co musisz wiedzieć o emulgatorach spożywczych. Pomożemy Ci. Dowiedz się więcej o tym, jak możemy współpracować.

Cześć, jestem Lina z Chemsino. Pozwól, że poprowadzę Cię przez tę stronę z najlepszymi rozwiązaniami.

Jestem współzałożycielem firmy Chemsino. Współpracuję z Chemsino od 15 lat. Kliknij przycisk poniżej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób możemy zapewnić Ci wyjątkowe rozwiązania w zakresie emulgatorów spożywczych .

[!--lang.Check the Table of Contents--]