Producent i eksporter estrów poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)

OPIS

Ester kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego jest emulgatorem na bazie glikolu propylenowego i kwasu stearynowego. Posiada dobre właściwości pieniące i emulgujące. Często stosowany jest jako środek spieniający do ciast i kremówek. Często stosuje się go również w połączeniu z innymi emulgatorami, aby uzyskać efekt synergistyczny. PGE to klasa syntetycznych, niejonowych środków powierzchniowo czynnych często stosowanych w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym ze względu na ich właściwości amfifilowe.

Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)

Charakterystyka

Atrybuty dietetyczne:na bazie roślin, bez GMO, bezglutenowe, przyjazne dla ketonów

Lista składników: ester kwasu tłuszczowego i glikolu propylenowego

Alergeny: Brak

Rozpuszczalność: Rozproszony w gorącej wodzie

Uzyskaj bezpłatną wycenę już teraz

Chemsino estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych

Jako jeden z czołowych dostawców emulgatorów spożywczych w Chinach, Chemsino od ponad 16 lat angażuje się w badania i rozwój estrów kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego do różnych zastosowań.

Szeroka gama estrów kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego oferowanych przez firmę Chemsino obejmuje estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE 0321), estry poliglicerolowe kwasów tłuszczowych (PGE 0120), estry poliglicerolowe kwasów tłuszczowych (PGE 0508). Nasze usługi obejmują nie tylko produkty wysokiej jakości, ale także posiadamy certyfikat RSPO oraz certyfikat Halal i koszerności, certyfikat ISO22000, ISO9001, jakość produktu jest gwarantowana.

Uzyskaj bezpłatną wycenę już teraz

Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE)

Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych (PGE) to dodatki do żywności powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym ze względu na ich właściwości emulgujące. Pochodzą z poligliceryny, która jest poliolem (alkoholem cukrowym) i kwasów tłuszczowych. Związki te odgrywają kluczową rolę w tworzeniu stabilnych emulsji pomiędzy wodą i tłuszczami w różnych preparatach spożywczych. Emulgator E475 jest często stosowany jako środek spieniający do ciast i ciastek z kremem. Aby zapewnić efekt synergistyczny, PGE e475 często stosuje się w połączeniu z innymi emulgatorami.

Zastosowanie :

W lodach estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych mogą zmniejszać wielkość tworzących się kryształków lodu, wzmacniać delikatny i gładki smak oraz poprawiać stabilność i zachowanie kształtu.

Estry poliglicerolu i kwasów tłuszczowych e475 pomagają poprawić strukturę miękiszu produktów makaronowych, opóźniają twardnienie i wydłużają okres przydatności do spożycia.

W ciastach emulgator e475 wydłuża okres przydatności do spożycia, poprawia teksturę i zwiększa objętość.

Dowiedz się więcej > Zapytanie >

Skontaktuj się z Chemsino, aby rozpocząć działalność

Cała Twoja prywatność będzie bezpieczna.

Imię

E-mail *

TEL/WhatsApp

Twoja wiadomość *

Chcielibyśmy podziękować Chemsino za jakość świadczonych przez nich usług. Szczerze doceniamy ich skuteczną, uprzejmą obsługę klienta, poziom szczegółowości i odpowiedzialności, jaką wykazali się przy każdym projekcie, a także sposób, w jaki prowadzą działalność jako całość.

Alexander Jr

Z Bliskiego Wschodu