アメリカの顧客が GMS 40 乳化剤をテスト

日付:2024-12-12

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今週月曜日、ケムシーノは米国のパン製造業者から、パンの品質を向上させるための乳化剤を求める依頼を受けました。綿密なコミュニケーションの結果、ケムシーノは顧客が乳化剤を通じてパンの保存期間を延長し、柔らかさを改善し、味を高めることを期待していることを知りました。

お客様のニーズに応えて、ケムシーノでは GMS 40 乳化剤を試すことをお勧めします (モノステアリン酸グリセロール 40）。この乳化剤はパンの構造と風味を効果的に改善します。十分な議論と確認の後、お客様は小規模なサンプルテストを実施することを決定しました。

顧客のニーズに対応するために、ケムシノは 2 種類の GMS 40 乳化剤サンプルを無料で提供し、迅速に発送手配しました。お客様は、乳化剤の性能を評価するために、製造中のサンプルをテストします。

私たちは、ケムシーノの GMS 40 乳化剤がお客様のニーズを完全に満たすことができると確信しています。この顧客との良好な協力関係を確立し、市場向けにより優れた製品を共同で開発できることを楽しみにしています。

パンに含まれるラクテム乳化剤

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